Getypte officiële bekendmaking of persbericht. Een nieuwe regeling betreffende den verkoop van visch.

Sinds eenigen tijd is het noodzakelijk gebleken voor den aanvoer en den verkoop van visch regelingen te treffen, die het mogelijk maken een strengere contrôle uit te oefenen op de prijzen en om te voorkomen, dat dit belangrijke volksvoedsel in den z.g. zwarten handel overgaat. Te dien einde zijn met de Nederlandsche Visscherij Centrale besprekingen gevoerd, die hebben geleid tot het vaststellen door deze instelling van een tweede uitvoeringsbesluit van het Visscherijbesluit 1941, houdende een regeling van de vischvoorziening van de gemeente Amsterdam. Hierdoor zal met ingang van 26 Mei a.s. de visch op een centrale plaats worden aangevoerd en wel op den Gemeentelijken Vischafslag aan de De Ruyterkade alhier. Dit betreft zoetwatervisch, aal en paling, daaronder begrepen, garnalen en zee-visch, waarvoor maximumprijzen zijn vastgesteld. De Nederlandsche Visscherijcentrale zal de groothandelaren en rookerijen verplichten wekelijks een bepaalde hoeveelheid aan den afslag af te leveren.

Deze visch zal op den Gemeentelijken Afslag worden verdeeld onder de daarvoor in aanmerking komende kleinhandelaren. De visch moet daarna rechtstreeks van den vischafslag naar de verkoopplaats worden vervoerd.

De bij de verdeeling toegewezen visch mag, behoudens toestemming vanwege de Centrale, tot verkoop aan andere afnemers, uitsluitend aan consumenten worden verkocht. Op deze verkoopplaatsen zal strenge contrôle worden uitgeoefend. Het venten met en het verkoopen van bovengenoemde vischsoorten op zgn. vaste standplaatsen buiten de Markten, is met ingang van genoemden datum verboden.

Als plaatsen (behalve winkels en hallen) waar visch mag worden verkocht, zijn door den Burgemeester aangewezen de volgende markten:
Albert Cuypstraat
Dapperstraat
Lindengracht (met uitzondering van Maandag)
Noordermarkt (op Maandag)
Ten Katestraat
Nieuwmarkt
Mosplein
Jan Evertsenstraat
Stadionplein
Waterlooplein )
Gaaspstraat ) markten uitsluitend toegankelijk
Joubertstraat ) voor Joden

De visch moet worden verkocht tegen ten hoogste de daarvoor vastgestelde maximumprijzen. Deze prijzen zijn: Dit document beschrijft de centralisatie van de visdistributie in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. De belangrijkste punten zijn:
1. Bestrijding van de zwarte handel: Door alle vis via de Gemeentelijke Vischafslag aan de De Ruyterkade te laten lopen, wilde de overheid prijscontroles (maximumprijzen) handhaven.
2. Verplichte levering: Groothandels en rokerijen werden gedwongen een deel van hun voorraad af te staan aan de centrale afslag.
3. Distributiesysteem: Vis werd toegewezen aan specifieke kleinhandelaren, die het uitsluitend direct aan de consument mochten verkopen. Straathandel (venten) werd verboden om ongecontroleerde verkoop tegen te gaan.
4. Aangewezen locaties: De tekst bevat een lijst met markten waar de verkoop nog was toegestaan.
5. Segregatie: Onderaan de lijst worden drie markten genoemd die exclusief bestemd waren voor Joodse burgers. Het document dateert uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland. In 1941 en 1942 werd de distributie van levensmiddelen steeds strakker gereguleerd door de bezetter om schaarste te beheersen en de eigen oorlogseconomie te ondersteunen.

De expliciete vermelding van de markten op het Waterlooplein, de Gaaspstraat en de Joubertstraat als "uitsluitend toegankelijk voor Joden" is een direct gevolg van de anti-joodse maatregelen van de nazi's. Vanaf eind 1941 werden Joden in Amsterdam steeds meer geïsoleerd en mochten zij alleen nog op speciaal voor hen aangewezen markten hun inkopen doen. Dit was een tussenstap in het proces van uitsluiting en uiteindelijke deportatie. De tekst illustreert hoe de dagelijkse levensbehoeften, zoals de aanschaf van vis, onderdeel werden van het bureaucratische apparaat van de bezetting en de segregatiepolitiek.