Archief 745
Inventaris 745-344
Pagina 44
Dossier 100
Jaar 1941
Stadsarchief

Administratieve staat / statistisch overzicht.

Origineel

Administratieve staat / statistisch overzicht. [Stempel: MARKTWEZEN * CENTRALE MARKT * AMSTERDAM]

Aanvoeren uit:

Amsterdam -- 22.109.125 KG
Purmerend -- 2.731.435 "
Kennemerland -- 3.236.380 "
Langendijk -- 6.899.365 "
Streek [waarschijnlijk 'De Streek'] -- 6.167.225 "
Bollenstreek -- 4.322.765 "
Westland -- 7.602.845 "
Delfland -- 2.487.545 "
R. A. veen [Roelofarendsveen] -- 2.093.630 "
Vinkeveen -- 183.610 "
Utrecht -- 310.895 "
Gelderland -- 112.610 "
Zeeland -- 1.130.900 "
N. Brabant -- 342.670 "
Limburg -- 99.875 "
Friesland -- 2.412.900 "
Groningen -- 12.950 "
België -- 95.100 "
Italië -- 310.115 "
Can. Eilanden [Canarische Eilanden] -- 13.300 "
Egypte -- 2.300 "


62.677.540 KG.

[Paraaf rechtsonder: H.v.P. / J.v.P.] Dit document biedt een gedetailleerd overzicht van de logistieke stromen naar de Amsterdamse Centrale Markt over een specifieke (niet nader genoemde) periode, vermoedelijk een jaaroverzicht uit de jaren '30 of '50 van de 20e eeuw, gezien het handschrift en het stempelgebruik.

Opvallende punten:
* Focus op tuinbouwgebieden: De grootste aanvoer komt uit de traditionele tuinbouwregio's zoals het Westland, de Langendijk, de Bollenstreek en de regio Amsterdam zelf.
* Terminologie: "R.A. veen" is een gebruikelijke afkorting voor Roelofarendsveen, een belangrijk centrum voor de tuinbouw. "Streek" verwijst hoogstwaarschijnlijk naar 'De Streek' in West-Friesland.
* Volume: Een totaal van ruim 62 miljoen kilogram onderstreept de enorme schaal waarop de Centrale Markt fungeerde als distributieknooppunt.
* Internationale handel: Hoewel de volumes klein zijn in vergelijking met de binnenlandse aanvoer, toont de vermelding van Italië, de Canarische Eilanden en Egypte de import van exotische of vroege gewassen (zoals citrusvruchten, bananen of vroege groenten) aan. De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam werden in 1934 geopend. Ze vervingen de verouderde en verspreide markten in de binnenstad (zoals de groentemarkt aan de Prinsengracht). De bouw van dit enorme complex was noodzakelijk om de groeiende bevolking van Amsterdam op een hygiënische en efficiënte manier van verse levensmiddelen te voorzien.

Dit document is een typisch voorbeeld van de nauwgezette administratie die door de gemeentelijke dienst 'Marktwezen' werd bijgehouden om economische trends te monitoren en de marktcapaciteit te beheren. Het weerspiegelt de centrale rol van Amsterdam in de nationale voedseldistributie en de nauwe banden met de omliggende agrarische gebieden. N. Brabant Marktwezen

Samenvatting

Dit document biedt een gedetailleerd overzicht van de logistieke stromen naar de Amsterdamse Centrale Markt over een specifieke (niet nader genoemde) periode, vermoedelijk een jaaroverzicht uit de jaren '30 of '50 van de 20e eeuw, gezien het handschrift en het stempelgebruik.

Opvallende punten:
* Focus op tuinbouwgebieden: De grootste aanvoer komt uit de traditionele tuinbouwregio's zoals het Westland, de Langendijk, de Bollenstreek en de regio Amsterdam zelf.
* Terminologie: "R.A. veen" is een gebruikelijke afkorting voor Roelofarendsveen, een belangrijk centrum voor de tuinbouw. "Streek" verwijst hoogstwaarschijnlijk naar 'De Streek' in West-Friesland.
* Volume: Een totaal van ruim 62 miljoen kilogram onderstreept de enorme schaal waarop de Centrale Markt fungeerde als distributieknooppunt.
* Internationale handel: Hoewel de volumes klein zijn in vergelijking met de binnenlandse aanvoer, toont de vermelding van Italië, de Canarische Eilanden en Egypte de import van exotische of vroege gewassen (zoals citrusvruchten, bananen of vroege groenten) aan.

Historische Context

De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam werden in 1934 geopend. Ze vervingen de verouderde en verspreide markten in de binnenstad (zoals de groentemarkt aan de Prinsengracht). De bouw van dit enorme complex was noodzakelijk om de groeiende bevolking van Amsterdam op een hygiënische en efficiënte manier van verse levensmiddelen te voorzien.

Dit document is een typisch voorbeeld van de nauwgezette administratie die door de gemeentelijke dienst 'Marktwezen' werd bijgehouden om economische trends te monitoren en de marktcapaciteit te beheren. Het weerspiegelt de centrale rol van Amsterdam in de nationale voedseldistributie en de nauwe banden met de omliggende agrarische gebieden.

Genoemde Personen 1

Locaties

Centrale Markt

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Klei A.G.F. (Aardappelen): Veen A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Bananen A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Textiel & Kleding: Band Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Tuin & Plant: Bollen Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Marktwezen

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling Uilenburg 184.375
Aal en paling Uilenburg 19.336
Aal en paling ........................... Uilenburg 19.336
Aal en paling ........................... Uilenburg 159.300
Aal en paling ....................................... Uilenburg 19.336
Aandeel huur hoofdkantoor Uilenburg 66 *a)*
Aankoop kisten Uilenburg
Aantal vaartuigen Uilenburg 88
Aantal vaartuigen ........................ Uilenburg 73
W. Fruithof Uilenburg + 44
W. Fruithof Uilenburg 521
Afschrijving dubieuze debiteuren Uilenburg 71
Afschrijving dubieuze debiteuren Uilenburg
Afschrijving Dubieuze Debiteuren Uilenburg
Afschrijving overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
Afschrijving overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg 02
Afschrijving, overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
Afschr., overeenk. met de verpl. aflossing op leeningen... Uilenburg 36
A. Geboorte Uilenburg 58
A. Cuypstraat Waterlooplein 19.343
A. Cuypstraat Waterlooplein 15.995 / 14.067
Albert Cuypstraat (Marktmeester) Waterlooplein *19343*
Andijker blauwen Uilenburg 11216
J. Zand Uilenburg 1770
M. Wittenge Uilenburg 18.40
C.M. Koelhuis Uilenburg 05
Bezittingen vormende het vaste kapitaal ¹) Uilenburg
Bezittingen vormende het vaste kapitaal ¹) ................. Uilenburg 78
Bieten - gekookt Uilenburg
Bijdrage aan het Pensioenfonds Uilenburg 38
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6