Archiefdocument
Origineel
(Gedrukte tekst is weergegeven in standaard lettertype, handgeschreven tekst staat tussen vierkante haken [...])
| Ras/Soort | Code | Aanvoer | Prijs | Totaal | Notitie |
|---|---|---|---|---|---|
| Rijper Muizen | 5 | ||||
| Spuische Eigenheimers | 1 | ||||
| Westlandsche Muizen | 5 | ||||
| ,, Ronden | 5 | ||||
| IJpolder Muizen | 5 | ||||
| Zeeuwsche Bevelanders | 1 | ||||
| ,, Bintjes | 1 | ||||
| ,, Blauwen | 2 | [220 100] | [5] | [11005] | [Zeeland] |
| ,, Bonten | 2 | [312 900] | [4⁹⁰] | [15332.10] | [,,] |
| ,, Blauwe Eigenh. | 4 | ||||
| ,, Bonte Eigenh. | 4 | ||||
| ,, Bravo’s | 4 | ||||
| ,, Eigenheimers | 1 | ||||
| ,, Red-star | 4 | ||||
| ,, Bonte-star | 4 | ||||
| ,, Industrie | 4 | ||||
| ,, Muizen | 5 | ||||
| Diverse partijen | |||||
| ,, poters |
TOTAAL AANVOER [547.700 KG] / [26921.70]
GROEPEN VAN SOORTEN
| No. | Soortnaam | TOTAAL AANVOER | MARKTPRIJZEN (1e KWAL / 2e KWAL) | MIDDEN-PRIJS | WAARDE VAN DEN TOTALEN AANVOER |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| No. 1 | Eigenheimers (Klei) | [14 200] | [ . / 3⁹⁰ ] | [3⁹⁰] | [f 553.80] |
| ,, 2 | Zeeuwsche Bonten en blauwen | [533 000] | [ 5 / . ] | [5] | [26337.10] |
| ,, 3 | Zand- en gelijkgestelde soorten | [500] | [ 6¹⁰ / 4⁹⁰ ] | [6¹⁰] | [30.80] |
| ,, 4 | Tusschensoorten (Klei) | | | | |
| ,, 5 | Vroege Aardappelen | | | | |
| ,, 6 | Malta Aardappelen | | | | |
| | TOTAAL | [547.700 KG] | | | [f 26921.70] |
Linksonder: C.M. 21 1000-9-'3
--- * Rassen en Categorisering: De lijst bevat klassieke Nederlandse aardappelrassen. De focus ligt op de "Zeeuwsche" varianten (Bonten en Blauwen), die het grootste volume van de aanvoer beslaan (533.000 kg van de 547.700 kg).
* Prijsberekening: De prijzen zijn genoteerd per 100 kg.
* Voor de 'Zeeuwsche Blauwen': 220.100 kg à f 5,00 = f 11.005,00.
* Voor de 'Zeeuwsche Bonten': 312.900 kg à f 4,90 = f 15.332,10.
* De som hiervan (11.005 + 15.332,10) vormt het bedrag van f 26.337,10 bij groep 2.
* Handschrift: Een geoefend administratief handschrift. De centen worden in superscript genoteerd (bijv. de 90 in 4⁹⁰).
* Terminologie: De term "Muizen" verwijst naar een specifiek type vroege aardappel (zoals de Eersteling), terwijl "Eigenheimers" duidt op de destijds zeer populaire bloemige aardappel. De toevoeging "(Klei)" benadrukt de superieure kwaliteit van aardappelen geteeld op zware kleigrond.
--- Dit document is waarschijnlijk afkomstig uit de administratie van een aardappelgroothandel of een veiling in de jaren '20 of '30 van de 20e eeuw (de code '9-'3' onderaan zou kunnen wijzen op september 1923 of 1933). Het geeft een uitstekend beeld van de Nederlandse aardappelmarkt in die tijd, waarbij Zeeland een dominante rol speelde als leverancier. De precisie van de gewichten (tot op de 100 gram nauwkeurig in de totalen) wijst op een strak gereguleerde handel. De "Malta Aardappelen" in de lijst verwijzen naar de vroege import uit de Middellandse Zee, die traditioneel de markt aanvulde voordat de Nederlandse oogst gereed was.