Handgeschreven administratieve afrekening / specificatie van leveringen. April 1942 (betreft de week van 19 t/m 25 april). [Bovenzijde]
Ontvangen in de week van 19 t/m 25 April 1942 aan mosselen 2166.- balen
à f 0,25 per baal f 541,50
Te betalen aan Centraal Verkoopkantoor voor Mosselen f 487,35

[Midden - Specificatie tabel]
. Specificatie . Aangevoerd
22/4/42 Harlingerboot 506 balen f 126,50 20-4-42
" Wieringer " 512 " " 128.- 21 "
" Spoor Zeeland 110 " " 27,50 21 "
23 " " " 207 " " 51,75 22 "
25 " Harlingerboot 347 " " 86,75 22 "
" Wieringer " 484 " " 121.- 23 "
---- ------
2166 f 541,50
==== ======

1. ton van 100 kg.

[Rechtsonder - Administratieve aantekeningen]
28 [in rood potlood/stempel]
[Handtekening/Paraaf onleesbaar]
46 A/1/11 M [in rood]
30/4/42
[Paraaf] * Inhoud: Het document is een wekelijks overzicht van binnengekomen partijen mosselen. Er wordt onderscheid gemaakt tussen de herkomst/transportwijze: per boot uit Harlingen ("Harlingerboot"), vanuit de Wieringermeer/Wieringen ("Wieringer") of per trein vanuit Zeeland ("Spoor Zeeland").
* Berekening:
* Totaal aantal balen: 2166.
* Prijs per baal: 0,25 gulden. Dit resulteert in een brutobedrag van f 541,50.
* Het "te betalen" bedrag aan het Centraal Verkoopkantoor is f 487,35. Het verschil (f 54,15) is exact 10%, wat waarschijnlijk wijst op een ingehouden commissie, administratiekosten of een wettelijke afdracht.
* Gewicht: Er is een handmatige notitie dat 2166 balen gelijkstaan aan 1083 ton van 100 kg. Dit betekent dat één baal mosselen in deze administratie werd gerekend als 50 kg.
* Logistiek: De kolom "Aangevoerd" toont aan dat er een vertraging van enkele dagen zat tussen de fysieke aankomst en de administratieve verwerking (bijv. aankomst 20-4, verwerkt 22-4). * Oorlogstijd: Dit document stamt uit april 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselvoorziening en distributie streng gereguleerd door de overheid via verschillende 'Rijksbureaus' en 'Centrale Verkoopkantoren'.
* Centraal Verkoopkantoor voor Mosselen (C.V.M.): Dit was een officieel orgaan dat tijdens de crisis- en oorlogsjaren de handel in mosselen controleerde om prijsopdrijving te voorkomen en een eerlijke distributie te waarborgen.
* Economie: De mosselvisserij was een vitale bron van eiwitten tijdens de oorlog, aangezien vlees schaars en op de bon was. De strakke administratie en de codes op het document (zoals de rode "46 A/1/11 M") wijzen op een bureaucratisch systeem dat onder toezicht stond, mogelijk voor audit-doeleinden door de bezetter of de Nederlandse distributieautoriteiten.