Ambtelijke brief/nota betreffende marktreglementering. 17 mei 1939 (gebaseerd op "17 Mei 9" en interne verwijzingen naar 1937 en 1938). 2 17 Mei 9
46A/24/2 den Heer Wethouder voor de
Amsterdam. Levensmiddelen

zy met hetgeen hun overblyft in de stad gaan venten als con-
current van de venters, die op de markt by hen kochten. Deze
laatsten zullen dan ook ongetwyfeld een maatregel, die het
optreden van de grossiers-venters practisch onmogelyk maakt,
gaarne aanvaarden.

In het belang van koopers en verkoopers beiden
geef ik voorts in overweging, om op de Vischmarkt te trach-
ten een soortgelyke crediet- en betalingsregeling in te voe-
ren, als op de Centrale Markt wordt voorbereid (vide het Be-
sluit van Burgemeester en Wethouders d.d. 10 Maart jl. No.
630 L.M.1937). Er zal dan dus een organisatie van koopers en
verkoopers moeten tot stand komen, tot verbetering van het
betalingswezen op de Vischmarkt, terwyll het Reglement op de
Markten zal moeten worden aangevuld met een soortgelyke be-
paling als te zyner tyd in het Reglement op de Centrale
Markt zal worden opgenomen, houdende de mogelykheid, dat Bur-
gemeester en Wethouders aan bepaalde wanbetalers den toegang
tot de Vischmarkt ontzeggen, gedurende den tyd, dien zy in
gebreke blyven.

Tenslotte ware te overwegen, ter bevordering van
den aanvoer, aan den Minister van Economische Zaken te ver-
zoeken, de in zyn aan Burgemeester en Wethouders gerichte
missive d.d. 26 Juli 1938 (No. 42668 Dir.v.Handel en Nyverheid)
[handgeschreven invoeging:] 508 L.M.1938
vervatte regeling van extra-toewyzingen voor versche zee-
visch aan importeurs zoodanig te wyzigen, dat daarin de ver-
plichting, dat deze visch op den Amsterdamschen afslag wordt
verkocht, wordt vervangen door een verplichting van verkoop
op de Amsterdamsche Vischmarkt of in den op die markt geves-
tigden afslag. Voor de importeurs blykt n.l. de verplichting
om steeds de op extra consent geïmporteerde visch via den
afslag te verkoopen een beletsel te zyn om van extra consen-
ten gebruik te maken; indien zy de visch zelf mogen verhan-
delen, durven zy meer aan te voeren. Het schynt, dat de Ne-
derlandsche Visschery-Centrale hiertegenover in principe niet
afwyzend staat.

Behalve de bovengenoemde maatregelen, die alle op
het buitenterrein der Vischmarkt betrekking hebben, overweeg [einde pagina] * Inhoud: Het document bespreekt drie specifieke maatregelen voor de Amsterdamse markten:
1. Het weren van grossiers die ook als straatventer optreden, ter bescherming van de kleinere venters.
2. De invoering van een strikter betalings- en kredietsysteem op de Vischmarkt, inclusief de mogelijkheid om wanbetalers de toegang te ontzeggen (naar voorbeeld van de Centrale Markt).
3. Een verzoek aan de minister om importregels voor zeevis te versoepelen: importeurs zouden hun waar direct op de markt moeten kunnen verhandelen in plaats van verplicht via de afslag, om zo de aanvoer te stimuleren.
* Taalgebruik: Formeel ambtelijk Nederlands met de destijds gebruikelijke spelling (bijv. "y" in plaats van "ij", "Vischmarkt", "koopers").
* Toon: Adviserend en beleidsmatig ("geef ik voorts in overweging", "ware te overwegen"). Dit document stamt uit mei 1939, een periode vlak voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog waarin de economische regulering en de voedselvoorziening (onder de Wethouder voor de Levensmiddelen) steeds belangrijker werden. De brief toont de inspanningen van het Amsterdamse gemeentebestuur om de marktordening te professionaliseren, financiële risico's te beperken door striktere betalingsregels, en de aanvoer van verse vis te waarborgen door handelsbelemmeringen voor importeurs weg te nemen. De verwijzing naar de "Nederlandsche Visschery-Centrale" duidt op de nauwe verwevenheid tussen gemeentelijk en nationaal marktbeleid in die tijd.