Administratief register / Logboek van afgegeven vervoersbewijzen. [Koptekst]
Afgegeven Geleide biljetten -
Gem. Vischmarkt
Van 22 Mei t/m 27 Mei 1944

[Tabelkolommen]
Datum | № Geleide biljet | Aan wie afgegeven | Waarheen | hoeveelheid

[Tabelregels]
22/5 | 49 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 389 kg schol [tong?]
23/5 | 50 | J Schilder | Keizersgr 218 | 10 kg schol
23/5 | 51 | J Keijser | id 19 | 10 kg schol
23/5 | 52 | C Koning Cz | Prinsengracht | 10 kg schol
23/5 | 53 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 163 kg schol
24/5 | 54 | C Buker | Velserweg 37 | 300 kg vers spiering
24/5 | 55 | B Steur | Wittenburgergr | 5 kg kab.
24/5 | 56 | id | Ambonplein | 5 kg kab.
24/5 | 57 | C Buker | Velserweg 37 | 90 kg vers spiering
25/5 | 58 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 134 kg schol
25/5 | 59 | C Buker | Velserweg 37 | 125 kg vers spiering
26/5 | 60 | Centr. Ziekenhuis | Weesperplein | 20 kg schol
26/5 | 61 | de Jong | Casp. Peterstr. | 2 vaten bliek
26/5 | 62 | C Buker | Velserweg 37 | 65 kg vers spiering
26/5 | 63 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 361 kg schol
27/5 | 64 | J Kraanhoef | Spui | 10 kg schol
27/5 | 65 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 326 kg schol

[Onderaan]
[Initialen/Parafen, onleesbaar]
№ 46A/2/21 M. 1944 Dit document is een register van de Gemeentelijke Vismarkt in Amsterdam, waarin de distributie van vis aan handelaren en instellingen werd bijgehouden.
* Systeem: Het gebruik van "geleidebiljetten" (transportdocumenten) was tijdens de Tweede Wereldoorlog verplicht om aan te tonen dat goederen legaal werden vervoerd binnen het distributiesysteem.
* Actoren: "Busman" (Nieuwmarkt 8) en "C. Buker" (Velserweg 37) verschijnen als grote afnemers, waarschijnlijk groothandelaren of grote winkeliers. Ook het "Centr. Ziekenhuis" aan het Weesperplein (het voormalige Centraal Israëlietisch Krankzinnigengesticht of een noodhospitaal in die buurt) ontvangt een rantsoen.
* Producten: De genoemde vissoorten zijn schol, tong, vers spiering, kabeljauw (afgekort als 'kab.') en bliek (kleine zoetwatervis). De hoeveelheden variëren van kleine partijen van 5 kg tot grote leveringen van bijna 400 kg. Mei 1944 markeert een kritieke fase in de bezetting van Nederland, vlak voor de geallieerde invasie in Normandië. De voedselvoorziening stond onder zware druk door de Duitse vorderingen en distributiebeperkingen. Een dergelijk register bood de autoriteiten de mogelijkheid om de stroom van schaarse eiwitbronnen, zoals vis, strikt te controleren en zwarte handel tegen te gaan. De adressen bevestigen een strikte geografische spreiding over de stad Amsterdam, waarbij de Nieuwmarkt (historisch een marktcentrum) een centrale rol bleef spelen. C. Buker