Verslag of besluitenlijst van een commissie (waarschijnlijk een distributiecommissie voor vishandel). - 2 -

zeevisch hebben gebakken.
Commissie adviseert afwijzend.
Kohler had een standplaats voor haring op het Javaplein. Het is de Commissie volkomen onbekend, dat Kohler ooit in versche of gebakken visch heeft gehandeld. Hij moet hiervan dan maar omzetcijfers van leveranciers overleggen.

J.Koning Volendammer winkel Van Woustraat.
Vraagt verhooging garnalentoewijzing van 3 op 4 kisten.
Commissie adviseert afwijzend. Koning heeft daarop geen enkel recht.

W.van Leeuwen Vasco da Gamastraat 18 II verzoekt in de verdeeling te worden opgenomen voor alle soorten visch.
Commissie adviseert afwijzend. Er moeten thans geen nieuwe vischhandelaren in de verdeeling worden opgenomen. Van Leeuwen is knecht bij den vischhandelaar Fafianie. Hij is nooit zelfstandig in de vischhandel werkzaam geweest.

A.Meulemans vraagt verhooging toewijzing ongepelde garnalen van 2 op 3 kisten.
Commissie geen bezwaar. Was wel is waar kleine koopman, doch andere handelaren van zijn grootte hebben ook 3 kisten.

P.J.de Ruyter in de verdeeling voor aal (rookers) en zeevisch. Vraagt thans ook zoetwatervisch en garnalen.
Commissie adviseert afwijzend. Heeft deze artikelen nog nooit verkocht.

G.A.Wezer winkelier in versche visch. Vraagt ook toewijzing fijne zeevisch (herhaald verzoek). Zou deze visch in de basisjaren ook in flinke hoeveelheden hebben verkocht. Onder andere betrokken van L.Zwaan. Commissie wil hieromtrent graag nadere gegevens van den grossier Zwaan ontvangen. Daarna zal zaak opnieuw worden beoordeeld.

M.C.Spaargaren, K.Zwaan Jr. vragen in plaats van enkel een dubbele toewijzing zoetwatervisch.
Commissie: Waren bona fide straathandelaren, die steeds aan de markt waren. Consequentie evenwel, dat nog tientallen straathandelaren een dubbele toewijzing zullen vragen. Daarom verzoeken afwijzen. Enkele Commissie leden wijzen echter op de Volendammer straathandelaren waarvan er velen een te groote toewijzing zoetwatervisch hebben, in verhouding tot de Amsterdammers. Deze zaak zal in een volgende vergadering met de Volendammer vertegenwoordigers worden behandeld.

Wed.R.Stout, Bethaniëndwarsstraat 5 III verzoekt toewijzing gerookte visch Geheel nieuw geval. Heeft jarenlang met haar man op de Nieuwmarkt een plaats bezet, naast haring ook met gerookte visch.
Commissie unaniem accoord. Deze vrouw heeft recht op gerookte visch. Adviseert tot opvoering.

D.Tolk vraagt alle soorten visch te mogen ontvangen. Is gerooktevischwinkelier. Commissie adviseert afwijzend. Tolk heeft deze vischsoorten nog nimmer verkocht.

J.Wels straathandelaar verzoekt toewijzing gerookte visch. Commissie adviseert afwijzend. Wels heeft hierop geen enkel recht. Heeft dit artikel nimmer verkocht. Dit document bevat de beraadslagingen van een commissie die verzoeken van vishandelaren in Amsterdam beoordeelt. De handelaars vragen om hogere toewijzingen (quota) van diverse soorten vis, zoals garnalen, zeevis, zoetwatervis en gerookte vis.

De commissie hanteert strikte criteria voor toewijzing:
1. Historische handel: Verzoeken worden vaak afgewezen als de handelaar het specifieke product in het verleden ("basisjaren") niet verkocht heeft.
2. Status van de onderneming: Er wordt onderscheid gemaakt tussen winkeliers, zelfstandige handelaren en knechten. Nieuwkomers ("thans geen nieuwe vischhandelaren") worden geweerd.
3. Billijkheid: Men kijkt naar de toewijzing die vergelijkbare handelaren krijgen (zoals bij A. Meulemans).
4. Sociale aspecten: Het geval van Wed. R. Stout wordt met een "unaniem accoord" goedgekeurd op basis van de historische marktplaats van haar en haar overleden man.
5. Concurrentie en afkomst: Er is sprake van frictie tussen Amsterdamse straathandelaren en "Volendammers", waarbij de laatsten door sommigen als bevoordeeld worden gezien in de toewijzing van zoetwatervis. Het document stamt uit de periode van de Tweede Wereldoorlog in Nederland (1940-1945). Tijdens de bezetting was er een strikt distributiesysteem van kracht vanwege voedseltekorten. Producten zoals vis werden via een centraal systeem van toewijzingen en kisten verdeeld onder erkende handelaren. De termen "verdeeling", "toewijzing" en "basisjaren" (de jaren voor de oorlog waarop de quota werden gebaseerd) zijn typerend voor de oorlogseconomie. De genoemde locaties en familienamen zijn specifiek voor de Amsterdamse vishandel uit die tijd. De commissie had de taak om de schaarse goederen zo "eerlijk" mogelijk te verdelen binnen de geldende regels van de bezetter en de voedselvoorziening. A. Meulemans R. Stout