Archiefetiket of voorzijde van een dossieromslag.
Origineel
Archiefetiket of voorzijde van een dossieromslag. MARKTWEZEN — AMSTERDAM
DOSSIER No. 48
1939
II
ONDERWERP:
Koelhuis exploitatie * Vormgeving: Het document bevat voorgedrukte koppen in een zakelijk, schreefloos lettertype. De specifieke dossierinformatie is toegevoegd middels paarse inktstempels ("48", "1939", "II").
* Inhoud: Het onderwerp is handgeschreven in een duidelijk leesbaar cursief handschrift. De term "Koelhuis exploitatie" verwijst naar de commerciële of operationele bedrijfsvoering van een koelopslagfaciliteit.
* Status: Dit is een administratieve identificatie voor een officieel overheidsdossier uit de eerste helft van de 20e eeuw. De Dienst Marktwezen in Amsterdam was verantwoordelijk voor het beheer van de stedelijke markten. Een belangrijk onderdeel hiervan was de Centrale Markthal (tegenwoordig het Food Center Amsterdam), die in 1934 werd geopend. Bij dergelijke grootschalige markten waren koelhuizen essentieel voor de houdbaarheid van producten zoals groenten, fruit en vlees.
Het jaar 1939 is historisch relevant omdat dit vlak voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog in Nederland was. Dossiers over exploitatie uit deze tijd kunnen inzicht geven in de economische staat van de stad en de voorbereidingen op eventuele schaarste of rantsoenering van gekoelde producten. De toevoeging "II" duidt erop dat het dossier uit meerdere delen bestond, wat wijst op een omvangrijke administratie of een langlopend onderwerp. Gemeente Amsterdam Marktwezen
Samenvatting
- Vormgeving: Het document bevat voorgedrukte koppen in een zakelijk, schreefloos lettertype. De specifieke dossierinformatie is toegevoegd middels paarse inktstempels ("48", "1939", "II").
- Inhoud: Het onderwerp is handgeschreven in een duidelijk leesbaar cursief handschrift. De term "Koelhuis exploitatie" verwijst naar de commerciële of operationele bedrijfsvoering van een koelopslagfaciliteit.
- Status: Dit is een administratieve identificatie voor een officieel overheidsdossier uit de eerste helft van de 20e eeuw.
Historische Context
De Dienst Marktwezen in Amsterdam was verantwoordelijk voor het beheer van de stedelijke markten. Een belangrijk onderdeel hiervan was de Centrale Markthal (tegenwoordig het Food Center Amsterdam), die in 1934 werd geopend. Bij dergelijke grootschalige markten waren koelhuizen essentieel voor de houdbaarheid van producten zoals groenten, fruit en vlees.
Het jaar 1939 is historisch relevant omdat dit vlak voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog in Nederland was. Dossiers over exploitatie uit deze tijd kunnen inzicht geven in de economische staat van de stad en de voorbereidingen op eventuele schaarste of rantsoenering van gekoelde producten. De toevoeging "II" duidt erop dat het dossier uit meerdere delen bestond, wat wijst op een omvangrijke administratie of een langlopend onderwerp.