Dienstnota/correspondentie op een voorgedrukt formulier ("Bijblad van").
Origineel
Dienstnota/correspondentie op een voorgedrukt formulier ("Bijblad van"). Waarschijnlijk Th. Stam (gezien de ondertekening en de aantekening rechtsboven). [Stempel linksboven:]
B I J B L A D V A N :
M. No. 46^A / 9 / 1 / 1940
12/3 - '40.
DOORGEZONDEN :
[Aantekening midden boven in rood potlood:]
46^A / 9 / 2 - 17
20/3/40 [paraaf]
[Aantekening rechtsboven:]
Th. Stam
adres 86
13.3.40 —
de Haar
[Hoofdtekst:]
Solide personen opgegeven voor afname
van riviervisch, dat kan ik niet doen.
Grossiers opgegeven van het buitenterrein,
die durf ik ook niet aan te bevelen.
Het beste is, als Karssen het probeeren wil,
(voor eigen rekening), als hij visch te veel heeft,
om het te sturen aan de Gemeentelijke Vischmarkt
de Ruijterkade te Amsterdam. De visch afsturen
als ijlgoed; Centraal Station Amsterdam, Station restant
de visch laat ik des nachts van de trein halen.
De visch moet franco gezonden worden. Maandags
is er geen markt. Ik heb elken dag riviervisch aan
de markt. De afslag kosten bedraagt 6%.
[Ondertekening:]
Hoogachtend.
[Signatuur: Th. Stam]
15-3-40.
[Aantekening linksonder:]
Gezien
19-3-40
de Haar
[Voetnoot:]
Alg. Zaken Model No. 14
10.000-10-1937-1016 * Onderwerp: De handel en logistiek rondom "riviervisch" (zoetwatervis).
* Inhoud: De schrijver (Stam) is terughoudend met het aanbevelen van specifieke kopers of grossiers. Hij adviseert een zekere Karssen om overtollige vis direct naar de Gemeentelijke Vischmarkt in Amsterdam te sturen.
* Logistiek: Er wordt specifiek verwezen naar de verzending als "ijlgoed" naar het Centraal Station in Amsterdam, waarbij de vis 's nachts direct van de trein wordt gehaald. Dit duidt op een behoefte aan snelheid vanwege de beperkte houdbaarheid van de waar.
* Financieel: De afslagkosten (veilingkosten) worden expliciet vermeld als 6% en er wordt benadrukt dat zendingen "franco" (vrij van vrachtkosten voor de ontvanger) moeten gebeuren. Dit document stamt uit maart 1940, slechts twee maanden voor de Duitse inval in Nederland. Het geeft een inkijkje in de dagelijkse bureaucratie en de voedselvoorziening/handel van die tijd. De Ruijterkade in Amsterdam was destijds een cruciaal knooppunt voor de visafslag en handel, gelegen aan het IJ en direct achter het Centraal Station. Het gebruik van formulieren van "Algemene Zaken" suggereert dat dit onderdeel is van een gemeentelijk of provinciaal archief met betrekking tot economische zaken of marktwezen. De Haar lijkt hier een controlerende of archiverende rol te hebben ("Gezien").
Samenvatting
- Onderwerp: De handel en logistiek rondom "riviervisch" (zoetwatervis).
- Inhoud: De schrijver (Stam) is terughoudend met het aanbevelen van specifieke kopers of grossiers. Hij adviseert een zekere Karssen om overtollige vis direct naar de Gemeentelijke Vischmarkt in Amsterdam te sturen.
- Logistiek: Er wordt specifiek verwezen naar de verzending als "ijlgoed" naar het Centraal Station in Amsterdam, waarbij de vis 's nachts direct van de trein wordt gehaald. Dit duidt op een behoefte aan snelheid vanwege de beperkte houdbaarheid van de waar.
- Financieel: De afslagkosten (veilingkosten) worden expliciet vermeld als 6% en er wordt benadrukt dat zendingen "franco" (vrij van vrachtkosten voor de ontvanger) moeten gebeuren.
Historische Context
Dit document stamt uit maart 1940, slechts twee maanden voor de Duitse inval in Nederland. Het geeft een inkijkje in de dagelijkse bureaucratie en de voedselvoorziening/handel van die tijd. De Ruijterkade in Amsterdam was destijds een cruciaal knooppunt voor de visafslag en handel, gelegen aan het IJ en direct achter het Centraal Station. Het gebruik van formulieren van "Algemene Zaken" suggereert dat dit onderdeel is van een gemeentelijk of provinciaal archief met betrekking tot economische zaken of marktwezen. De Haar lijkt hier een controlerende of archiverende rol te hebben ("Gezien").