Getypte concept-verordening/reglement met handgeschreven annotaties. 15 oktober 1941. NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE.
№ 567.

CONCEPT-REGLEMENT VOOR DE VERDEELING VAN VISCH IN DEN
GEMEENTELIJKEN AFSLAG TE AMSTERDAM.

1. De op den afslag aangevoerde zoetwatervisch wordt aldaar vanwege den Gemeentelijken Vischafslag volgens door de Centrale gegeven aanwij-zingen onder de daarvoor in aanmerking komende kleinhandelaren ver-deeld.
   De kleinhandelaren zijn verplicht zich aan deze verdeeling te onder-werpen.

2. De levering geschiedt uitsluitend tegen contante betaling aan de kas-sen van den Gemeentelijken Afslag.

3. Van de verdeeling zijn uitgesloten:
   a. De Volendammer venters; deze worden in Volendam van zoetwatervisch voorzien;
   b. Die kleinhandelaren, die op aanwijzingen van de Visscherijcen-trale op andere wijze zoetwatervisch krijgen toegewezen.

4. Het is den kleinhandelaren, die via de verdeeling zoetwatervisch ontvangen, verboden dezelfde artikelen nog van andere zijde te be-trekken.

5. De onder de Amsterdamsche verdeeling vallende kleinhandelaren zullen de hun bij de verdeeling toegewezen zoetwatervisch niet aan derden mogen overdoen, doch deze visch uitsluitend direct aan de Amsterdam-sche bevolking moeten verkoopen.

6. Kleinhandelaren, die aal op de Amsterdamsche verdeeling krijgen toe-gewezen, mogen, voor zoover zij niet zelf uitsluitend het beroep van rooker uitoefenen, een vooraf aangegeven deel der toegewezen aal doen rooken of zelf rooken; een en ander volgens door den Gemeentelijken Afslag te geven aanwijzingen. De overige, aan hen toegewezen versche aal moeten zij uitsluitend aan den consument (dus het publiek) ver-koopen.

7. Kleinhandelaren, die zich niet aan het onder 4, 5 en 6 bepaalde hou-den, kunnen voor bepaalden of onbepaalden tijd van de verdeeling wor-den uitgesloten.

8. Kleinhandelaren, die zich aan overtreding der vastgestelde maximum-prijzen of andere ter zake van distributie of prijsbeheersching ge-geven voorschriften schuldig maken, kunnen eveneens voor bepaalden of onbepaalden tijd van de verdeeling worden uitgesloten.

's-Gravenhage, 15 October 1941.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,
[Ondertekening]
Directeur.

vlt/Mu.

[Handgeschreven toevoegingen:]
85151
Dienst marktwezen toestel 20
500 x
127
17 OCT. 1941 [Stempel] * Regulering: Het document beschrijft de strikte centrale controle over de visdistributie. Kleinhandelaren zijn verplicht zich aan de verdeling te houden en mogen geen vis van andere bronnen betrekken (anti-zwarte markt maatregel).
* Doelgroep: De regeling is specifiek gericht op de Amsterdamse bevolking; handelaren mogen de vis niet doorverkopen aan derden buiten de stad.
* Specifieke producten: Er is een aparte bepaling voor aal (paling), waarbij onderscheid wordt gemaakt tussen de handel in verse vis en het proces van roken.
* Sancties: Het reglement voorziet in uitsluiting van de handel als straf voor het overtreden van de regels of de maximumprijzen.
* Administratieve sporen: De aantekening "Dienst marktwezen" en het stempel van 17 oktober 1941 tonen aan dat dit concept direct na verzending vanuit Den Haag door de Amsterdamse gemeentelijke diensten in behandeling is genomen. Dit document stamt uit oktober 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode nam de schaarste aan voedsel toe en werd de distributie door de bezetter en de Nederlandse administratie gecentraliseerd. De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) was het orgaan dat namens de overheid toezag op de visserijsector. Dergelijke reglementen waren essentieel om de voedselvoorziening in de grote steden te controleren, prijsopdrijving tegen te gaan en de zwarte handel te bemoeilijken. De uitzondering voor Volendammer venters (artikel 3a) illustreert hoe lokale traditionele handelsstromen werden erkend of apart gereguleerd binnen het systeem.