Archief 745
Inventaris 745-407
Pagina 95
Dossier 44
Jaar 1943
Stadsarchief

Getypt concept-document met handgeschreven aantekeningen.

Vermoedelijk eind 1942 of begin 1943 (verwijst naar mei 1942 en het "afgeloopen aalseizoen").

Origineel

Getypt concept-document met handgeschreven aantekeningen. Vermoedelijk eind 1942 of begin 1943 (verwijst naar mei 1942 en het "afgeloopen aalseizoen"). C o n c e p t [Handgeschreven: Concept] SV

Volendammer regeling voor het a.s. aalseizoen.

Nadat de Volendammers die in Amsterdam handel plegen te drijven gedurende een tweetal weken in 1942 (van 18 – 31 Mei) in de verdeeling te Amsterdam waren opgenomen, hetgeen beteekende, dat de te Volendam voor deze handelaren aangevoerde aal, naar Amsterdam werd gezonden en aldaar onder alle kleinhandelaren werd verdeeld, hebben de Volendammers voor de rest van het aalseizoen na een, U bekende, intensieve actie, bereikt, dat de Nederlandsche Visscherij Centrale in overleg met het Gemeentebestuur heeft goedgekeurd, dat deze aal te Volendam werd verdeeld en dat de Volendammer kleinhandelaren deze aal via de Gemeentelijke Vischmarkt, alhier met een geleidebiljet naar de verkoopplaatsen vervoerden. Als voornaamste argument werd hiervoor door Volendam aangevoerd en door de Nederlandsche Visscherij Centrale ondersteund, dat de Volendammers op hun eigen coöp. afslag een rechtstreeksche toewijzing hadden, welke niet kon worden ingetrokken. De N.V.C. neemt nl. het standpunten in, dat handelaren, die op een primairen afslag een eigen toewijzing hebben, het recht hebben deze te blijven ontvangen. Dit is ook de reden, dat de Amsterdamsche kleinhandelaren Bergen, Bambergen, Buter en L. Jansen, die in dezelfde omstandigheid verkeeren in het afgeloopen aalseizoen is toegestaan om hun eigen toewijzing te houden; ook deze kleinhandelaren zijn in het aalseizoen niet in de verdeeling te Amsterdam opgenomen.

Aan het einde van het aalseizoen kon aan de hand van de aanvoercijfers niet worden gezegd, dat de bovenstaande regeling voor Amsterdam ongunstig heeft gewerkt daar de verhouding van de toewijzingen van aal te Volendam, tegenover die van aal en zoetwatervisch te Amsterdam ongeveer gelijk was. Hierbij moet evenwel worden opgemerkt, dat wat de Volend. cijfers betreft, moest worden afgegaan op de opgaven van den coöp. afslag! In ander opzicht was de regeling echter zeer teleur- Dit document beschrijft een wijziging in de distributieregeling van aal (paling) voor handelaren uit Volendam die in Amsterdam actief waren tijdens de Tweede Wereldoorlog. In mei 1942 werd hun aal tijdelijk via het algemene distributienetwerk in Amsterdam verdeeld. Na protesten ("intensieve actie") werd echter een nieuwe regeling getroffen.

De kern van de nieuwe afspraak was dat de aal voortaan in Volendam zelf verdeeld mocht worden via de lokale coöperatieve afslag en de Gemeentelijke Vischmarkt. De Nederlandsche Visscherij Centrale (NVC) steunde dit met het argument dat handelaren met een toewijzing op een "primaire afslag" (de eerste plek waar vis aan land komt) het recht hadden deze toewijzing direct te behouden. De tekst noemt specifiek vier Amsterdamse handelaren (Bergen, Bambergen, Buter en L. Jansen) die in een vergelijkbare positie verkeerden. Tot slot merkt de schrijver op dat de cijfers suggereren dat Amsterdam niet benadeeld werd door deze regeling, al plaatst hij een kritische kanttekening bij de betrouwbaarheid van de cijfers van de Volendamse coöperatie. De tekst dateert uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). Tijdens de bezetting was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via een distributiestelsel. De Nederlandsche Visscherij Centrale (NVC) was het centrale orgaan dat onder toezicht van de bezetter de visserijsector controleerde.

Vis, en met name vette vis zoals aal uit het IJsselmeer, was een cruciale bron van eiwitten voor de bevolking. De strijd tussen lokale belangen (zoals de vissersgemeenschap van Volendam) en de centrale distributie in grote steden zoals Amsterdam was een constant spanningsveld. Lokale gemeenschappen probeerden vaak zoveel mogelijk van hun eigen producten binnen de eigen kring te houden of de regie over de handel te bewaren, wat hier is gelukt door te hameren op de rechten van de "primaire afslag". L. Jansen

Samenvatting

Dit document beschrijft een wijziging in de distributieregeling van aal (paling) voor handelaren uit Volendam die in Amsterdam actief waren tijdens de Tweede Wereldoorlog. In mei 1942 werd hun aal tijdelijk via het algemene distributienetwerk in Amsterdam verdeeld. Na protesten ("intensieve actie") werd echter een nieuwe regeling getroffen.

De kern van de nieuwe afspraak was dat de aal voortaan in Volendam zelf verdeeld mocht worden via de lokale coöperatieve afslag en de Gemeentelijke Vischmarkt. De Nederlandsche Visscherij Centrale (NVC) steunde dit met het argument dat handelaren met een toewijzing op een "primaire afslag" (de eerste plek waar vis aan land komt) het recht hadden deze toewijzing direct te behouden. De tekst noemt specifiek vier Amsterdamse handelaren (Bergen, Bambergen, Buter en L. Jansen) die in een vergelijkbare positie verkeerden. Tot slot merkt de schrijver op dat de cijfers suggereren dat Amsterdam niet benadeeld werd door deze regeling, al plaatst hij een kritische kanttekening bij de betrouwbaarheid van de cijfers van de Volendamse coöperatie.

Historische Context

De tekst dateert uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). Tijdens de bezetting was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via een distributiestelsel. De Nederlandsche Visscherij Centrale (NVC) was het centrale orgaan dat onder toezicht van de bezetter de visserijsector controleerde.

Vis, en met name vette vis zoals aal uit het IJsselmeer, was een cruciale bron van eiwitten voor de bevolking. De strijd tussen lokale belangen (zoals de vissersgemeenschap van Volendam) en de centrale distributie in grote steden zoals Amsterdam was een constant spanningsveld. Lokale gemeenschappen probeerden vaak zoveel mogelijk van hun eigen producten binnen de eigen kring te houden of de regie over de handel te bewaren, wat hier is gelukt door te hameren op de rechten van de "primaire afslag".

Genoemde Personen 1

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Klei A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Huishoudelijk: Pan Olie & Techniek: Olie Olie & Techniek: Vet Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Paling Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch Vis & Zee: Zoetwatervis

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein f 2,44
Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein ƒ 2,44
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling van 125 – 250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 125-250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 70 – 125 gram Waterlooplein " 1,78
Aal en paling van 70-125 gram Waterlooplein " 1,78
A.A. Pakkoo Waterlooplein -----
Aard., groente ,fruit -48
Aard., groente ,fruit 964
W. Fruithof Waterlooplein 992
W. Fruithof Waterlooplein 745
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 715
A. Boots Waterlooplein
A. Boots Waterlooplein 50
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
Levie Locher Waterlooplein
Levie Locher Waterlooplein
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3