Ambtelijke brief/adviesnota. 3 juli 1939. Onbekend (vermoedelijk een gemeentelijke afdeling of ambtenaar in Amsterdam). VP/HG.
[handgeschreven: extra]

55/12/3 M.
1
3 Juli 1939.

Verzoek van H.du Crocq.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

Onder terugzending van het met Uw kantbrief d.d. 24
Juni jl. om advies ontvangen stuk no.524 L.M.1939 heb ik de eer
U het navolgende te berichten.
Ingevolge artikel 12 van de met de N.V. Marcanti ge-
sloten overeenkomst behoorende bij het Besluit van Burgemeester
en Wethouders d.d. 12 October 1934 (No.141 L.M.1934) is deze
onderneming, die het café-restaurant, de cantines, enz. op de
Centrale Markt heeft gepacht, verplicht om de toiletten op de
Centrale Markt schoon te houden en te beheeren, waarvoor zij
een vergoeding van ten hoogste f 0,05 per keer voor het gebruik
van de waterclosets mag heffen.
Sedert de opening der Centrale Markt is de echtgenoote
van adressant als bewaakster bij de toiletten in de hal werkzaam,
terwijl adressant zelf, sedert twee jaren, eveneens een aantal
toiletten op de markt bewaakt. Hij heeft de bedoelde toiletten
van "Marcanti" "gepacht" en hij betaalt hiervoor sedert den
aanvang: f 4,50 per week in de maanden November tot en met April
en f 6,50 per week in de maanden Mei tot en met October. Volgens
zijn eigen opgave verdient hij gemiddeld netto f 12,- per week
aan deze exploitatie, van welk bedrag hij gemiddeld nog ± f 1,-
per week moet betalen voor soda, dweilen, closetpapier e.d. * Doel van de correspondentie: De brief dient als ambtelijk advies aan de Wethouder voor de Levensmiddelen naar aanleiding van een verzoek van de heer H. du Crocq.
* Kern van de zaak: Het gaat om de onderverhuur (pacht) van toiletbeheer op de Centrale Markt. Hoewel de N.V. Marcanti volgens een besluit uit 1934 contractueel verantwoordelijk is voor de toiletten, hebben de heer Du Crocq en zijn vrouw de feitelijke exploitatie van een deel van deze toiletten overgenomen.
* Financiële details:
* De maximale prijs per toiletbezoek is vastgesteld op 5 cent.
* Du Crocq betaalt Marcanti een seizoensgebonden pachtsom (f 4,50 in de winter, f 6,50 in de zomer per week).
* De nettoverdienste van de toiletbewaker is bescheiden: ongeveer 12 gulden per week, waar nog onkosten voor schoonmaakmiddelen en toiletpapier (ca. 1 gulden) vanaf gaan.
* Toon: Formeel-ambtelijk, zakelijk en feitelijk. * Locatie: Het betreft de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam, die in 1934 werden geopend. De N.V. Marcanti was de exploitant van de bijbehorende horeca (het huidige Marcanti-gebouw is nog steeds een bekend uitgaanscentrum).
* Tijdsgeest: De brief is gedateerd juli 1939, vlak voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. Het document geeft een inkijkje in de kleine middenstand en de informele arbeidscultuur van die tijd. Toiletbewaking was een manier voor echtparen uit de arbeidersklasse om een bescheiden inkomen te genereren.
* Bestuurlijke context: Het document illustreert hoe gedetailleerd de bemoeienis van het gemeentebestuur was met de dagelijkse gang van zaken op de markt, inclusief de kosten voor "soda, dweilen en closetpapier". Het refereert aan specifieke besluiten van Burgemeester en Wethouders (B&W), wat de juridische basis voor de marktvoering benadrukt.