Archiefdocument
Origineel
Overzicht van den aanvoer van fruit in 1943
| Artikel | Totaal in kilogrammen | Waarde | Amsterdam | Kennemerland | R.A. Veen | Purmerend | Streek | Westland | Utrecht | Gelderland | Limburg | N. Brabant | Zeeland | Z. Holland | Italië | Spanje |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aardbeien | 698.900 kg. f | 722.616.- | - | 247.600 | 44.600 | - | 600 | 2.000 | 500 | 277.000 | - | 55.300 | 71.300 | - | - | - |
| Appelen | 4.436.700 ,, | 2.361.190.- | - | - | - | 41.000 | 41.500 | - | 512.500 | 2.656.800 | 379.800 | 75.900 | 655.300 | 73.900 | - | - |
| Bessen (kruis) | 24.000 ,, | 4.328.- | - | - | - | 400 | 3.800 | 200 | - | 13.800 | - | 300 | 2.800 | 2.700 | - | - |
| Bessen (roode & witte) | 310.900 ,, | 123.210.- | - | - | - | 3.000 | 83.400 | 5.100 | 1.200 | 90.900 | 7.700 | 10.600 | 89.200 | 11.800 | - | - |
| Citroenen | 343.800 ,, | 257.322.- | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 343.800 | - |
| Druiven | 1.133.700 ,, | 946.659.- | - | - | - | - | 29.000 | 1.084.400 | 1.000 | 300 | - | - | 17.700 | 1.300 | - | - |
| Frambozen | 13.000 ,, | 9.100.- | - | 100 | - | - | - | - | - | 1.100 | - | 1.300 | 10.500 | - | - | - |
| Kersen | 154.200 ,, | 93.024.- | - | - | - | - | - | - | 14.400 | 129.300 | - | - | 10.500 | - | - | - |
| Meloenen | 371.200 ,, | 175.423.- | 14.200 | - | - | 7.100 | - | 306.300 | - | - | - | - | 6.400 | 37.200 | - | - |
| Noten | 1.600 ,, | 2.560.- | - | - | - | - | - | - | - | 1.600 | - | - | - | - | - | - |
| Peren | 2.204.100 ,, | 958.154.- | - | - | - | 81.100 | 117.600 | - | 206.100 | 1.034.800 | 301.700 | 42.600 | 331.700 | 88.500 | - | - |
| Perziken | 165.500 ,, | 279.539.50 | - | - | - | - | 3.100 | 157.600 | 300 | 2.200 | - | - | - | 2.300 | - | - |
| Pruimen | 709.900 ,, | 320.805.- | - | - | - | 400 | 30.700 | 6.300 | 20.400 | 495.500 | 11.800 | 18.500 | 124.000 | 2.300 | - | - |
| Sinaasappelen | 1.095.200 ,, | 831.676.- | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 586.700 | 508.500 |
| Totalen | 11.662.700 kg. f | 7.085.606.50 | 14.200 | 247.700 | 44.600 | 133.000 | 309.700 | 1.561.900 | 756.400 | 4.703.300 | 701.000 | 212.500 | 1.319.400 | 220.000 | 930.500 | 508.500 |
Percentage aanvoer
Amsterdam .. 0,12 %
Kenn.land .. 2,12 ,,
R.A. Veen .. 0,38 ,,
Purmerend .. 1,14 ,,
Streek .. 2,66 ,,
Westland .. 13,39 ,,
Utrecht .. 6,49 ,,
Gelderland .. 40,33 ,,
Limburg .. 6,01 ,,
N.Brabant .. 1,82 ,,
Zeeland .. 11,31 ,,
Z.Holland .. 1,89 ,,
Italië .. 7,98 ,,
Spanje .. 4,36 ,,
Totaal 100,00 %
--- Dit document biedt een gedetailleerd overzicht van de fruithandel in Nederland tijdens het oorlogsjaar 1943. Enkele opvallende zaken:
- Dominantie van Gelderland: De provincie Gelderland (waarschijnlijk met name de Betuwe) is verantwoordelijk voor maar liefst 40,33% van het totale gewicht aan fruit, met een enorme productie van appelen (2,6 miljoen kg) en peren (over de 1 miljoen kg).
- Regionale Specialisatie: Het Westland domineert de druiventeelt (bijna de volledige aanvoer) en de meloenen. Zeeland is een sterke tweede in de appel- en perenproductie.
- Import uit het Buitenland: Ondanks de oorlog is er substantiële import van citrusvruchten (citroenen en sinaasappelen) uit Italië en Spanje, die samen meer dan 12% van de totale aanvoer in gewicht vertegenwoordigen.
- Economische waarde: De totale waarde van de fruitstroom bedroeg ruim 7 miljoen gulden voor een gewicht van circa 11,6 miljoen kilogram.
--- Het jaar 1943 markeert een dieptepunt in de bezettingsjaren van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. De voedselvoorziening stond onder zware druk en werd strak gereguleerd door de bezetter (onder andere via de 'Distributiestamkaart'). Statistische overzichten zoals deze waren essentieel voor de planning van de voedselverdeling.
De import uit Italië en Spanje is historisch interessant. Italië was tot september 1943 een bondgenoot van nazi-Duitsland (de As-mogendheden). Spanje, onder Franco, was officieel neutraal maar onderhield nauwe handelsbetrekkingen met de As-landen. De import van luxe goederen zoals citrusvruchten bleef hierdoor opmerkelijk genoeg mogelijk, al waren deze producten voor de gemiddelde burger waarschijnlijk nauwelijks betaalbaar of beschikbaar buiten het zwarte circuit of de officiële rantsoenering om. De precieze bestemming van dit fruit (civiele bevolking, bezettingsmacht of export naar Duitsland) kan uit deze tabel niet direct worden afgeleid, maar dergelijke overzichten dienden vaak ter verantwoording aan de centrale distributie-organen. N. Brabant R.A. Veen Z. Holland