AI-Synthese 44

A. Mulder was een marktkoopman gespecialiseerd in mosselen, actief op de Ten Katestraat en de Vischmarkt. In 1941 kreeg hij meerdere formele waarschuwingen en boetes wegens het verstoren van de openbare orde en het achterlaten van mosselafval. In 1942 kreeg hij een vergunning om mosselen te bereiden op de Ten Katemarkt onder specifieke veiligheidsvoorwaarden. In 1943 werd bij een kasopname op de Vischmarkt een overschot van f 5.789,29 aangetroffen. In 1944 kreeg hij een positief advies voor het toekennen van vergunningen voor het koken van mosselen en werd hij verplaatst om overlast te voorkomen.

Lotgevallen

1941 boete Aangehouden/boete ontvangen wegens verstoren van de openbare orde op de Ten Katemarkt op 14 november op Ten Katestraat
1941 boete Boete wegens achterlaten van mosselafval op 24 januari op Ten Katestraat
1941 waarschuwing Ernstige waarschuwing wegens onschone standplaats na marktdag van 24 januari op Ten Katestraat
1942 vergunning Vergunning verkregen om mosselen te bereiden op de Ten Katemarkt onder specifieke veiligheidsvoorwaarden op Ten Katestraat
1943 financieel Overschot van f 5.789,29 aangetroffen bij kasopname op de Vischmarkt op Vischmarkt
1944 verplaatsing Verplaatst van oude locatie naar de Ten Katemarkt nabij Te om eerdere overlast te voorkomen op Ten Katestraat

Handel

mosselengekookte mosselen Ten KatestraatVischmarktCentrale Markt
mosselenTen KatestraatVischmarktboeteoverlastvergunning
Gebaseerd op 10 archiefbronnen

Archiefdocumenten

Archief 745 | 745-354 | Pagina 38 | 1941

Document

* **Structuur**: De lijst is opgedeeld in drie segmenten. Het eerste segment (percelen H) bevat perceelnummers. Het tweede segment bevat afwijkende codes (AG 25) en een notitie over "bietenplants" (bietenplanten). Het derde segment betreft een genummerde lijst onder de noemer "Bloemen". * **Inhoud**: De afkorting "pl. H" staat zeer waarschijnlijk voor "Plaats H" of "Perceel H", wat wijst op een indeling van land of tuinen. De vermelding van "bietenplants" suggereert dat dit een distributielijst is voor pootgoed of een overzicht van gewassen per persoon. * **Correcties**: De rode strepen en het grote kruis duiden op een dynamisch document. Mensen die van de lijst zijn geschrapt of wiens toewijzing is gewijzigd/voltooid, zijn doorgehaald.

Archief 745 | 745-351 | Pagina 268 | 1941

Officiële kennisgeving van een marktstraf (sanctie).

* **Inhoud:** Het document is een officiële berisping en strafoplegging aan een marktkoopman, de heer A. Mulder. Hij wordt beschuldigd van het verstoren van de openbare orde op de Ten Katemarkt op 14 november 1941. * **Sanctie:** Als straf mag hij drie dagen lang geen staanplaats innemen op de Amsterdamse markten. De oorspronkelijke data (27-29 november) zijn later met de hand aangepast naar 1, 2 en 3 december 1941. * **Aanvullende bepaling:** Er wordt expliciet gewezen op een verbod op het stoken van houtvuren voor het koken van mosselen zonder brandweervergunning. Dit duidt erop dat de heer Mulder waarschijnlijk een mosselverkoper was en dat onveilig handelen met vuur mogelijk deel uitmaakte van de ordeverstoring. * **Taalgebruik:** Er wordt gebruikgemaakt van de spelling-Marchant (gebruik van 'y' in plaats van 'ij' in woorden als *My*, *Vrydag*, *tyd* en *namelyk*), wat gebruikelijk was in die periode.

Archief 745 | 745-351 | Pagina 331 | 1941

Handgeschreven rapportage/klacht op een voorgedrukt of gestempeld formulier.

Dit document is een officiële klacht van een marktbeheerder of depot-verantwoordelijke (gevestigd in Depot 3 aan de Ten Katestraat) gericht aan de Inspecteur van het Marktwezen in Amsterdam. De klacht betreft een zekere A. Mulder, die op vrijdag 24 januari 1941 een grote hoeveelheid mosselafval heeft achtergelaten op de plek van de melder. De toon is formeel en vraagt om een "ernstige waarschuwing", wat duidt op een strikte handhaving van de marktreglementen met betrekking tot hygiëne en orde. De diverse administratieve krabbels en stempels laten zien hoe de klacht door de ambtelijke molen ging: de melding werd geregistreerd, er werd verwezen naar een "modelbriefje" (waarschijnlijk een standaard waarschuwingsbrief) en de afhandeling werd op 31 januari voltooid.

Archief 745 | 745-351 | Pagina 332 | 1941

Officieel schrijven / Waarschuwing (doorslag of kopie voor archief).

