Administratief register / Overzichtslijst van transportvergunningen (geleidebiljetten).
Origineel
Administratief register / Overzichtslijst van transportvergunningen (geleidebiljetten). 13 december t/m 18 december 1943. Afgegeven Geleide Biljetten Gem. Vischmarkt
Van 13 Dec t/m 18 Dec 1943.
| Datum | No Geleide biljetten | aan wie afgegeven | waarheen | hoeveelheid |
|---|---|---|---|---|
| 14/12 | 202 | Wagenman | Joodsche Ziekeninricht. | 25 KG bliek |
| 15/12 | 203 | C Buiter | Velserweg 37 | 60 KG gest bliek |
| 17/12 | 204 | Wagenman | Joodsche Inrichtingen | 54 KG voorn |
| 17/12 | 205 | Buursma | Nieuwmarkt | 200 KG Kabeljauw |
| 18/12 | 206 | C Buiter | Velserweg 37 | 150 KG Gest bliek |
| 18/12 | 207 | B Steur | Ambonpl | 5 KG Schar |
| 18/12 | 208 | B Steur | Wittenburgergr | 5 KG Schar |
| 18/12 | 209 | C Buiter | Velserweg 37 | 40 KG gest bliek |
[Ondertekening: G de Haan]
[Aantekening linksonder:]
doss. contr.
[Paars stempel onderaan:]
No. 4/H/241/27 M. 1943 21/I * Inhoud: Het document legt de distributie en het transport van vis vast in de laatste jaren van de Tweede Wereldoorlog. Het betreft hier legale transporten waarvoor een 'geleidebiljet' nodig was om vordering door de bezetter of controle op de zwarte markt te voorkomen.
* Terminologie:
* Bliek / Voorn / Kabeljauw / Schar: Verschillende soorten witvis en platvis.
* Gest. bliek: Afkorting voor 'gestoomde' of 'gezouten' bliek.
* Joodsche Inrichtingen: Opvallend is de levering aan Joodse instellingen in december 1943. Hoewel de grote deportaties toen grotendeels voltooid waren, bleven er kleine groepen (zoals in het Joods Ziekenhuis aan de Nieuwe Keizersgracht) achter die nog van voedsel moesten worden voorzien.
* Locaties: De genoemde locaties (Nieuwmarkt, Wittenburgergracht, Ambonplein) bevestigen dat dit document betrekking heeft op Amsterdam. De Velserweg 37 was waarschijnlijk een depot of vishandel. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland. Voedselvoorziening was in 1943 strikt gereguleerd via een distributiesysteem. De "Gemeente Vischmarkt" fungeerde als centraal punt voor de toewijzing van vis aan handelaren (zoals C. Buiter en B. Steur) en instellingen. Het stempel onderaan met de datum "21/I" (21 januari 1944) suggereert dat dit overzicht een maand na de feitelijke leveringen administratief is verwerkt of gecontroleerd. De vermelding van "Joodsche Inrichtingen" maakt dit een historisch wrang document, aangezien deze instellingen in deze fase van de oorlog onder extreem zware druk stonden. B. Steur C. Buiter