Getypte lijst met telefoonnummers. 19 juni 1944. Gehört beim Brief von den 19.Juni 1944 an Herrn Beauftragten für die Stadt Amsterdam des Direktors Marktwesen.

Telefonnummern von Gröszhändlern. Zentralmarkt.

Jac.ter Punt Gemüse und Obst 85458
Fa.H.Piller & Zn.(Verwalter H.N.K.Westerveld) Gemüse und Obst 80565
Fa.Jac.Wijnschenk (Verwalter H.H.Coenen) " " 85463
J.J.Griffioen Gemüse und Obst 87268
H.van Dijk " " 80477
A.van Harten " " 80279
G.van Smeerdijk " " 86856
K-F.ter Punt " " 85585
A.den Heyer " " 85328
L.H.Buys " " 85142)
(gleichzeitig lieferant N.S.V. 85599)
85560)
C.Middelburg Gemüse und Obst 87942
C.Kooy & Zn. " " 80177
N.V. S.Hakker " " 85536
L.van Smeerdijk " " 84396
N.V.v.h.H.G.Ruhe " " 85544
A.F.Kitz " " 86498
P.Bood " " 81797
Fr.Draaisma " " 86291
S.Zuiker " " 87573
F.ter Punt " " 81386
P.Vroegop " " 86124
G.Paarlberg " " 87647
H.van Bladeren " " 80319
C.de Jong Sr. " " 85338
N.V.Nooy's fruithandel Imp. " " 86470
G.J.Ruhe " " 85525
N.V.Keizer's fruithandel \ " " 80807
W.J.Blijderveen /van " " 32863
Wed.L.Ossedrijver (Verwalter A.v.d.Wekke) Gemüse und Obst 80716
J.H.ter Punt Gemüse und Obst 87487
A.C.v.d.Horst (West Indische Ban.Import) Gemüse und Obst 85501
J.de Geus Gemüse und Obst 84370
H.P,de Ruiter " " 85762
L.Helmer " " 86241
J.Biesheuvel " " 82331
Meyer Mok " " 86512
W.F.Dijkstra " " 83861
D.A.Lindeman " " 80583
A.Bijl " " 85327
N.Wagenaar " " 48769
C.S.Schönhage " " 81805
N.V.Ned.Veiling " " 85551 * Administratieve Structuur: Het document is een bijlage bij een brief aan de Beauftragte für die Stadt Amsterdam. Dit was de Duitse functionaris die direct toezicht hield op het Amsterdamse gemeentebestuur. Dit toont de mate waarin de bezetter betrokken was bij de logistiek van de dagelijkse marktvoering.
* Arisering: Bij drie firma's (Piller, Wijnschenk en Ossedrijver) wordt expliciet een "Verwalter" genoemd. Dit is een direct bewijs van de 'arisering' van het bedrijfsleven: Joodse eigenaren werden uit hun bedrijf gezet en vervangen door een (vaak pro-Duitse) beheerder.
* Collaboratie/Leveranties: Bij de handelaar L.H. Buys staat de aantekening "gleichzeitig lieferant N.S.V.". De Nationalsozialistische Volkswohlfahrt (NSV) was de welzijnsorganisatie van de nazipartij. Dit duidt op een bevoorrechte of officiële leveranciersstatus aan Duitse instanties.
* Productgroep: De lijst focust uitsluitend op de handel in "Gemüse und Obst" (groenten en fruit) op de Centrale Markt te Amsterdam. Dit document dateert van 19 juni 1944, minder dan twee weken na de invasie in Normandië (D-Day). Hoewel het tij voor de Duitsers aan het front begon te keren, bleef de administratieve grip op de bezette Nederlandse steden zoals Amsterdam onverminderd groot. De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was cruciaal voor de voedseldistributie in de stad. De lijst geeft een inkijkje in wie op dat moment de macht had over de voedselstromen en hoe de Joodse ondernemers systematisch uit de markt waren gedrukt.