Handgeschreven voorraadstaat / inventarislijst.
Origineel
Handgeschreven voorraadstaat / inventarislijst. 12 oktober 1940. Voorraad Koelhuis op Zaterdag, 12 Oct 1940
's middags 12 uur
Groenten 46
Fruit 829.575 -
Diversen 8997
Totaal 838.618 kg. Het document betreft een kwantitatieve rapportage van opgeslagen goederen. Opvallend is het grote aandeel van fruit (ruim 829 ton) ten opzichte van groenten en diverse goederen. De getallen zijn genoteerd met duizendtal-punten, waarbij het totaal van 838.618 kg exact overeenkomt met de som van de drie bovengenoemde categorieën (46 + 829.575 + 8.997). De eenheid "kg" is onderaan expliciet toegevoegd. Het handschrift is een vlot zakelijk cursief, typisch voor administratief personeel uit het midden van de 20e eeuw. De datum, 12 oktober 1940, plaatst dit document in de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening en de controle over koelhuizen van strategisch belang voor zowel de civiele distributie als de bezettingsmacht. Een dergelijke voorraadlijst kan afkomstig zijn van een gemeentelijk handelskoelhuis of een veiling. De enorme hoeveelheid fruit suggereert dat het gaat om de opslag van de oogst van het najaar (appels/peren) die gedurende de wintermaanden gecontroleerd op de markt gebracht moest worden.
Samenvatting
Het document betreft een kwantitatieve rapportage van opgeslagen goederen. Opvallend is het grote aandeel van fruit (ruim 829 ton) ten opzichte van groenten en diverse goederen. De getallen zijn genoteerd met duizendtal-punten, waarbij het totaal van 838.618 kg exact overeenkomt met de som van de drie bovengenoemde categorieën (46 + 829.575 + 8.997). De eenheid "kg" is onderaan expliciet toegevoegd. Het handschrift is een vlot zakelijk cursief, typisch voor administratief personeel uit het midden van de 20e eeuw.
Historische Context
De datum, 12 oktober 1940, plaatst dit document in de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening en de controle over koelhuizen van strategisch belang voor zowel de civiele distributie als de bezettingsmacht. Een dergelijke voorraadlijst kan afkomstig zijn van een gemeentelijk handelskoelhuis of een veiling. De enorme hoeveelheid fruit suggereert dat het gaat om de opslag van de oogst van het najaar (appels/peren) die gedurende de wintermaanden gecontroleerd op de markt gebracht moest worden.