* **Inhoud:** De brief betreft een officiële, ernstige waarschuwing aan een markthandelaar (de heer Mulder) die zijn staanplaats op de Ten Katemarkt niet schoon heeft achtergelaten na de marktdag van 24 januari 1941. * **Toon:** De toon is formeel, bureaucratisch en vermanend ("waarschuw U hierbij ernstig"). * **Administratieve details:** * **28/10/2 M.**: Vermoedelijk een dossier- of referentienummer. * **Wijk 12**: De administratieve aanduiding voor de betreffende buurt in Amsterdam-West. * **HG.**: Mogelijk een afkorting voor een specifieke afdeling (bijv. Hoofdgracht of een administratieve code). * **Handgeschreven aantekeningen**: "Verzonden 31/1" bevestigt dat de brief op de dag van datering daadwerkelijk is verstuurd. De naam rechtsboven is vermoedelijk van de ambtenaar die de verzending heeft gecontroleerd.

Archief 745 | 745-351 | Pagina 333 | 1941

Officiële waarschuwingsbrief.

Deze brief is een formele waarschuwing aan een marktkraamhouder, de heer A. Mulder, die woonachtig was aan de Ten Katestraat in Amsterdam. De kern van de klacht is dat hij op 24 januari 1941 zijn staanplaats op de Ten Katemarkt niet schoon heeft achtergelaten ("in verontreinigden toestand"). De toon is kort en dwingend ("Ik waarschuw U hierbij ernstig"), wat typerend is voor de ambtelijke communicatie uit die tijd. De vermelding van "Wijk 12" en het referentienummer wijzen op een gestroomlijnde administratie bij de gemeentelijke marktdienst. Het feit dat de ontvanger direct aan de straat woonde waar de markt gehouden werd, suggereert dat hij een lokale ondernemer was.

Archief 745 | 745-379 | Pagina 411 | 1942

Document

Deze brief betreft de administratieve afhandeling van vergunningen voor de verkoop van gekookte mosselen in Amsterdam tijdens de oorlogsjaren. De directeur van het Centraal Verkoopkantoor van Mosselen (CVVM) uit Bergen op Zoom informeert de gemeente over verleende vergunningen en verzoekt om nauwere samenwerking. **Kernpunten:** * **Toewijzing:** Er zijn vergunningen verleend aan A. Mulder en J.R.A.H. Grosze-Nippen voor hun respectievelijke locaties in Amsterdam. * **Beleidsvraag:** De directeur wil van de gemeente Amsterdam weten of nieuwe aanvragers een historische achtergrond hebben in de mosselverwerking. Men wil voorkomen dat 'nieuwkomers' de markt betreden; vergunningen worden bij voorkeur verleend aan degenen die dit werk traditioneel al deden. * **Specifieke controle:** Er wordt expliciet gevraagd naar de antecedenten van H.P.M. Licht-v.d. Poel en P. Verschuren met betrekking tot het koken van mosselen in het verleden. * **Referentie:** Er wordt verwezen naar een eerdere correspondentie van 9 oktober 1942, wat de urgentie en lopende aard van de kwestie onderstreept.

Archief 745 | 745-374 | Pagina 467 | 1942

Vergunning voor het stoken van een houtvuur op de openbare weg voor de verkoop van gekookte mosselen.

Dit document is een officiële vergunning verleend aan de heer A. Mulder voor het bereiden van mosselen op de Ten Katemarkt in Amsterdam. Opvallend is de specifieke veiligheidsvoorwaarde: er moet een emmer water bij de kar staan vanwege het gebruik van een open houtvuur. De administratieve afhandeling is grondig; kopieën van de vergunning worden verzonden naar de politie, de keuringsdienst van waren, de brandweer en de afdeling levensmiddelen. De leges voor deze vergunning bedroegen één gulden.

Archief 745 | 745-400 | Pagina 92 | 1943

Proces-verbaal van kasopname.

Dit document betreft een officiële controle van de kas bij de Vischmarkt op 19 april 1943. Bij de fysieke opname werd een totaalbedrag van f 14.636,96 aangetroffen (inclusief f 100,- aan postzegels). De administratie (het kasboek) gaf echter aan dat er slechts f 8.847,67 aanwezig zou moeten zijn. Er werd een overschot ("Meer in Kas") geconstateerd van f 5.789,29. De boekhouder verklaart dit grote verschil bijna volledig (f 5.788,66) door aan te geven dat betalingen aan visaanvoerders al wel administratief als 'uitgaaf' waren verwerkt, maar dat het geld op het moment van de controle fysiek nog niet was uitgekeerd. Na deze correctie bleef er een feitelijk kasoverschot over van f 0,63.

Archief 745 | 745-429 | Pagina 71 | 1944

Getypte brief (waarschijnlijk een doorslag of officieel afschrift voor het archief).

