Archief 745
Inventaris 745-407
Pagina 600
Dossier 4
Jaar 1943
Stadsarchief

Archiefdocument

Origineel

[Kolom links: Ontvangsten]

Ontvangsten.

Zoetwatervisch
Aanvoer Juni - December [handgeschreven:] $f$ 2.500.-
~~30~~ 25 weken = ~~30~~ 25 x ~~40.000~~ 20.000 pond à 0,25 (gem)
~~$f$ 300.000,-~~ à 2% = [handgeschreven:] $f$ ~~6.000,-~~
~~125.000,-~~

Versche aal en paling.
Aanvoer Mei - September [handgeschreven:] 8.000,-
20 weken = 20 x ~~130.000~~ 40.000 pond x 0,50 (gem)
~~400.000,-~~ à 4% = [handgeschreven:] " ~~32.000,-~~

Gerookte aal en paling en zeevisch.
Aanvoer Juni - September [handgeschreven:] P. M.
~~20~~ 15 weken = ~~20~~ 15 x ~~15.000~~ 20.000 pond x 0,75 (gem)
~~225.000,-~~ à 5% [handgeschreven:] " ~~11.250,-~~
[handgeschreven:] 168.750

Zeevisch.
Geheele jaar
Niet te ramen, aangezien hoeveelheden niet
zijn te schatten en maximumprijzen nog niet [handgeschreven:] P.M.
bekend zijn stel " ~~15.000,-~~
[handgeschreven:] stel $f$ 40.000.-

Garnalen (eventueel)
30 weken = 30 x 500 lit x 1,5 kg. x 5 dagen =
(ongepeld) per week opbrengst (5%) 1031,25 $f$ ~~84.250,-~~
[handgeschreven:] -------------
(gepeld) = 30 x 200 kistjes x 2,5 kg x 5 dagen=
per week opbrengst (5%) 311,25 20.500,=
------- + P.M.
1342,50 ---------
x 30 ,- 3.000.-


40.275,00 23.500.=
========= =========

[Handgeschreven onderaan links:]
buitenterrein (Zeevisch)
[Groot kruis door de volgende regels:]
50.000 Zoetwatervisch
130.000 pond aal
? Zeevisch

[Midden boven]
BEGROOTING VERDEELING .

[Kolom rechts: Uitgaven]

Uitgaven.

Meerder Personeel
~~1 afslager~~ $f$ 2.000,-
3 schrijvers " 4.500,- x
2 werklieden " 3.200,- x
~~1 lid VerdeelCom.~~
~~permanent~~
~~(70,- p.w.)~~ " ~~3.600,-~~
~~4 à 5 agenten op~~
~~primaire veilingen~~
~~100,- p.w. (met in-~~
~~begrip van alle~~
~~kosten)~~ [handgeschreven:] " ~~26.000,-~~ 25.200.-
~~18~~ 14 contrôleurs i 1800,- [handgeschreven:] " ~~36.000,-~~ 25.200.-
[handgeschreven:] -----------
$f$ ~~74.300,-~~

Administratiekosten en drukwerken " 1.000,-
Telefoon (aanleg) + diversen " 2.000,-
~~Presentiegeld VerdeelCommissie~~ " ~~2.500,-~~
Verlies aan normale inkomsten Vischmarkt P.M.


