Archief 745
Inventaris 745-407
Pagina 604
Dossier 17
Jaar 1943
Stadsarchief

Archiefdocument

Origineel

moet uitsluitend direct aan de consumenten worden verkocht.
~~Leveringen aan instellingen, restaurants e.d. mogen slechts geschieden volgens vanwege de Nederlandsche Visscherijcentrale gegeven aanwijzingen.~~

Artikel 8.
Iedere kleinhandelaar is verplicht om den in artikel 14 genoemden ambtenaren desgevraagd alle inlichtingen te verstrekken en moet de bij verdeeling toegewezen visch daarbij desgewenscht voorwegen.

Artikel 9.
Kleinhandelaren mogen slechts na verkregen toestemming door of vanwege de Nederlandsche Visscherijcentrale een nader aan te geven gedeelte van de hun bij de verdeeling toegewezen levende aal en eventueel andere vischsoorten doen rooken bij een door de Centrale erkenden rooker.

~~Artikel 10.~~
~~Het is den rookers van de in artikel 9 genoemde visch verboden rechtstreeks aan den consument te leveren.~e

~~Artikel 11.~~
~~Den rookers van de in artikel 9 genoemde visch, die het bepaalde van artikel 10 overtreden, wordt het rooken van deze visch verboden.~~

Artikel 10.
Kleinhandelaren, die de bepalingen van dit Reglement overtreden, worden voor bepaalden of onbepaalden tijd van de in artikel 1 genoemde verdeeling uitgesloten, onverminderd andere maatregelen welke zullen worden genomen op grond van van overheidswege uitgevaardigde besluiten of verordeningen.

Artikel ~~13~~ 11.
Eveneens worden van deze verdeeling uitgesloten, de kleinhandelaren, die ~~zich aan overtreding der vastgestelde maximumprijzen voor visch of andere ter zake van distributie of prijsbeheersching gegeven voorschriften schuldig maken~~ [handgeschreven:] direct of indirect de orde of den goeden gang van zaken der verdeeling verstoren of in gevaar brengen, onverminderd andere maatregelen welke zullen worden genomen op grond van van overheidswege uitgevaardigde besluiten of verordeningen.

Artikel ~~14~~ 12.
De uitvoering van de in dit Reglement opgenomen bepalingen wordt overgedragen aan den ~~Dienst van het Marktwezen van de Gemeente Amsterdam.~~ [handgeschreven boven doorhaling:] B.v.M. [handgeschreven onder doorhaling:] dit Reglement.

De contrôle op de in de artikelen ~~3, 5, 7, 9, 11 en 13~~ [handgeschreven hernummering onder doorhaling:] de N.V.C., 2, 4, 3, 5 opgenomen bepalingen wordt opgedragen aan de ambtenaren van [handgeschreven toevoeging:] Rijks- en ~~het Gemeentelijk Marktwezen~~ en van de ~~Gemeentepolitie en voor zoover noodig aan de ambtenaren van den C.C.C.D en de ambtenaren van de Prijsbeheersching.~~

's-Gravenhage,
De Directeur der Nederlandsche
Visscherijcentrale.

--- Dit document betreft een concept-reglement of een gewijzigde versie van een bestaand reglement van de Nederlandsche Visscherijcentrale (N.V.C.). Het regelt de distributie en verwerking van vis, met specifieke aandacht voor aal (paling).

De belangrijkste punten in dit fragment zijn:
1. Inlichtingenplicht (Art. 8): Detailhandelaren zijn verplicht mee te werken aan controles en hun toegewezen vis te wegen.
2. Roken van vis (Art. 9): Er is een strikt verbod op het zelfstandig laten roken van aal; dit mag alleen na toestemming en bij door de N.V.C. erkende rokerijen.
3. Sancties (Art. 10 & 11): Overtreding van de regels leidt tot uitsluiting van de visverdeling. Opvallend is de handgeschreven wijziging in artikel 11 (oorspronkelijk 13), waarbij de focus verschuift van het overtreden van maximumprijzen naar het algemener "verstoren van de goede gang van zaken".
4. Handhaving (Art. 12): De uitvoering en controle worden herzien. De oorspronkelijke taak van de gemeente Amsterdam wordt geschrapt ten gunste van een centralere aanpak (mogelijk "Bureau van de Minister" of een vergelijkbare centrale instantie). De controle wordt verschoven van gemeentelijke diensten naar Rijksambtenaren.

