$№ \text{ } 37/165/M. \text{ } 1939 \text{ } \frac{17}{8}$

STATISTIEK - CONTROLE.

Heden te [blanco] 4,45 V.M. uur werd door mij contrôle gehouden op den aanvoer van:

Schipper )
Grossier ) P. Rustenburg A. 12.
Expediteur ) F Chauffeur L. Meinema.
Inz. veiling )

Opgegeven op bijgaande statistiekbon
(aantal colli, stuks, kg. enz.)
Ook op soort en plaats van herkomst letten!

Schotsche-Muizen 1500 Kg. 60 Kisten á 25 Kg.
Blauwe-Eigenheimers 2700 Kg. 108 " á 25 Kg.
Spercieboonen 300 Kg. 20 zakken á 15 Kg.
Uien 200 Kg. 20 " á 10 Kg.

[Marge links onder:]
Waarschuwing aan patroon 17-8-39
37/165/2

Na gehouden contrôle bleek, dat de betrokkene

~~juist~~ )
F ~~te weinig~~ ) op zijn bon had genoteerd.
te veel ) Blauwe-Eigenheimers 500 Kg. 20 Kisten á 25 Kg.
F Spercieboonen ongeveer 45 Kg. 3 zakken.

Amsterdam, 16 Augustus 1939.

Gezien:
Chef [blanco]

De contrôleur,
P.C. Postema.

Den Heer Bedrijfschef der Centrale Markt.

F Hiermede moet ik nog toevoegen, dat de chauffeur L. Meinema personeel van grossier P. Rustenburg de statistiekbon heeft ingevuld.
Contr. P.C.P.

--- Dit document is een officieel inspectierapport van de Centrale Markt in Amsterdam. De kern van het document is een vastgestelde onregelmatigheid bij de aanvoer van agrarische producten.

• De Inbreuk: De chauffeur (L. Meinema), werkzaam voor grossier P. Rustenburg, heeft op de officiële statistiekbon meer gewicht opgegeven dan er daadwerkelijk aanwezig was ("te veel op zijn bon genoteerd"). Er werd 500 kg minder aan 'Blauwe Eigenheimers' (aardappelen) en circa 45 kg minder aan sperziebonen aangetroffen dan aangegeven.
• Producten: Het gaat om typisch Nederlandse seizoensproducten uit die tijd: Schotse muizen en Blauwe Eigenheimers (aardappelrassen), sperziebonen en uien.
• Handhaving: De contrôleur, P.C. Postema, merkt op dat de chauffeur zelf de bon heeft ingevuld. Linksonder is met terugwerkende kracht genoteerd dat de werkgever ("patroon") op 17 augustus 1939 een waarschuwing heeft ontvangen.

--- De controle vond plaats in de vroege ochtend (4:45 uur) op 16 augustus 1939, slechts twee weken voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. De Centrale Markt in Amsterdam (gelegen aan de Jan van Galenstraat) was het kloppende hart van de voedseldistributie in de stad.

Statistische controles waren essentieel voor het marktbeheer om inzicht te houden in de voedselvoorraden en prijzen, en om fraude te voorkomen. Onjuiste opgaven op statistiekbonnen konden wijzen op pogingen om de markt te manipuleren of belasting te ontduiken. In de gespannen sfeer van de late jaren '30, waarin de voedselvoorziening steeds meer onder overheidscontrole kwam te staan (de zogenaamde Crisisorganisatie), werd er streng gelet op de nauwkeurigheid van transportdocumenten. L. Meinema P. Rustenburg P.C. Postema