$f$ ~~79.800,-~~

[Handgeschreven:]
67.800.-
1.200.-


69.000.-

[Midden-rechts kader/berekening handgeschreven]
3600.-
7


25.200.- * Inhoudelijk: Het document toont een actieve herziening van een begroting voor een visdistributie-instantie. De oorspronkelijke getypte ramingen bleken waarschijnlijk te optimistisch. Er is op grote schaal geschrapt in zowel verwachte aanvoer (inkomsten) als personele bezetting (uitgaven).
* Kwantiatieve wijzigingen:
* De aanvoer van zoetwatervis is gehalveerd van 40.000 naar 20.000 pond per week.
* Het aantal controleurs is teruggebracht van 18 naar 14. De berekening rechts in het midden (3600 x 7 of vergelijkbaar) lijkt te slaan op een herberekening van de loonkosten voor agenten of controleurs naar een lager totaalbedrag van $f$ 25.200.
* Posten zoals 'Presentiegeld VerdeelCommissie' en de 'afslager' zijn volledig geschrapt om de kosten te drukken.
* Garnalenberekening: Er is een gedetailleerde handmatige berekening toegevoegd voor de opbrengst van garnalen (gepeld versus ongepeld), wat wijst op een zoektocht naar alternatieve inkomstenbronnen binnen de distributie. Dit document is hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit de administratie van een plaatselijke of regionale Verdeelcommissie tijdens of vlak na de Tweede Wereldoorlog. In die periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd en de distributie van vis (een belangrijk alternatief voor schaars vlees) was aan strenge quota en maximumprijzen gebonden. De termen "gem" (gemiddelde prijs) en "stel" (stelpost) wijzen op een budgettaire planning onder onzekere marktomstandigheden. De handgeschreven correcties suggereren dat de realiteit van de aanvoer (die vaak tegenviel door brandstoftekorten of oorlogsbeperkingen) noopte tot een soberder personeelsbeleid.

Samenvatting

  • Inhoudelijk: Het document toont een actieve herziening van een begroting voor een visdistributie-instantie. De oorspronkelijke getypte ramingen bleken waarschijnlijk te optimistisch. Er is op grote schaal geschrapt in zowel verwachte aanvoer (inkomsten) als personele bezetting (uitgaven).
  • Kwantiatieve wijzigingen:
    • De aanvoer van zoetwatervis is gehalveerd van 40.000 naar 20.000 pond per week.
    • Het aantal controleurs is teruggebracht van 18 naar 14. De berekening rechts in het midden (3600 x 7 of vergelijkbaar) lijkt te slaan op een herberekening van de loonkosten voor agenten of controleurs naar een lager totaalbedrag van $f$ 25.200.
    • Posten zoals 'Presentiegeld VerdeelCommissie' en de 'afslager' zijn volledig geschrapt om de kosten te drukken.
  • Garnalenberekening: Er is een gedetailleerde handmatige berekening toegevoegd voor de opbrengst van garnalen (gepeld versus ongepeld), wat wijst op een zoektocht naar alternatieve inkomstenbronnen binnen de distributie.

Historische Context

Dit document is hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit de administratie van een plaatselijke of regionale Verdeelcommissie tijdens of vlak na de Tweede Wereldoorlog. In die periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd en de distributie van vis (een belangrijk alternatief voor schaars vlees) was aan strenge quota en maximumprijzen gebonden. De termen "gem" (gemiddelde prijs) en "stel" (stelpost) wijzen op een budgettaire planning onder onzekere marktomstandigheden. De handgeschreven correcties suggereren dat de realiteit van de aanvoer (die vaak tegenviel door brandstoftekorten of oorlogsbeperkingen) noopte tot een soberder personeelsbeleid.

Producten

A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Huishoudelijk: Brandstof Olie & Techniek: Lood Olie & Techniek: Olie Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Garnalen Vis & Zee: Gerookt Vis & Zee: Paling Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch Vis & Zee: Zeevis Vis & Zee: Zoetwatervis Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein f 2,44
Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein ƒ 2,44
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling van 125 – 250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 125-250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 70 – 125 gram Waterlooplein " 1,78
Aal en paling van 70-125 gram Waterlooplein " 1,78
A.A. Pakkoo Waterlooplein -----
Aard., groente ,fruit -48
Aard., groente ,fruit 964
W. Fruithof Waterlooplein 992
W. Fruithof Waterlooplein 745
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 715
A. Boots Waterlooplein
A. Boots Waterlooplein 50
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
Levie Locher Waterlooplein
Levie Locher Waterlooplein
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3