Handgeschreven ambtelijke notitie/advies. Maart 1943 (gebaseerd op de referentie naar een brief van 23-03-1943). (3

speciaal door ambtenaren
van den C.C.D. Hieromtrent
zal met dezen Dienst overleg
worden gepleegd.
Ten slotte geven wij U in
overweging de N.V.C. te be-
richten, zulks in antwoord
op haar brief van 23/3 '43
No 7362/ V/ VE, dat het gemeente-
bestuur niet langer bezwaar
heeft, dat Buiter op dezelfde wijze
als het vorige jaar zijn handel
rechtstreeks betrekt - primaire
afslagen en/of grossiers, doch dat
hij deze visch via den afslag
te A'dam naar de hem aan-
gewezen verkoopplaatsen moet
voeren. Voorts zal de N.V.C.
moeten worden verzocht te
bevorderen, dat een aanwijzing
wordt gericht aan de grossiers
van Buiter, dat zij hem
evenals het vorige jaar recht-
streeks van visch mogen
voorzien.
DS.
De gem. Adv.

[In de marge links onderaan staat geschreven:]
beteekend? Dit document betreft een logistieke en juridische regeling rondom de visverkoop door een handelaar genaamd Buiter tijdens de Duitse bezetting. De kernpunten zijn:
1. Toezicht: Er moet overleg plaatsvinden met de Centrale Controledienst (C.C.D.) over de inzet van ambtenaren.
2. Vergunning: Het gemeentebestuur geeft toestemming aan de N.V.C. om Buiter op de oude voet (zoals in 1942) te laten werken. Dit betekent dat hij direct mag inkopen bij primaire afslagen of grossiers.
3. Controle: De voorwaarde is dat de aangekochte vis wel fysiek via de visafslag van Amsterdam moet gaan voordat deze naar de specifieke verkoopplaatsen wordt vervoerd. Dit was essentieel voor de controle op de distributie en de prijs.
4. Instructie aan leveranciers: De N.V.C. wordt gevraagd de grossiers van Buiter officieel te informeren dat zij hem weer rechtstreeks mogen beleveren. * Distributiestelsel: Tijdens de Tweede Wereldoorlog was Nederland onderworpen aan een streng distributiesysteem om schaarste te beheersen en de bezetter te bevoorraden. Voor vis gold een ingewikkelde set regels om te voorkomen dat producten in de 'zwarte handel' terechtkwamen.
* C.C.D. (Centrale Controledienst): Deze dienst was verantwoordelijk voor de handhaving van de distributiewetten. Ze controleerden op bonfraude, illegale handel en prijsopdrijving. Overleg met de C.C.D. was cruciaal bij elke afwijking of specifieke regeling in de voedselketen.
* N.V.C.: De Nederlandsche Voedselvoorziening in Oorlogstijd was het overheidsapparaat dat de productie en verdeling van voedsel reguleerde. In 1943 was de druk op de voedselvoorraad enorm groot, waardoor dergelijke individuele regelingen voor handelaren nauwgezet werden vastgelegd. De handelaar Buiter; ondertekend door "DS" (De Gemeentelijke Adviseur).