De kern van deze brief is een ambtelijk advies over het toekennen van vergunningen of toestemmingen voor het commercieel koken van mosselen. Er worden twee individuen behandeld: 1. **A. Mulder:** Krijgt een positief advies. De motivatie hiervoor is 'historisch recht': omdat hij in het verleden ook al mosselen kookte, mag hij dit blijven doen. 2. **B. Rietveld:** Krijgt een negatief advies. Zijn verzoek moet worden afgewezen omdat er geen bewijs is dat hij dit ambacht in voorgaande jaren reeds uitoefende. De schrijfstijl is kort, zakelijk en besluitvaardig, typerend voor de bureaucratische correspondentie uit die tijd.

Archief 745 | 745-425 | Pagina 357 | 1944

Ambtelijke notitie / memo op een gedrukt formulier ("BIJBLAD VAN:").

Dit document is een intern ambtelijk bericht betreffende de regulering van een marktkoopman genaamd A. Mulder. Het bericht is gericht aan een wethouder (of bedoeld als informatie voor de wethouder). De kern van de rapportage is tweeledig: 1. **Locatie:** Vanwege eerdere overlast ("hinder") voor omwonenden is Mulder verplaatst naar een specifieke locatie op de Ten Katemarkt (nabij de kruising Ten Katestraat / Bellamystraat) waar hij geen overlast meer veroorzaakt. 2. **Voorschriften:** Er wordt expliciet vermeld dat het ter plekke koken van mosselen op de markt verboden is. Mulder heeft zijn werkwijze hierop aangepast door de mosselen elders te koken en ze op de markt enkel warm te houden met behulp van een "vuurpot". De doorhalingen in de tekst suggereren een directe correctie tijdens het schrijven om de formulering zakelijker of accurater te maken. Het woord "gekookte" is boven de regel tussengevoegd om de nieuwe situatie te verduidelijken.

Koopliedenlijsten

Bron: 745-1406.md | 1406

Uilenburg

Relevante Archieffragmenten

Archief 745 | 745-397 | Pagina 479 | 1943

# TRANSCRIPTIE 2c/45/2 M. Verzonden 28/7 [handgeschreven] SV 28 Juli 1943. Den Heer P.L. Mulders Ferdinand Bolstraat 180 II Amsterdam-Zuid. wijk 22 =============== Naar aanleiding van Uw brief d.d. 23 Juli 1943 deel ik U mede, dat aan het daarin vervatte ver- zoek niet kan worden voldaan. De Directeur, wnd.

Relevantie: 83% ** de directeur, wnd. (waarnemend), van een ongenoemde instantie. +4
Archief 745 | 745-351 | Pagina 334 | 1941

# TRANSCRIPTIE *Extra* [handgeschreven] HG. den Heer A. Mulder, Ten Katestraat 63 I, Amsterdam-West. Wijk 12. 28/10/2 M. 31 Januari 1941. Mij is gerapporteerd, dat U op 24 Januari jl. Uw plaats op de markt Ten Katestraat in verontreinigden toestand heeft achtergelaten. Ik waarschuw U hierbij ernstig dit voortaan na te laten. De Directeur,

Relevantie: 83% ** de directeur (vermoedelijk van de dienst der markten, amsterdam)., ** den heer a. mulder +2
Archief 745 | 745-425 | Pagina 359 | 1944

# TRANSCRIPTIE [Gedrukt kader linksboven:] B I J B L A D V A N : M. No. 27/3/1 1944 DOORGEZONDEN: 12/1 [Handgeschreven tekst:] **Spoed** Aan Wethouder kan worden bericht dat A. Mulder verplaatst is naar het gedeelte van de Ten Katestraat nabij de Bellamystraat. Hij neemt daar thans een plaats in vrij van hinder, waardoor het veroorzaken van last van de bewoners vrijwel is uitgesloten. Tevens...

Relevantie: 83% ** de boer.
Archief 745 | 745-365 | Pagina 53 | 1941

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Doorslag van een getypte ambtelijke brief met handgeschreven kanttekeningen en een later toegevoegde handgeschreven oproep. * **Kenmerk:** 85/1/32 M. * **Datum:** 26 augustus 1941. * **Afzender:** De Directeur (vermoedelijk van de Marktdienst Amsterdam). * **Taal:** Nederlands. * **Archivistische kenmerken:** Bevat blauwe en rode potloodnotities, d...

Relevantie: 82% ** de directeur (vermoedelijk van de marktdienst amsterdam).
Archief 745 | 745-351 | Pagina 269 | 1941

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Officiële kennisgeving/strafbeschikking van de Directie der Markten. * **Datum:** 25 november 1941 (getypt), met handgeschreven wijzigingen. * **Ontvanger:** Den Heer A. Mulder, Ten Katestraat 63 I, Amsterdam-West (Wijk 12). * **Afzender:** De Directeur (van het Amsterdamse Marktwezen). * **Referentienummer:** 27/61/2 M. * **Onderwerp:** Marktverbo...

Relevantie: 82% ** den heer a. mulder, ten katestraat 63 i, amsterdam-west (wijk 12). +1