Bestelbon voor groentedistributie. XXX
Gemeentelijke Distributie van Groenten

Bestelbon № 095456

GEZINSKAART No. ....................................................

Het nevenstaande wordt slechts afgeleverd tegen
afgifte van dezen bon en van de desbetreffende
strook der gezinskaart. De groenten kunnen op
de daarvoor aangewezen uren worden afgehaald
aan distributieplaats .................................................... .
Zoek geraakte bonnen worden niet vergoed.

Deze bon is slechts geldig in de week
volgende op die waarin besteld is.

Datum bestelling ........................................................

[Rechterkolom:]
........ pond roode kool
........ ,, savoye kool
........ ,, uien
........ ,, wortelen
........ ,, koolrapen
........ ,, bieten (rauw)
........ ,, zuurkool

Totaal ......... pond à 3 cent per kg = f ...................

Bovenstaand bedrag door mij ontvangen.

(Handteekening) * Structuur: De bon is verdeeld in een administratief deel (links) met instructies en een bestellijst (rechts) voor specifieke groenten.
* Taalgebruik: Er wordt gebruikgemaakt van verouderde spelling en naamvallen zoals "dezen bon" en "desbetreffende strook der gezinskaart".
* Eenheden en Valuta: Opvallend is dat de bestelling in "ponden" wordt genoteerd, maar de prijs wordt berekend "per kg". De prijs van 3 cent per kilo duidt op een sterk gereguleerde economie met lage prijzen voor basisbehoeften.
* Logistiek: De tekst benadrukt de strikte procedure: men had zowel deze bon als een strook van de 'gezinskaart' nodig om de goederen te verkrijgen. De bon was slechts één week geldig na bestelling.
* Identificatie: Het 'XXX' symbool linksboven is het wapen van Amsterdam, wat de herkomst van het document bevestigt. Tijdens de Tweede Wereldoorlog en de jaren van schaarste direct daarna was de distributie van voedsel in Nederland strikt geregeld via een bonnensysteem. Groenten waren vaak nog wel beschikbaar, maar de toewijzing gebeurde centraal om hamsteren te voorkomen en een eerlijke verdeling te garanderen.

De genoemde groenten (roode kool, savoye kool, uien, wortelen, koolrapen, bieten en zuurkool) zijn typische 'houdbare' wintergroenten die tijdens de oorlog de basis vormden van het Nederlandse dieet. Koolraap werd in die tijd een symbool voor de voedselschaarste. Het document illustreert de bureaucratische precisie die nodig was om de voedselvoorziening in een stad als Amsterdam draaiende te houden.