--- Dit document is onmiskenbaar afkomstig uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De Nederlandsche Visscherijcentrale werd in 1941 opgericht als onderdeel van de gelijkschakeling van de economie onder toezicht van de bezetter.

In deze periode was er sprake van een schaarste-economie. De distributie van voedsel, waaronder vis, werd centraal geregeld om de voedselvoorziening te beheersen en zwarte handel tegen te gaan. De verwijzingen naar "distributie", "prijsbeheersching" en de "C.C.C.D" (Centrale Controle Dienst voor de Crisis-Distributie) zijn typerend voor deze oorlogsjaren. De vele handgeschreven wijzigingen suggereren dat het reglement in deze fase werd aangepast om de controle te centraliseren en de mazen in de regelgeving te dichten. De taal (zoals de spelling van visch en rooken) is representatief voor het ambtelijk Nederlands van de vroege 20e eeuw. Gemeente Amsterdam Marktwezen

Samenvatting

Dit document betreft een concept-reglement of een gewijzigde versie van een bestaand reglement van de Nederlandsche Visscherijcentrale (N.V.C.). Het regelt de distributie en verwerking van vis, met specifieke aandacht voor aal (paling).

De belangrijkste punten in dit fragment zijn:
1. Inlichtingenplicht (Art. 8): Detailhandelaren zijn verplicht mee te werken aan controles en hun toegewezen vis te wegen.
2. Roken van vis (Art. 9): Er is een strikt verbod op het zelfstandig laten roken van aal; dit mag alleen na toestemming en bij door de N.V.C. erkende rokerijen.
3. Sancties (Art. 10 & 11): Overtreding van de regels leidt tot uitsluiting van de visverdeling. Opvallend is de handgeschreven wijziging in artikel 11 (oorspronkelijk 13), waarbij de focus verschuift van het overtreden van maximumprijzen naar het algemener "verstoren van de goede gang van zaken".
4. Handhaving (Art. 12): De uitvoering en controle worden herzien. De oorspronkelijke taak van de gemeente Amsterdam wordt geschrapt ten gunste van een centralere aanpak (mogelijk "Bureau van de Minister" of een vergelijkbare centrale instantie). De controle wordt verschoven van gemeentelijke diensten naar Rijksambtenaren.


Historische Context

Dit document is onmiskenbaar afkomstig uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De Nederlandsche Visscherijcentrale werd in 1941 opgericht als onderdeel van de gelijkschakeling van de economie onder toezicht van de bezetter.

In deze periode was er sprake van een schaarste-economie. De distributie van voedsel, waaronder vis, werd centraal geregeld om de voedselvoorziening te beheersen en zwarte handel tegen te gaan. De verwijzingen naar "distributie", "prijsbeheersching" en de "C.C.C.D" (Centrale Controle Dienst voor de Crisis-Distributie) zijn typerend voor deze oorlogsjaren. De vele handgeschreven wijzigingen suggereren dat het reglement in deze fase werd aangepast om de controle te centraliseren en de mazen in de regelgeving te dichten. De taal (zoals de spelling van visch en rooken) is representatief voor het ambtelijk Nederlands van de vroege 20e eeuw.

Locaties

's-Gravenhage.

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Klei A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Fruit): Peren A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Paling Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Gemeente Amsterdam Marktwezen

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein f 2,44
Aal en paling boven 250 gram Waterlooplein ƒ 2,44
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling tot 70 gram Waterlooplein " 1,04
Aal en paling van 125 – 250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 125-250 gram Waterlooplein " 2,23
Aal en paling van 70 – 125 gram Waterlooplein " 1,78
Aal en paling van 70-125 gram Waterlooplein " 1,78
A.A. Pakkoo Waterlooplein -----
Aard., groente ,fruit -48
Aard., groente ,fruit 964
W. Fruithof Waterlooplein 992
W. Fruithof Waterlooplein 745
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein
W. Fruithof Waterlooplein 719
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 709
W. Fruithof Waterlooplein 715
A. Boots Waterlooplein
A. Boots Waterlooplein 50
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Boots. Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
A. Pouw Waterlooplein 20
Levie Locher Waterlooplein
Levie Locher Waterlooplein
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
A.H. Staats Waterlooplein 20
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3