Archief 745
Inventaris 745-407
Pagina 512
Dossier 100
Jaar 1943
Stadsarchief

Handgeschreven memo/notitie van een telefoongesprek.

24 december 1941.

Origineel

Handgeschreven memo/notitie van een telefoongesprek. 24 december 1941. [Kop rechtsboven:]
Verdeel visch

[Linksboven:]
24 Dec. '41 ± 4 uur nm.

Telef. bespreking met Th. Haasnoot :
Th. H. erkent dat de
verdeel visch niet goed geloopen is.
Zal thans alle partijen verplichten
20 % van hun visch naar verdeeling
Amsterdam te zenden. Verwacht
dat dit meer zal opleveren
dan gegarandeerd quantum.
In geval niet voldoende dan
quantum opvoeren tot 30 %. Heer
Haasnoot zal dwingen dat er
meer visch naar A’damsche
verdeeling komt.
Mijnentwege opnieuw voorgesteld om,
thans onafhankelijk van bovenbedoelde
maatregelen, ook de visch voor
de winkeliers over de verdeeling
te laten loopen. Dit ter zake
vis prijsbeheersching. Kans is zeer
groot dat bij winkelvisch de max.
prijs wordt overschreden & dat
daarvoor grossiers trachten bij
voorkeur aan winkels te leveren.
Th. Haasnoot zal dit in ernstige
overweging nemen.
Ik zal hem in loop week 29/12 – 4/1 '42
bellen.

  1. Het document is een verslag van een zakelijk telefoongesprek op kerstavond 1941 over de haperende visvoorziening in Nederland tijdens de bezetting. De kernpunten zijn:

  2. Problematiek: Men erkent dat de distributie van vis ("verdeel visch") niet naar behoren functioneert. Vooral de aanvoer naar Amsterdam is problematisch.

  3. Maatregelen: Er wordt een quotum ingesteld waarbij visserijpartijen verplicht worden 20% (met een mogelijke uitloop naar 30%) van hun vangst naar de centrale distributie in Amsterdam te sturen.
  4. Prijsbeheersing: De schrijver van de notitie stelt voor om alle vis die voor winkeliers bestemd is via de centrale verdeelpunten te laten lopen. De reden hiervoor is economisch: grossiers omzeilen de officiële distributie om direct aan winkels te verkopen, waarbij de vastgestelde maximumprijzen waarschijnlijk worden overschreden (zwarte handel).
  5. Vervolg: Er is een duidelijke deadline gesteld voor een vervolggesprek in de eerste week van 1942. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De voedselvoorziening stond onder strikte controle van de autoriteiten om schaarste te beheersen en de Duitse oorlogsindustrie te voeden.

  6. Rantsoenering: Vis was een belangrijke eiwitbron nu vlees steeds schaarser werd. "Verdeelvis" was vis die via het distributiestelsel (op bonnen) werd verkocht.

  7. De heer Haasnoot: De naam Haasnoot is onlosmakelijk verbonden met de Katwijkse visserij. Waarschijnlijk betreft dit een functionaris binnen een van de bedrijfsorganisaties (zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd) die toezag op de visserijsector.
  8. Amsterdam: Grote steden zoals Amsterdam hadden het zwaarst te lijden onder tekorten, omdat zij volledig afhankelijk waren van de aanvoer van buitenaf. Het afdwingen van quota was een noodgreep om de stedelijke bevolking van voedsel te blijven voorzien.
  9. Zwarte Handel: Het document illustreert de constante strijd tegen de 'vrije' of zwarte markt, waarbij handelaren probeerden de prijsbeheersing te omzeilen voor hogere winsten.

Samenvatting

Het document is een verslag van een zakelijk telefoongesprek op kerstavond 1941 over de haperende visvoorziening in Nederland tijdens de bezetting. De kernpunten zijn:

  1. Problematiek: Men erkent dat de distributie van vis ("verdeel visch") niet naar behoren functioneert. Vooral de aanvoer naar Amsterdam is problematisch.
  2. Maatregelen: Er wordt een quotum ingesteld waarbij visserijpartijen verplicht worden 20% (met een mogelijke uitloop naar 30%) van hun vangst naar de centrale distributie in Amsterdam te sturen.
  3. Prijsbeheersing: De schrijver van de notitie stelt voor om alle vis die voor winkeliers bestemd is via de centrale verdeelpunten te laten lopen. De reden hiervoor is economisch: grossiers omzeilen de officiële distributie om direct aan winkels te verkopen, waarbij de vastgestelde maximumprijzen waarschijnlijk worden overschreden (zwarte handel).
  4. Vervolg: Er is een duidelijke deadline gesteld voor een vervolggesprek in de eerste week van 1942.

Historische Context

Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De voedselvoorziening stond onder strikte controle van de autoriteiten om schaarste te beheersen en de Duitse oorlogsindustrie te voeden.

  • Rantsoenering: Vis was een belangrijke eiwitbron nu vlees steeds schaarser werd. "Verdeelvis" was vis die via het distributiestelsel (op bonnen) werd verkocht.
  • De heer Haasnoot: De naam Haasnoot is onlosmakelijk verbonden met de Katwijkse visserij. Waarschijnlijk betreft dit een functionaris binnen een van de bedrijfsorganisaties (zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd) die toezag op de visserijsector.
  • Amsterdam: Grote steden zoals Amsterdam hadden het zwaarst te lijden onder tekorten, omdat zij volledig afhankelijk waren van de aanvoer van buitenaf. Het afdwingen van quota was een noodgreep om de stedelijke bevolking van voedsel te blijven voorzien.
  • Zwarte Handel: Het document illustreert de constante strijd tegen de 'vrije' of zwarte markt, waarbij handelaren probeerden de prijsbeheersing te omzeilen voor hogere winsten.

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein f 2,44
Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein ƒ 2,44
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling van 125 – 250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 125-250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 70 – 125 gram Waterlooplein " 1,78
Aal en paling van 70-125 gram Waterlooplein " 1,78
A.A. Pakkoo Waterlooplein -----
Aard., groente ,fruit -48
Aard., groente ,fruit 964
W. Fruithof Waterlooplein 992
W. Fruithof Waterlooplein 745
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 715
A. Boots Waterlooplein
A. Boots Waterlooplein 50
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
Levie Locher Waterlooplein
Levie Locher Waterlooplein
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3