Getypte zakelijke brief (waarschijnlijk een doorslag voor het archief). 15 augustus 1939. De Directeur van de Centrale Markt te Amsterdam (namens deze: de Secretaris). Den Heer J. Glas, Centrale Markt D 2, Amsterdam-West. (Handgeschreven bovenaan:) extra

            HG.

37/164/2 M.
                                            15 Augustus 1939.

                                    den Heer J.Glas,
                                    Centrale Markt D 2,
                                    Amsterdam-West.

               Mij is gerapporteerd, dat U heden een statistiekbon
betreffende den aanvoer ter Centrale Markt onjuist heeft in-
gevuld, door daarop 150 kg. (7 kisten) uien te weinig te no-
teeren. U heeft hiermede de verplichting geschonden, die U
krachtens artikel 30 lid 1 van het Reglement op de Centrale
Markt is opgelegd, om naar waarheid de hoeveelheid en de her-
komst der aangevoerde artikelen op te geven.
               Ik waarschuw U hierbij ernstig zich voortaan stipt
overeenkomstig het vorenvermelde voorschrift te gedragen.

                                            De Directeur,
                                            b.a. De Secretaris, Deze brief is een formele, schriftelijke waarschuwing aan een handelaar (de heer J. Glas) op de Centrale Markt in Amsterdam. De aanleiding is een administratieve overtreding: Glas heeft bij de opgave van zijn aangevoerde goederen ("statistiekbon") verzwegen dat hij 150 kilogram uien extra had binnengebracht.

De tekst is kort en zakelijk, maar de toon is streng. Door te verwijzen naar een specifiek artikel van het Reglement (Art. 30 lid 1) en de woorden "naar waarheid" te onderstrepen, wordt de ernst van de overtreding benadrukt. De brief dient als officieel bewijsstuk in het dossier van de handelaar, mocht hij in de toekomst vaker de regels overtreden. Het ontbreken van een handtekening en de formulering "b.a. De Secretaris" (bij afwezigheid) wijst erop dat dit een archiefexemplaar is. De brief dateert van augustus 1939, een periode van grote internationale spanning, slechts twee weken voor de Duitse inval in Polen. In Nederland was de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening in oorlogstijd al in voorbereiding. Een nauwkeurige registratie van voedselstromen was voor de overheid van cruciaal belang om de voedselvoorziening en prijzen te kunnen controleren.

De Centrale Markt in Amsterdam (aan de Jan van Galenstraat, geopend in 1934) was het zenuwcentrum voor de distributie van groenten en fruit. De statistiekbonnen waarover gesproken wordt, waren niet alleen bedoeld voor economische data, maar ook voor het innen van marktgelden en het toezicht op eerlijke handel. Handelaren die probeerden aanvoer buiten de boeken te houden, ondermijnden de regulering die in deze crisistijd extra strikt werd gehandhaafd. J. Glas