Ambtelijke correspondentie (brief/memorandum). 2 maart 1943. Waarschijnlijk de directeur van de Centrale Markt te Amsterdam (gezien de inhoud en het kenmerk). De Wethouder voor de Levensmiddelen te Amsterdam. VD/HB.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

77/6/4 M. 1. 2 Maart 1943.
Adres G.Dikhout
in zake Centrale Markt.

Onder terugzending van het met Uw kantbrief d.d. 25 Februari
jl. om advies ontvangen stuk no.182 L.M.1942, heb ik de eer U te
berichten, dat aan adressant G.Dikhout sedert het jaar 1940 als
kooper toegang tot de Centrale Markt is verleend, welke toegang
hem daarna niet is ontnomen. Wel heeft hij zich in October 1942
aan een overtreding schuldig gemaakt, doordat hij op de Centrale
Markt groenten kocht van een handelaar, die aldaar niet als gros-
sier was gevestigd, doch voor dit feit heeft hij niet meer dan een
mondelinge waarschuwing gekregen, omdat hij aannemelijk kon maken,
dat hij niet op de hoogte was van het feit, dat de betreffende han-
delaar niet als grossier was gevestigd.
Dikhout heeft zich eenige weken geleden met zijn moeilijkhe-
den ook reeds tot mij gewend; bij het toen ingestelde onderzoek is
het volgende gebleken. Na het bombardement van Rotterdam heeft
Dikhout zich te Amsterdam als kleinhandelaar in groenten gevestigd,
alwaar hij op de markt Lindengracht een plaats bezet. Hij is in
het bezit van een voorloopige erkenning van de Nederlandsche Groen-
ten en Fruitcentrale, welke driemaandelijks wordt verlengd. De
zomergroenten kocht hij normaal bij de grossiers op de Centrale
Markt, doch de wintergroenten worden, zooals U bekend is, centraal De brief dient als een ambtelijk advies aan de wethouder betreffende het verzoek of de status van de heer G. Dikhout. De kernpunten zijn:
* Status van Dikhout: Hij is een kleinhandelaar in groenten die na het bombardement van Rotterdam naar Amsterdam is gekomen. Hij staat op de markt aan de Lindengracht.
* Toegang tot de markt: Hij heeft sinds 1940 officiële toegang als koper tot de Centrale Markt.
* Incident: In 1942 beging hij een kleine overtreding door te kopen bij een niet-erkende grossier, maar hij kreeg slechts een waarschuwing vanwege goede trouw.
* Regulering: De brief noemt de "Nederlandsche Groenten en Fruitcentrale" (NGF), de instantie die tijdens de bezetting de handel reguleerde.
* Logistiek: Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de inkoop van zomergroenten (via de Centrale Markt) en wintergroenten (centrale distributie). De tekst breekt onderaan de pagina af midden in deze uitleg. Dit document is geschreven tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. De periode wordt gekenmerkt door een strak gereguleerde distributie van levensmiddelen.
* Voedselschaarste en distributie: Door de oorlog was er een tekort aan producten. De overheid, onder toezicht van de bezetter, controleerde de gehele keten van producent tot consument via organisaties zoals de NGF.
* Vluchtelingenstroom: De vermelding van het bombardement op Rotterdam (14 mei 1940) verklaart waarom Dikhout in Amsterdam werkzaam is; vele Rotterdammers zochten na de vernietiging van hun stad een nieuw bestaan elders.
* Bureaucratie: De brief toont de minutieuze controle op kleine ondernemers en de noodzaak voor constante verlenging van vergunningen ("driemaandelijks") om te mogen opereren in een tijd van schaarste en zwarte handel.