Administratief overzicht / kasblad van visontvangsten. 19 april 1944. (De transcriptie volgt de indeling van het origineel met behoud van afkortingen en leestekens.)

[Rechtsboven:] 21.

Ontvangen van 1 April t/m 19 April aan mosselen
3/4 44. 750 balen f 0.10. p.b. v f 75,- 31/3. 44 aangevoerd per boot f. v. Huck. Harlingen
6/4 44. 241 .. .. 0.02½ p.b. v 6,03. 3/4 44 .. .. .. H. Koster. Wieringen
6/4 44 704 .. .. 0.10. .. v 70,40 5/4 44 .. .. .. Kwak Harlingen
7/4 44 552 .. .. 0.02½ .. v 13.80 6/4 44 .. .. .. H Koster Wieringen
12/4 44 642 .. .. 0.10. .. v 64.20 12/4 44 .. .. .. Kwak Harlingen
12/4 44 60 .. .. 0.02½ .. v 1.50. 14/4 44 .. .. .. H Koster Wieringen
19/4 44. 603 .. .. 0.10 .. v 60.30 18/4 44 .. .. .. Kwak Harlingen

3552 291,23.

[Linksonder:] 3552

[Rechtsonder:]
19 APR. 1944
[Paraaf/Handtekening: onleesbaar, mogelijk Kruidhof] * Inhoud: Het document registreert de levering van mosselen, uitgedrukt in "balen" (zakken), per schip. Er wordt onderscheid gemaakt tussen de datum van ontvangst (linker kolom) en de datum van aanvoer per boot (rechterzijde).
* Tarieven: Er worden twee tarieven gehanteerd per baal (p.b.): 10 cent (f 0,10) en 2,5 cent (f 0,02½). Dit prijsverschil kan duiden op verschillende kwaliteiten mosselen of een onderscheid tussen productprijs en transportvergoeding.
* Logistiek: De mosselen zijn afkomstig uit de visserijcentra Harlingen en Wieringen. Er worden specifieke namen genoemd, waarschijnlijk de schippers of leveranciers: f. v. Huck, H. Koster en Kwak.
* Kwanteit: In totaal is er in deze periode 3552 balen mosselen verwerkt tegen een totale waarde van 291,23 gulden. Dit document dateert uit de late oorlogsjaren (1944) in bezet Nederland. Mosselen waren in die tijd een essentiële voedselbron omdat ander vlees en vis schaars en strikt op de bon waren. De visserij in de Waddenzee en op het IJsselmeer ging, ondanks beperkingen door de bezetter, door om de voedselvoorziening op peil te houden. De administratieve precisie (tot op de halve cent nauwkeurig) is typerend voor de destijds strikt gereguleerde distributie- en handelsketen onder toezicht van de Rijksbureaus voor de Voedselvoorziening.