| Aardbeien |
Kg. |
698.900 |
f 722.616.- |
103,39 |
- |
247.600 |
44.600 |
- |
600 |
2.000 |
500 |
277.000 |
- |
55.300 |
71.300 |
- |
- |
- |
| Appelen |
" |
4.436.700 |
2.361.190.- |
53,22 |
- |
- |
- |
41.000 |
41.500 |
- |
512.500 |
2.656.800 |
379.800 |
75.900 |
655.300 |
73.900 |
- |
- |
| Bessen (kruis) |
" |
24.000 |
4.328.- |
18,03 |
- |
- |
- |
400 |
3.800 |
200 |
- |
13.800 |
- |
300 |
2.800 |
2.700 |
- |
- |
| Bessen (roode, witte) |
" |
310.900 |
123.210.- |
39,63 |
- |
- |
- |
3.000 |
83.400 |
5.100 |
1.200 |
90.900 |
7.700 |
18.600 |
89.200 |
11.800 |
- |
- |
| Citroenen |
Stuks |
2.750.400 |
257.322.- |
9,36 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2.750.400 |
- |
| Druiven |
Kg. |
1.133.700 |
946.659.- |
83,50 |
- |
- |
- |
- |
29.000 |
1.084.400 |
1.000 |
300 |
- |
- |
17.700 |
1.300 |
- |
- |
| Frambozen |
" |
13.000 |
9.100.- |
70,00 |
- |
100 |
- |
- |
- |
- |
- |
1.100 |
- |
1.300 |
10.500 |
- |
- |
- |
| Kersen |
" |
154.200 |
93.024.- |
60,35 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
14.400 |
129.300 |
- |
- |
10.500 |
- |
- |
- |
| Meloenen |
Stuks |
371.200 |
175.423.- |
47,26 |
14.200 |
- |
- |
7.100 |
- |
306.300 |
- |
- |
- |
- |
6.400 |
37.200 |
- |
- |
| Noten |
Kg. |
1.600 |
2.560.- |
160,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1.600 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| Peren |
" |
2.204.100 |
958.154.- |
43,47 |
- |
- |
- |
81.100 |
117.600 |
- |
206.100 |
1.034.800 |
301.700 |
42.600 |
331.700 |
88.500 |
- |
- |
| Perziken |
Stuks |
1.323.600 |
279.559.⁵⁰ |
21,12 |
- |
- |
- |
- |
24.600 |
1.261.200 |
2.500 |
17.300 |
- |
- |
- |
18.000 |
- |
- |
| Pruimen |
Kg. |
709.900 |
320.805.- |
45,19 |
- |
- |
- |
400 |
30.700 |
6.300 |
20.400 |
495.500 |
11.800 |
18.500 |
124.000 |
2.300 |
- |
- |
| Sinaasappelen |
Stuks |
6.571.300 |
831.676.- |
12,66 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
3.520.300 |
3.051.000 |
| Totaalwaarde |
|
|
f 7.085.606.⁵⁰ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| * Gelderland (met name de Betuwe) was de absolute koploper in de productie van appelen, kersen en pruimen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| * Het Westland domineerde de teelt van kasproducten zoals druiven, perziken en meloenen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| * Zeeland was een significante producent van appelen en peren. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| * Import: Ondanks de oorlogsomstandigheden was er een aanzienlijke aanvoer van citrusvruchten uit Italië en Spanje (totaal ruim 9 miljoen stuks). Dit duidt op het voortbestaan van internationale handelsroutes binnen de as-mogendheden en met neutrale landen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| * Eenheden: Er wordt een duidelijk onderscheid gemaakt tussen gewicht (kilogram voor inlands fruit en noten) en aantallen (stuks voor citrusvruchten, meloenen en perziken). De gemiddelde prijs per eenheid (waarschijnlijk per 100 kg/stuks) varieert sterk, waarbij noten de hoogste waarde per kilo vertegenwoordigen. Dit document is opgesteld tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In 1943 was de voedselvoorziening onderworpen aan strikte distributie en controle. Dergelijke overzichten waren essentieel voor de bezetter en de Nederlandse overheidsorganen (zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening) om de voedselbalans en de economische opbrengst te bewaken. De vermelding van regio's zoals "De Streek" (Noord-Holland) en specifieke veilinglocaties zoals Purmerend benadrukt de lokale structuur van de Nederlandse fruitmarkt. De spelling in het document is conform de Marchant-spelling, die gebruikelijk was tot de hervorming van 1947. N. Brabant R.I. Veend Z. Holland Rijksbureau |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|