Getypt afschrift van een verklaring. 19 januari 1944. AFSCHRIFT.

R. Winkel
Vischrookerij en zouterij
Tel. № 6
Monnikendam, 19 Januari 1944.

   Ondergeteekende verklaart dat hij aan J. C. Schalm te

Amsterdam gerookte visch heeft geleverd als volgt
in 1938 voor ca, ƒ 1.500,-
in 1939 " " ƒ 1.150,-
in 1940 " " ƒ 750,-

                w.g.      R. Winkel. *   **Inhoud:** Het document is een formele bevestiging van de omzet die visroker R. Winkel uit Monnikendam deed met een specifieke klant in Amsterdam, J.C. Schalm, in de jaren direct voor en aan het begin van de Tweede Wereldoorlog.

• Bedragen: De vermelde bedragen (ƒ 1.500,- in 1938) waren voor die tijd aanzienlijk; een gemiddeld jaarinkomen lag toen rond datzelfde bedrag. Dit suggereert dat Schalm een groothandelaar of een grote winkelier was.
• Vorm: Het betreft een 'Afschrift' (kopie), wat blijkt uit de ondertekening met "w.g." (welgetekend), wat aangeeft dat het origineel door Winkel is ondertekend.
• Bijzonderheden: Er is een vaag cirkelvormig stempel zichtbaar met de tekst "AMSTERDAMSCHE BANK". Dit kan erop duiden dat dit afschrift is opgemaakt voor een financiële afwikkeling, leningaanvraag of bewijsvoering ten behoeve van de bank. Dit document is opgesteld in januari 1944, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was er sprake van schaarste en strikte distributie van voedsel, waaronder vis.

Het feit dat er in 1944 een officiële verklaring nodig was over leveringen uit 1938-1940 kan verschillende redenen hebben:
1. Fiscale controle: De bezettingsautoriteiten of de Nederlandse belastingdienst voerden controles uit op de vooroorlogse omzet.
2. Schadeclaims of Rechtsherstel: Mogelijk had J.C. Schalm bewijs nodig van zijn handelsvolume om aanspraak te maken op bepaalde regelingen of om zijn bedrijfsvoering te verantwoorden.
3. Grondstoffen/Rantsoenering: Om in aanmerking te komen voor toewijzingen van transportmiddelen of brandstof in 1944, moest men soms de omvang van de bedrijfsactiviteiten uit de jaren vóór de grote schaarste aantonen.

De dalende lijn in de leveringen (van 1500 naar 750 gulden) illustreert mogelijk de beginnende economische ontregeling door de oorlogsdreiging en de uiteindelijke inval in mei 1940. C. Schalm J.C. Schalm R. Winkel