Origineel
Wekelijksche Afrekening (financieel overzicht). 15 mei 1940. N.V. NEDERLANDSCHE VEILING VAN LAND- EN
TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM”
GEMEENTELIJKE VEILINGGEBOUWEN
CENTRALE MARKTHALLEN — AMSTERDAM-W.
Telegram-adres: „VEILING MARKTHALLEN AMSTERDAM” — TELEFOON 85551
WEKELIJSCHE AFREKENING
Amsterdam W., 15/5 40
voor:
den Heer Centrale Markthallen
de Heeren Jan v Galenstraat
de Firma A'dam W.
N.V.
over de week, loopende van voorafgaande Donderdag tot en met heden.
| Dag | Groenten, Aardappelen etc. | Fruit | Vracht W | Huur |
|---|---|---|---|---|
| D. | ||||
| V. | ||||
| Z. | 388 85 | |||
| M. | ||||
| D. | 4 00 | één krat komkommers | ||
| W. | ||||
| f | 392 85 | Totaal . . f | 392 85 |
Specificatie kosten:
* 7½ % Commissie: f 29 47
* Lossingskosten (Arbeidsloon): f 2 90
* Porti: f 10
* Totaal kosten: f 32 47
Saldo zonder statiegeld: f 360 38
(Rechterzijde document bevat voorgedrukte kaders voor de verrekening van statiegeld/emballage, deze zijn niet ingevuld. Onderaan staan de voorwaarden betreffende de verrekening van fust.) Deze afrekening biedt inzicht in de administratieve afhandeling van de veilinghandel in 1940:
* Handelswaar: De omzet van die week bestond hoofdzakelijk uit een post van 388,85 gulden (op zaterdag) en de verkoop van één krat komkommers voor 4,00 gulden (op dinsdag).
* Kostenstructuur: Van de bruto opbrengst van ƒ 392,85 werd 7,5% commissie ingehouden (ƒ 29,47), aangevuld met arbeidsloon voor lossen (ƒ 2,90) en portikosten (ƒ 0,10).
* Rekensom: De berekening is sluitend: 392,85 - 32,47 = 360,38 gulden netto.
* Locatie: De Jan van Galenstraat is tot op de dag van vandaag het centrum van de Amsterdamse voedselgroothandel (Food Center Amsterdam). De datum van dit document, 15 mei 1940, is historisch zeer opmerkelijk. Dit is de dag van de officiële Nederlandse capitulatie na de Duitse inval op 10 mei. Terwijl het land in shock verkeerde door het bombardement op Rotterdam en de daaropvolgende overgave, toont dit document aan dat de essentiële voedselvoorziening en de bijbehorende administratie in Amsterdam "gewoon" doorgingen. Het is een tastbaar bewijs van het dagelijks leven dat direct onder de nieuwe bezetting werd voortgezet. N.V. Nederlandsche W.
Samenvatting
Deze afrekening biedt inzicht in de administratieve afhandeling van de veilinghandel in 1940:
* Handelswaar: De omzet van die week bestond hoofdzakelijk uit een post van 388,85 gulden (op zaterdag) en de verkoop van één krat komkommers voor 4,00 gulden (op dinsdag).
* Kostenstructuur: Van de bruto opbrengst van ƒ 392,85 werd 7,5% commissie ingehouden (ƒ 29,47), aangevuld met arbeidsloon voor lossen (ƒ 2,90) en portikosten (ƒ 0,10).
* Rekensom: De berekening is sluitend: 392,85 - 32,47 = 360,38 gulden netto.
* Locatie: De Jan van Galenstraat is tot op de dag van vandaag het centrum van de Amsterdamse voedselgroothandel (Food Center Amsterdam).
Historische Context
De datum van dit document, 15 mei 1940, is historisch zeer opmerkelijk. Dit is de dag van de officiële Nederlandse capitulatie na de Duitse inval op 10 mei. Terwijl het land in shock verkeerde door het bombardement op Rotterdam en de daaropvolgende overgave, toont dit document aan dat de essentiële voedselvoorziening en de bijbehorende administratie in Amsterdam "gewoon" doorgingen. Het is een tastbaar bewijs van het dagelijks leven dat direct onder de nieuwe bezetting werd voortgezet.