Handgeschreven verkoopoverzicht / dagafrekening van groenten.
Origineel
Handgeschreven verkoopoverzicht / dagafrekening van groenten. Zaterdag 11 mei 1940. Verkoop Groenten Centrale Markt
Zaterdag 11 mei 1940
700 kisten Sla à 60 Cent f. 420.- v
345 " " " " 207.- v
175 " " " " 105.- v
280 " " " " 168.- v
185 " " " " 111.- v
222 " " " " 133.20 v
1907 [totaal kisten] f. 1144.20 v
20 Krat Komkommers 800 80.= v 80.= v
20 Kisten Bloemkool 300 x 15 45.= v 45.= v
f. 1269.20
Mkosten 92.40
f. 1176.80
[Rechtsonder in potlood:]
11.40
[Middenonder, kladberekening in potlood:]
51.-
45.-
6.-
5.40
11.40 Het document is een zakelijk overzicht van de verkoop van groenten op de Centrale Markt. De administratie is zeer gestructureerd:
* Sla: Er zijn zes verschillende partijen sla verkocht voor een eenheidsprijs van 60 cent per kist. In totaal gaat het om 1907 kisten, goed voor een bedrag van f 1144,20.
* Komkommers en Bloemkool: Deze zijn als aparte posten toegevoegd voor respectievelijk f 80,- en f 45,-.
* Financiële afwikkeling: Het brutobedrag van f 1269,20 wordt verminderd met "Mkosten" (vermoedelijk marktkosten of commissie) van f 92,40, wat leidt tot een netto resultaat van f 1176,80.
* Controle: De vinkjes achter de bedragen wijzen op een latere controle of verificatie van de cijfers. De potloodaantekeningen onderaan lijken een snelle bijberekening van een specifiek verschil of extra kostenpost. De datum van dit document, 11 mei 1940, is historisch zeer saillant. Dit was de tweede dag van de Duitse inval in Nederland (de Tweede Wereldoorlog begon voor Nederland op 10 mei).
Het feit dat er op deze dag een reguliere, gedetailleerde verkooplijst van de Centrale Markt bestaat, illustreert dat het dagelijks leven en de voedselvoorziening in de eerste dagen van de strijd, ondanks de enorme paniek en militaire acties elders in het land, in steden als Amsterdam nog probeerden door te gaan. Boeren moesten hun bederfelijke waar kwijt en de stad moest gevoed worden. Het document vormt daarmee een tastbaar bewijs van de 'business as usual' die soms noodgedwongen zij aan zij bestond met de chaos van het uitbreken van de oorlog.
Samenvatting
Het document is een zakelijk overzicht van de verkoop van groenten op de Centrale Markt. De administratie is zeer gestructureerd:
* Sla: Er zijn zes verschillende partijen sla verkocht voor een eenheidsprijs van 60 cent per kist. In totaal gaat het om 1907 kisten, goed voor een bedrag van f 1144,20.
* Komkommers en Bloemkool: Deze zijn als aparte posten toegevoegd voor respectievelijk f 80,- en f 45,-.
* Financiële afwikkeling: Het brutobedrag van f 1269,20 wordt verminderd met "Mkosten" (vermoedelijk marktkosten of commissie) van f 92,40, wat leidt tot een netto resultaat van f 1176,80.
* Controle: De vinkjes achter de bedragen wijzen op een latere controle of verificatie van de cijfers. De potloodaantekeningen onderaan lijken een snelle bijberekening van een specifiek verschil of extra kostenpost.
Historische Context
De datum van dit document, 11 mei 1940, is historisch zeer saillant. Dit was de tweede dag van de Duitse inval in Nederland (de Tweede Wereldoorlog begon voor Nederland op 10 mei).
Het feit dat er op deze dag een reguliere, gedetailleerde verkooplijst van de Centrale Markt bestaat, illustreert dat het dagelijks leven en de voedselvoorziening in de eerste dagen van de strijd, ondanks de enorme paniek en militaire acties elders in het land, in steden als Amsterdam nog probeerden door te gaan. Boeren moesten hun bederfelijke waar kwijt en de stad moest gevoed worden. Het document vormt daarmee een tastbaar bewijs van de 'business as usual' die soms noodgedwongen zij aan zij bestond met de chaos van het uitbreken van de oorlog.