Archiefdocument
Origineel
-2-
mogen zij voor gemengde partijen aan hun afnemers ten hoogste in rekening brengen den prijs, welke voor de goedkoopste daarin aanwezige vischsoort of sorteering is vastgesteld.
Artikel 5.
Indien de verkoop van zoetwatervisch over meer dan één groothandelaar loopt, moeten de groothandelaren de verschillen tusschen de maximum verkoopprijzen voor den visscher, als vermeld in tabel A, kolom I, en die voor den groothandelaar, als vermeld in tabel A, kolom II, onderling gelijkelijk deelen.
Artikel 6.
Indien door een groothandelaar zoetwatervisch wordt geleverd aan een groothandelaar, die in een andere plaats is gevestigd, mag de tweede groothandelaar bij doorverkoop aan een kleinhandelaar in dezelfde plaats de vrachtkosten van den eersten groothandelaar naar den kleinhandelaar aan laatstgenoemde in rekening brengen.
Artikel 7.
De commissiekooper en hij, die naar het oordeel van de Nederlandsche Visscherijcentrale daarmede gelijk is te stellen, mogen voor de door hen verrichte diensten een vergoeding van ten hoogste ƒ 0,02 per ½ kg, exclusief vracht, aan hun opdrachtgever in rekening brengen.
Artikel 8.
1. De kleinhandelaar, die zoetwatervisch van den visscher of op den afslag betrokken heeft, mag bij verkoop en aflevering daarvan aan zijn afnemer ten hoogste in rekening brengen de prijzen, vermeld in tabel A, kolom III.
2. De kleinhandelaar, die zoetwatervisch heeft betrokken van den groothandelaar, mag bij verkoop en aflevering daarvan aan zijn afnemer ten hoogste in rekening brengen de prijzen, vermeld in tabel A, kolom IV.
3. De in de voorgaande leden bedoelde prijzen luiden per ½ kg netto à contant, af detaillist, waarbij de visch niet schoongemaakt wordt gewogen, doch volgens normaal handelsgebruik zonder prijsverhooging schoongemaakt moet worden afgeleverd.
4. Indien snoek, snoekbaars en baars door den kleinhandelaar gefileerd wordt afgeleverd, mogen de voor deze vischsoorten vastgestelde kleinhandelsprijzen met ten hoogste 10% worden verhoogd.
Artikel 9.
De kleinhandelaar, niet zijnde venter of markkoopman, mag voor het bij zijn afnemer thuisbezorgen van zoetwatervisch aan zijn afnemer een bedrag in rekening brengen van ten hoogste ƒ 0,05 per bezorging bij aflevering van hoeveelheden tot een gewicht van 2 kg, van ten hoogste ƒ 0,10 per bezorging bij aflevering van hoeveelheden van 2 - 5 kg en van ten hoogste ƒ 0,20 per bezorging bij aflevering van hoeveelheden van meer dan 5 kg.
Artikel 10.
1. De rooker mag bij verkoop en aflevering van gerookte en gestoomde aal en paling aan zijn afnemer ten hoogste in rekening brengen de prijzen, vermeld in tabel B, kolom I, indien hij deze aal en paling in verschen toestand rechtstreeks van den afslag heeft betrokken.
2. De rooker mag bij verkoop en aflevering van gerookte en gestoomde aal en paling aan zijn afnemer ten hoogste in rekening brengen de prijzen, vermeld in tabel B, kolom II, indien hij deze aal en paling in verschen toestand van een groothandelaar heeft betrokken.
3. De in de voorgaande leden bedoelde prijzen gelden per ½ kg, franco station van verzending.
-3- Dit document bevat de bepalingen van een prijsbeheersingsmaatregel voor de handel in zoetwatervis. De focus ligt op het reguleren van de winstmarges en onkosten die in rekening mogen worden gebracht door verschillende schakels in de distributieketen:
* Groothandelaren (Art. 5 & 6): Regels voor prijsverdeling bij meerdere groothandelaars en het doorberekenen van vrachtkosten.
* Commissiekoopers (Art. 7): Vaststelling van een maximale bemiddelingsvergoeding per halve kilo.
* Kleinhandelaren (Art. 8 & 9): Koppeling van verkoopprijzen aan de inkoopsbron (visscher/afslag vs. groothandel). Er zijn specifieke regels voor het schoonmaken, fileren en de bezorgkosten.
* Rookers (Art. 10): Prijsregulering voor gerookte en gestoomde aal en paling, eveneens afhankelijk van de inkoopsbron.
Opvallend is het gebruik van referentietabellen (Tabel A en B) die niet bij dit fragment gevoegd zijn, maar de feitelijke maximumbedragen bevatten. De tekst verwijst naar de "Nederlandsche Visscherijcentrale". Deze organisatie was actief tijdens de jaren 1930 en de Tweede Wereldoorlog (onder de Duitse bezetting). Het document past in de context van de geleide economie en distributie, waarbij de overheid strakke prijscontroles oplegde om prijsopdrijving en zwarte handel in schaarse goederen, zoals voedsel, tegen te gaan. De spelling en de gebruikte valuta (ƒ voor gulden) bevestigen deze tijdsperiode. De gedetailleerde regels voor transport, bewerking (fileren) en bezorging tonen aan dat de overheid elke mogelijke "verborgen" prijsverhoging probeerde dicht te timmeren.