Gedrukte kennisgeving / Aanplakbiljet. [Afbeelding: Gemeentewapen van Amsterdam]

LUCHTBESCHERMING CENTRALE MARKT.

Aan alle bezoekers der Centrale Markt.

Het loeien van de sirene is een waarschuwing dat het gevaar voor een luchtaanval dreigend is. In het belang van eigen veiligheid dient men dan zijn goederen, materialen enz. in den steek te laten en ten spoedigste dekking te zoeken in de schuilplaats, welke het dichtst is gelegen bij de plaats, waar men zich op het oogenblik van de waarschuwing bevindt.

Het is noodzakelijk:

a. Dat men zich te voren reeds geheel op de hoogte stelt, welke de dichtstbij gelegen schuilplaatsen voor de verschillende marktgedeelten zijn en waar de ingangen daarvan zijn.
De ingangen zijn gemerkt met blauwen cirkel.

b. Dat men tijdens het verkeeren op de markt er voortdurend rekening mee houdt, dat elk oogenblik het alarmsignaal (sirene) kan worden gegeven, dat wil zeggen, dat men zorgt op ieder oogenblik te weten waarheen men zich precies begeven moet zoodra het alarmsignaal klinkt.

c. Dat men zich op het eerste alarm spoedig, doch zoo rustig mogelijk naar de schuilplaats begeeft, dus zonder wagens, goederen, enz. op zij te werpen, waardoor de doortocht voor anderen zou worden belemmerd.

d. Dat men zich in de schuilgelegenheden geheel gedraagt naar de aanwijzingen van de daar aanwezige schuilplaatsleiders.

De schuilplaatsen zijn: de bovenverdiepingen van de pakhuizen A, B, C, E, hal (Oost- en Westzijde), de ruimten in de hal onder de veilingtribunes, de kelder onder het café Marcanti (ingangsgebouw).

Als leiders van schuilplaatsen treden in de pakhuizen de daarin gevestigde grossiers op. In de ruimten onder de veilingtribunes heeft de directeur der veiling, of iemand, die hem vervangt, de leiding.

I Bij het parkeeren of stilzetten van voertuigen moet 1 m. afstand van reeds stilstaande of parkeerende voertuigen worden gehouden;

II Het is verboden: voertuigen (auto’s, karren, enz. enz.) zoodanig te plaatsen dat de toegangen tot de pakhuizen (en andere schuilgelegenheden) worden versperd;

III Het is verboden om goederen, emballage, materialen, enz. op de bovenbedoelde, voor het verkeer vrij te houden plaatsen, neer te zetten.

Op de markt moeten alle aanwijzingen gevolgd worden, welke door het marktpersoneel worden gegeven.

Bedenkt, dat het stipt nakomen van alle voorschriften en aanwijzingen noodzakelijk is in het belang van allen en dus ook van U zelve. Dit document is een officiële instructiekaart van de Luchtbeschermingsdienst (LBD) specifiek gericht op de Centrale Markt in Amsterdam. De tekst heeft een dwingend en instruerend karakter, wat gebruikelijk is voor noodverordeningen tijdens oorlogstijd.

Opvallende elementen zijn:
* Veiligheid boven bezit: Er wordt expliciet vermeld dat men goederen "in den steek" moet laten. In een handelsomgeving als de Centrale Markt is dit een cruciale instructie om opstoppingen en paniek te voorkomen.
* Logistiek: De nadruk op het vrijhouden van doorgangen (de 1-meterregel voor voertuigen) laat zien dat de marktbeheerder rekening hield met de noodzaak voor hulpdiensten of snelle evacuatie.
* Locaties: Er worden specifieke locaties genoemd, zoals de pakhuizen en het bekende café Marcanti. Dit geeft het document een sterke lokale historische waarde.
* Autoriteit: De hiërarchie is duidelijk; grossiers en de veilingdirecteur fungeren als "schuilplaatsleiders", wat wijst op een strakke civiele organisatie. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) was de Luchtbeschermingsdienst zeer actief. Amsterdam, als logistiek knooppunt, liep risico op geallieerde bombardementen die gericht waren op spoorwegen en industrie, maar vaak ook woonwijken of markten raakten. De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was essentieel voor de voedselvoorziening van de stad.

De blauwe cirkel als markering voor schuilplaatsen was een gestandaardiseerd teken in die tijd. Café Marcanti, genoemd in de tekst, was oorspronkelijk gebouwd als kantine voor de marktkooplui en werd tijdens de oorlog dus ook ingezet als schuilplaats vanwege de kelder. Dit document illustreert de spanning tussen de voortgang van het dagelijks economisch leven (de markt) en de constante dreiging van de luchtoorlog.