Getypte ambtelijke rapportage of brief (pagina 2).
Origineel
Getypte ambtelijke rapportage of brief (pagina 2). Verwijst naar een vergadering op "22 Februari jl." (gezien de context van 'zwarte handel' en distributie waarschijnlijk tussen 1941-1945). - 2 -
stellend en wel in tweeërlei opzicht. In de
practijk bleek nl. dat de Volendammers hun toe-
wijzingen aal voor 80% lieten rooken en slechts
voor 20% in verschen toestand te Amsterdam brachten
Hieromtrent werd U op
dezerzijds gerapporteerd (no. M); vide
ook het antwoord van de N.V.C. ter zake d.d.
(no. L.M.). Veel verbetering
kwam er echter niet in dezen gang van zaken. Als
gevolg van dit eigenmachtig optreden der Volendam-
mers, waartegen te Amsterdam bezwaarlijk kon worden
opgetreden, werd de contrôle op de aanvoeren der
Volendammers op de Vischmarkt, alhier en op de
algemeene dagmarkten ten zeerste bemoeilijkt, daar
de Volendammers de toewijzingen van verschillende
dagen opspaarden en deze gedeeltelijk gerookt en
gedeeltelijk versch aanvoerden.
Op 22 Februari jl. werd deze aangelegen-
heid met de vertegenwoordigers van Volendam, leden
der Verdeelingscommissie behandeld en werd dezer-
zijds nadat de Volendammers den wensch hadden geuit
om ook in het nieuwe aalseizoen de verdeeling te
Volendam te handhaven naar voren gebracht, dat in
het nieuwe seizoen stellig niet op dezelfde voor-
waarden als verleden jaar kon worden doorgewerkt.
De V. vertegenwoordigers konden zich met onzen
wensch vereenigen, dat van de 4 achtereenvolgende
toewijzigen te Volendam er steeds drie in verschen
toestand te Amsterdam moeten worden verkocht,
terwijl de vierde dan mocht worden gerookt. Dit
voorstel leek ons billijk, omdat de Volendammers
ook voor den oorlog steeds gerookte aal hebben ver-
kocht. Bovendien zou men, wanneer het rooken van
aal te Volendam geheel werd verboden, de aldaar
gevestigde rookerijen ernstig benadeelen, Verder
stemden genoemde vertegenwoordigers erin toe, dat
de contrôlemaatregelen op de regeling zoo inten-
sief mogelijk zouden worden doorgevoerd, waartoe
ambtenaren van het Marktwezen zich nader met
Volendam in verbinding zullen stellen. Tenslotte
hebben wij van deze vertegenwoordigers geeischt,
dat zij met kracht stelling zullen nemen tegen den,
ons bekenden, zwarten handel te Volendam. Genoem-
de heeren hebben ten deze hun medewerking toegezegd. * Vorm: Getypte tekst met een handgeschreven correctie (toevoeging van het woord "de") in regel 19. Onderaan de pagina staat een handgeschreven paraaf of klein merktekentje.
* Inhoud: Het document rapporteert over een conflict tussen de Amsterdamse marktautoriteiten en Volendamse vishandelaren. De kern van het probleem is dat Volendammers te veel paling roken (wat meer winst oplevert of makkelijker te verhandelen is buiten de officiële kanalen om) in plaats van deze vers aan te voeren.
* Afspraken: Er wordt een quotum ingesteld: 75% (3 van de 4 toewijzingen) moet vers naar Amsterdam, 25% mag gerookt worden om de lokale rokerijen in Volendam te ontzien.
* Sleutelbegrippen: Toewijzingen, Verdeelingscommissie, Marktwezen, zwarte handel, N.V.C. Dit document is zeer waarschijnlijk afkomstig uit het archief van de Gemeente Amsterdam (Dienst van het Marktwezen) tijdens de Duitse bezetting (1940-1945). Tijdens deze periode was er sprake van een strikt distributiesysteem voor voedsel. De "zwarte handel" waarover gesproken wordt, was een groot probleem voor de autoriteiten die probeerden de voedselvoorziening centraal te beheersen. De tekst toont de bureaucratische strijd om controle over de aanvoerlijnen tussen de vissersplaats Volendam en de afzetmarkt Amsterdam.