Dienstverslag / Rapport MARKTWEZEN AMSTERDAM

[Handgeschreven: opb. in]
[Handgeschreven: doss. contr.]
[Handgeschreven: (A)]

[Handgeschreven: Ls]
[Handgeschreven: gezien]
[Handgeschreven: 8-12-43]
[Handgeschreven: delbaer]

R A P P O R T

Hedenmorgen, Zaterdag 27 November 1943, heb ik, J. H.
de Grebber, Controleur bij het Marktwezen, den Vischhandelaar
P. Starreveld, standplaats Noordermarkt alhier, gecontroleerd.
Van den Gemeentelijken vischafslag heeft hij 2 x 20 k.g.
zoetwatervisch (snoek) ontvangen.
Na gehouden controle (turven) is mij gebleken, dat aan
het publiek op de Noorder Markt, 40 k.g. snoek is verkocht.
Waarvan dit rapport te Amsterdam op 27 November 1943.

De Controleur voornoemd,
[Handgeschreven handtekening: J H de Grebber]

Aan
Den Heer Directeur van het Marktwezen
A L H I E R. * Inhoud: Het rapport beschrijft een routinecontrole op de Amsterdamse Noordermarkt. De controleur stelt vast dat de hoeveelheid ingekochte vis (40 kg snoek) exact overeenkomt met de aan het publiek verkochte hoeveelheid. Er zijn geen onregelmatigheden aangetroffen.
* Terminologie: "Turven" duidt op de handmatige methode van de controleur om de verkooptransacties ter plekke bij te houden. "Alhier" is een gebruikelijke ambtelijke term om aan te geven dat de geadresseerde zich in dezelfde stad bevindt.
* Annotaties: De handgeschreven teksten bovenin zijn archiefinstructies. "opb. in doss. contr." betekent waarschijnlijk "opbergen in dossier controle". De datum 8-12-43 en de naam 'delbaer' (mogelijk een afdelingshoofd of administrateur) geven aan wanneer het rapport is verwerkt.
* Toestand: De administratie is nauwgezet; elke kilo vis moest tijdens de oorlogsjaren verantwoord worden om zwarte handel te voorkomen. * Tweede Wereldoorlog: Dit document stamt uit november 1943, midden in de Duitse bezetting. Nederland kampte met grote voedselschaarste. De distributie van schaarse goederen, zoals vis, stond onder streng toezicht van de gemeente en de bezetter.
* Marktwezen: Het Marktwezen van de gemeente Amsterdam had de taak om de orde op de markten te handhaven en toezicht te houden op de eerlijke verdeling van goederen. Controleurs zoals De Grebber speelden een cruciale rol in het handhaven van de officiële prijzen en hoeveelheden.
* De Noordermarkt: Deze markt in de Jordaan was (en is) een van de belangrijkste plekken voor de dagelijkse voedselvoorziening van de Amsterdamse bevolking. In de oorlogstijd was de sfeer hier vaak gespannen door de schaarste en de aanwezigheid van controleurs. H. Gemeente Amsterdam Marktwezen