Officiële brief (doorslag of onverzonden origineel).
Origineel
Officiële brief (doorslag of onverzonden origineel). 10 mei 1943. De Directeur van het Marktwezen. Den Heer C. Buter, Velserweg 37, Amsterdam-West (Sloterdijk). [Logo: Wapen van Amsterdam] Marktwezen Amsterdam
Jan van Galenstraat 14 (West) Telefoon 85151
Verzoeke bij beantwoording datum en
nummer van dezen brief te vermelden
SV
No.: 46b/96/2 M.
Bijlagen:
Datum: Amsterdam, 10 Mei 1943.
Onderwerp: Den Heer C. Buter
Velserweg 37
Amsterdam-West.
Sloterdijk.
Naar aanleiding van Uw verzoek bericht ik U, dat U met ingang van heden op de verdeellijst voor visch aan den afslag alhier is geplaatst en wel voor de volgende toewijzingen:
4 x gep. garnalen en 1 x ger. visch.
De Directeur,
[Handgeschreven in blauwe inkt:]
brief gaat niet uit.
hechten aan brief aan W.C.M.
14/5-'43 [onleesbaar paraaf]
[Linksonder in kleine druk:]
Model A.Z. 8a
Stadsdrukkerij Amsterdam
2235-2-43-1500-865 * Inhoud: De brief is een formele toewijzing aan de heer C. Buter voor opname op de distributielijst van de visafslag. Hij krijgt toestemming voor het afnemen van vier eenheden gepelde garnalen ("gep. garnalen") en één eenheid gerookte vis ("ger. visch").
* Terminologie: "De afslag alhier" verwijst naar de visafslag die destijds onderdeel was van het centrale marktterrein aan de Jan van Galenstraat. * Tweede Wereldoorlog en Schaarshte: De datum, 10 mei 1943, valt midden in de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was bijna alle voedselvoorziening strikt gereguleerd via een distributiesysteem.
* Distributie van vis: Vis was een belangrijk onderdeel van het dieet, maar de aanvoer was beperkt door de oorlogsomstandigheden op zee. Toewijzingen op "verdeellijsten" waren noodzakelijk voor handelaren of instellingen om legaal vis en garnalen te kunnen inkopen bij de centrale afslag.
* Locatie: Het Marktwezen in Amsterdam (de Centrale Markthallen) was het logistieke hart van de voedselvoorziening voor de stad. De administratie hield hier nauwgezet bij wie recht had op welke voorraden om zwarte handel tegen te gaan en de rantsoenering te handhaven. C. Buter M. Gemeente Amsterdam Marktwezen
Samenvatting
- Inhoud: De brief is een formele toewijzing aan de heer C. Buter voor opname op de distributielijst van de visafslag. Hij krijgt toestemming voor het afnemen van vier eenheden gepelde garnalen ("gep. garnalen") en één eenheid gerookte vis ("ger. visch").
- Terminologie: "De afslag alhier" verwijst naar de visafslag die destijds onderdeel was van het centrale marktterrein aan de Jan van Galenstraat.
Historische Context
- Tweede Wereldoorlog en Schaarshte: De datum, 10 mei 1943, valt midden in de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was bijna alle voedselvoorziening strikt gereguleerd via een distributiesysteem.
- Distributie van vis: Vis was een belangrijk onderdeel van het dieet, maar de aanvoer was beperkt door de oorlogsomstandigheden op zee. Toewijzingen op "verdeellijsten" waren noodzakelijk voor handelaren of instellingen om legaal vis en garnalen te kunnen inkopen bij de centrale afslag.
- Locatie: Het Marktwezen in Amsterdam (de Centrale Markthallen) was het logistieke hart van de voedselvoorziening voor de stad. De administratie hield hier nauwgezet bij wie recht had op welke voorraden om zwarte handel tegen te gaan en de rantsoenering te handhaven.