Archief 745
Inventaris 745-373
Pagina 290
Dossier 10
Jaar 1942
Stadsarchief

Handgeschreven logboekfragment of proces-verbaal betreffende visverhandeling.

Origineel

Handgeschreven logboekfragment of proces-verbaal betreffende visverhandeling. (3
aangevoerd 140 p.
ger. voorn en 55 p.
ger. baars van gebr. Klooster
en van J. Hakvoort Urk
211 p. ger. baars en 137
p. ger. voorn. Ook
deze partijen ger. visch
zijn door bovenbedoelde
winkeliers op Maandag
voor den max. prijs ver-
kocht.

Op 25 Oct. jl. 12 p.
ger. aal en 54 p. snoekbaars
en 100 p. baars van
gebr. Hansen Enkhuizen.
Deze partij is door de
commissieleden onder
toezicht v/d politie ver-
kocht.

Op 1 Nov. jl. van
gebr. Hansen 22 p. baars,
51 p. voorn en 40 p. ger.
voorn en van H. Zwaan
39 p. schar en van
K. J. Hakvoort 278 p.
ger. voorn en 90 p.
ger. baars.
ook deze partij
is op dezelfde wijze
van de hand gedaan. Het document is een administratieve neerslag van de verkoop van diverse partijen vis. De nadruk ligt op de kwantiteit (uitgedrukt in ponden, 'p.'), het type vis (gerookte voorn, baars, aal, snoekbaars, schar) en de herkomst ervan. Er is sprake van een gereguleerde verkoop: partijen worden verkocht tegen de "max. prijs" (maximumprijs) en soms onder direct toezicht van "commissieleden" en de politie. Dit wijst op een formele controle op de voedselvoorziening en prijsvorming, waarbij overschrijdingen of zwarte handel werden voorkomen door de overheid of aangewezen instanties. De tekst moet geplaatst worden in de context van de schaarste-economie in Nederland, zeer waarschijnlijk tijdens de Duitse bezetting (1940-1945). In deze periode was het distributiestelsel van kracht en werden voor veel levensmiddelen, waaronder vis, maximumprijzen vastgesteld door de overheid om inflatie en woekerwinsten op de zwarte markt tegen te gaan. De vermelding van Urk en Enkhuizen is kenmerkend voor de visserij rond het toenmalige IJsselmeer. De strikte administratie van gewichten en het toezicht door politie bij de verkoop was een standaardprocedure van controle-instanties zoals de Centrale Crisis Controle Dienst (CCCD) om de legale voedselketen te waarborgen. H. Zwaan J. Hakvoort Politie

Samenvatting

Het document is een administratieve neerslag van de verkoop van diverse partijen vis. De nadruk ligt op de kwantiteit (uitgedrukt in ponden, 'p.'), het type vis (gerookte voorn, baars, aal, snoekbaars, schar) en de herkomst ervan. Er is sprake van een gereguleerde verkoop: partijen worden verkocht tegen de "max. prijs" (maximumprijs) en soms onder direct toezicht van "commissieleden" en de politie. Dit wijst op een formele controle op de voedselvoorziening en prijsvorming, waarbij overschrijdingen of zwarte handel werden voorkomen door de overheid of aangewezen instanties.

Historische Context

De tekst moet geplaatst worden in de context van de schaarste-economie in Nederland, zeer waarschijnlijk tijdens de Duitse bezetting (1940-1945). In deze periode was het distributiestelsel van kracht en werden voor veel levensmiddelen, waaronder vis, maximumprijzen vastgesteld door de overheid om inflatie en woekerwinsten op de zwarte markt tegen te gaan. De vermelding van Urk en Enkhuizen is kenmerkend voor de visserij rond het toenmalige IJsselmeer. De strikte administratie van gewichten en het toezicht door politie bij de verkoop was een standaardprocedure van controle-instanties zoals de Centrale Crisis Controle Dienst (CCCD) om de legale voedselketen te waarborgen.

Genoemde Personen 2

Producten

A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Gerookt Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Politie

Kooplieden in dit dossier 100

Andries Agsteribbe Waterlooplein linnen
A. Agsteribbe Waterlooplein lingerie
A. Agsteribbe-Bilder-beek Waterlooplein lappen
A.J.G. Bakker Waterlooplein id.
A. Berclouw Waterlooplein huish. artikelen.
A. Berclouw Waterlooplein huish. artikelen.
A. Berclouw Uilenburg huish. artikelen.
A. Berclouw Waterlooplein huish. artikelen
A.Berelouw Waterlooplein huish.artikelen
A. Besselon Waterlooplein lederwaren
A. Beuclon Waterlooplein lederwaren
Aaron Blaaser Uilenburg geliquideerd
A. Blanes Waterlooplein kousen en sokken
A. Blans Waterlooplein kousen en sokken
A. Boeken Uilenburg groente en fruit
A. Boeken Uilenburg groente en fruit
Abraham Canes Waterlooplein kousen en sokken
A. Copenhagen Waterlooplein textiel
A. Cosman Waterlooplein kousen en sokken
A. David Waterlooplein manufacturen
A. David Waterlooplein manufacturen
Abraham de Vries Waterlooplein textiel
Abraham de Vries Waterlooplein textiel
Abraham de Vries Waterlooplein textiel
A. de Vries Waterlooplein textiel
A. Dotsch Waterlooplein visch
A. Dotsch Waterlooplein visch
A. Dotsch Waterlooplein visch
A. Drubber Waterlooplein kousen en sokken
A. Drukker Waterlooplein kousen en sokken
Alle 100 kooplieden →