Zakelijke correspondentie / verzoekschrift. 12 augustus 1940. [In rood potlood:] 48/19/6
[In potlood:] 12/8/1940
A’dam 12 Aug. 1940

Aan de Directie van de Nederlandsche
Veehouderij Centrale.
Laan van Meerdervoort 84
Den Haag.

In aansluiting aan een telephonisch
onderhoud, dat ik heden had met den
heer Wagenaar van Uw Centrale, heb ik de
eer U bijgaand de [doorgehaald: door het van]
vereischte verklaring te doen toekomen.

Tevens verzoek ik U beleefd mijn
dienst voor het koelhuis op de Centrale
Markt [doorgehaald: dispensatie van het] een
ontheffing als bedoeld in [doorgehaald: het] Koel- of
Vrieshuizenbesluit 1940 te willen verleenen,
behoudens voor wat betreft de [tussenvoeging: bovenbedoelde] [doorgehaald: in het]
koelhuis [doorgehaald: op de CM te A’dam] aanwezige
twee vriescellen, indien deze
als vriesruimte zouden worden
[doorgehaald: gebruikt] geëxploiteerd.

[Onderschrift/Paraaf]

[In potlood onderaan:] 12/8 '40 [onleesbaar]. / I art 2 lid 3
(van ... * Inhoud: De schrijver refereert aan een telefoongesprek met een zekere heer Wagenaar en stuurt een officieel vereiste verklaring op. De kern van de brief is een verzoek om ontheffing op basis van het "Koel- of Vrieshuizenbesluit 1940" voor een koelhuis gevestigd op de Centrale Markt (waarschijnlijk te Amsterdam). Er wordt een expliciet voorbehoud gemaakt voor twee aanwezige vriescellen, voor het geval deze daadwerkelijk als vriesruimte geëxploiteerd gaan worden.
* Taalgebruik: Formeel, ambtelijk Nederlands met de destijds gebruikelijke spelling (bijv. 'telephonisch', 'vereischte', 'verleenen').
* Staat van het document: De vele correcties en doorstregingen suggereren dat dit mogelijk een kladversie of een direct ter plekke geredigeerde brief is. De verschillende kleuren inkt en potlood wijzen op verwerking door een archief of administratieve instantie. De datum van 12 augustus 1940 plaatst dit document in de vroege periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandsche Veehouderij Centrale (N.V.C.) was een crisisorgaan dat een centrale rol speelde in de regulering en distributie van vee en vlees.

Het genoemde Koel- of Vrieshuizenbesluit 1940 was onderdeel van de groeiende reeks maatregelen om de voedselvoorziening en opslagcapaciteit in Nederland onder overheidscontrole te brengen. De Centrale Markt in Amsterdam was een cruciaal knooppunt voor de voedseldistributie. De aanvraag voor ontheffing duidt op een poging van de beheerder van het koelhuis om binnen de nieuwe, strikte regelgeving bepaalde operationele vrijheden te behouden of specifiek gebruik van vriescellen juridisch af te bakenen.