Getypte ambtelijke brief (doorslag/kopie). 30 september 1942. Waarschijnlijk de Dienst van het Marktwezen (referentie vD/HG). [Linksboven in potlood:] 41 X

vD/HG.

46A/1/26 M.
30 September 1942.

Mosselenregeling.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

Voor de goede orde hebben ondergeteekenden de eer U
te berichten, dat op 22 September jl. te Bergen op Zoom een
bespreking heeft plaatsgevonden met den Directeur van het
Centraal Verkoopkantoor van Mosselen (onderafdeeling van de
Nederlandsche Visscherijcentrale), eenige Zeeuwsche handela-
ren, de Mosselencombinatie Amsterdam en eenige ambtenaren van
den Dienst van het Marktwezen, inzake de uitvoering van de
mosselenregeling voor het aanstaande seizoen.
Daarbij deelde voornoemde Directeur mede, dat de
vooruitzichten voor het seizoen 1942/1943 in verband met den
export, transportmoeilijkheden en de oliepositie niet gunstig
waren, doch dat Amsterdam ten deze in een gunstige positie
verkeerde, omdat naar deze stad de geheele vangst van Wierin-
gen en Harlingsche mosselen zou worden gezonden, waarvoor de
hierboven bedoelde transport- en exportbezwaren niet gelden.
Per week kon Amsterdam een aanvoer verwachten van:
1.500 balen à 50 kg. uit Harlingen
800 " " " " Wieringen
500 " " " " Zeeland

2.800 balen

terwijl misschien nog eenige honderden balen per week uit Den
Helder te verwachten waren.
Bij vorstweer en wanneer het in verband met de voed-
selpositie in bepaalde streken van het land (bijvoorbeeld de
mijnstreek) noodig zou worden geoordeeld daarheen mosselen
te zenden, zal bovenvermelde aanvoer echter sterk kunnen ver-
minderen en bij vorst zelfs geheel kunnen stilstaan.

Maandag 28 September jl. is het mosselenseizoen ge-
opend en op dien dag is de eerste schuit mosselen uit Harlin-
gen op de Vischmarkt aangekomen.
De prijzen der mosselen zijn voorloopig gehandhaafd
op het peil van het mosselenseizoen 1941/1942; de consumenten-
prijs blijft derhalve voor de geteelde mosselen uit Zeeland
en Harlingen 11 cent per kg. en voor de wilde mosselen uit
Wieringen 8 cent per kg.

Verschillende mosselenventers hebben de vraag gesteld * Logistieke problemen: Het document benoemt expliciet de "oliepositie" (brandstoftekort) en transportmoeilijkheden als beperkende factoren voor de voedselvoorziening tijdens de bezetting.
* Voedseldistributie: Amsterdam krijgt een voorkeurspositie voor de vangst uit het Noorden (Wieringen/Harlingen), vermoedelijk omdat dit transport over water eenvoudiger was dan het transport van Zeeuwse mosselen.
* Prijsbeheersing: De prijzen zijn vastgesteld op 8 tot 11 cent per kilo. Dit duidt op een strak gereguleerde markt ("Mosselenregeling") om inflatie en zwarte handel in basisbehoeften te voorkomen.
* Prioriteiten: Er wordt rekening gehouden met de "mijnstreek" (Limburg). De Duitse bezetter en de Nederlandse overheid gaven prioriteit aan de voedselvoorziening van arbeiders in de zware industrie (zoals kolenmijnen) om de productie op peil te houden. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). In 1942 was de voedselschaarste al merkbaar en stond de distributie onder streng toezicht van organen zoals de Nederlandsche Visscherijcentrale. Mosselen waren in deze tijd een belangrijke bron van eiwitten, omdat vlees steeds schaarser en duurder werd. De brief illustreert de bureaucratische zorgvuldigheid waarmee de voedselstroom naar de grote steden werd gepland en de kwetsbaarheid van dit systeem voor externe factoren zoals het weer (vorst) en brandstoftekorten.