AI-Synthese 55

G.J. Ruhe was een groothandelaar in groenten en fruit die actief was op de Centrale Markt in Amsterdam. Hij fungeerde als huurder, schrijver en grossier. In 1942 werd zijn verzoek om toegang tot de veiling of goederenverdeling door de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGFC) afgewezen. In 1943 kreeg hij toestemming om pakhuisruimte op Pier C te onderverhuuren, na het vorderen van de pier door de Duitse Weermacht. In 1944 leverde hij groenten (prei, boerenkool, snijbonen, tomaten, peen en spinazie) aan J.G. Ruhe in Sloterpolder. Zijn laatste bekende transactie in de archieven is in april 1944.

Lotgevallen

1942 toegang geweigerd Verzoek om toegang tot veiling of goederenverdeling door NGFC afgewezen op Centrale Markt
1943 onderverhuur Toestemming verleend om pakhuisruimte op Pier C te onderverhuuren na inname door Weermacht op Centrale Markt
1944 levering Levering van groenten aan J.G. Ruhe in Sloterpolder

Relaties

J.G. Ruhe (cliënt/ontvanger)

Handel

groentenfruit Centrale Markt
groentenfruitCentrale MarktgrossieronderverhuurSloterpolder
Gebaseerd op 15 archiefbronnen

Archiefdocumenten

Archief 745 | 745-327 | Pagina 44 | 1940

Getypte lijst met namen, adressen en wijkaanduidingen, voorzien van handgeschreven aantekeningen en doorhalingen.

* **Structuur:** Het document is een administratieve lijst, waarschijnlijk bedoeld voor distributie, incasso of ledenadministratie. De lijst is verdeeld in drie kolommen: Naam, Adres, en Gebied/Wijk. * **Doorhalingen:** De eerste dertien namen zijn doorgehaald, wat suggereert dat deze personen reeds zijn verwerkt, zijn afgevallen, of dat hun gegevens zijn gewijzigd (zoals te zien bij A. Bosse, die onderaan de lijst opnieuw verschijnt). * **Berekeningen:** De handgeschreven getallen kolommen (links in blauw, rechts in rood) tellen beide op tot 260. Dit wijst op een kwantitatieve controle, mogelijk van bedragen in guldens of aantallen geleverde goederen/eenheden. * **Geografie:** De lijst concentreert zich sterk op het gebied rond de voormalige gemeente Sloten (geannexeerd door Amsterdam in 1921), met vermeldingen van de Sloterpolder, Noorderakerweg en Zuiderakerweg. Dit waren destijds overwegend tuinbouwgebieden. Ook adressen aan de Amsteldijk en Ouderkerkerdijk (Amsterdam-Oost/Zuid) zijn opgenomen.

Archief 745 | 745-327 | Pagina 121 | 1940

Gedrukte statuten (akte van oprichting) van een Naamlooze Vennootschap (N.V.).

Dit document bevat de artikelen 1 tot en met 4 van de statuten van de "Naamlooze Vennootschap Tuinbouwhypotheekbank". * **Doelstelling:** De bank richtte zich specifiek op de tuinbouwsector door het verstrekken van hypothecaire leningen op onroerend goed in Europa (lees: Nederland) en het aantrekken van kapitaal middels de uitgifte van pandbrieven. * **Financiële Structuur:** Het maatschappelijk kapitaal was vastgesteld op 250.000 gulden, verdeeld in 1.000 aandelen van elk 250 gulden. Bij de oprichting waren er 400 aandelen geplaatst. * **Aandeelhouders:** De lijst met aandeelhouders toont een sterke betrokkenheid van de "Coöperatieve Tuinbouwbank" en diverse particulieren, waaronder opvallend veel leden van de familie Ruhe. De term "lastgever" suggereert dat sommige personen handelden namens anderen of dat er sprake was van een specifieke juridische constructie bij de inbreng. * **Termijn:** De vennootschap werd opgericht voor een periode van 100 jaar, een gebruikelijke termijn voor dergelijke instellingen in die tijd.

Archief 745 | 745-361 | Pagina 31 | 1941

Boekhoudkundig overzicht (lijst van openstaande vorderingen/debiteuren).

* **Administratieve structuur:** Het document is een klassieke saldilijst uit een grootboek. De bedragen achter de namen zijn de openstaande schulden van klanten (debiteuren). De aanduiding **"CR."** staat voor Credit, wat betekent dat deze specifieke klanten een tegoed hadden of meer hadden betaald dan gefactureerd. * **Bedragen:** De bedragen variëren van zeer klein (bijv. Mark p/a Walg met f 0,03) tot aanzienlijk voor die tijd (bijv. N.V. A.J. de Graaf met f 1388,66). Het eindtotaal van deze pagina is f 7610,56. * **Handgeschreven toevoegingen:** Er zijn diverse correcties en aantekeningen zichtbaar. De omkaderde namen (Hoogland, H. Sons) en de handgeschreven bedragen (9.20 bij de Ruiter) duiden op een controle van de boekhouding of een latere mutatie. De "x" voor het bedrag van I. Velmans suggereert een vinkje of een onduidelijkheid. * **Bedrijfsactiviteit:** Gezien de stempel van de "Nederlandsche Veiling van Land- & Tuinbouwproducten" betreft dit de handel in groenten, fruit of bloemen in Amsterdam. ---

Archief 745 | 745-361 | Pagina 43 | 1941

Saldi-staat debiteuren (overzicht van openstaande posten)

Dit document is een boekhoudkundig overzicht van openstaande schulden van klanten (debiteuren) bij de N.V. Nederlandsche Veiling van Land-, & Tuinbouwproducten in Amsterdam. Het betreft specifiek de exploitatie van het koelhuis op de Centrale Markt. De lijst bevat een grote diversiteit aan namen, van individuele handelaren tot grotere firma’s (N.V., Gebr.). Opvallend is de vermelding "CR." bij sommige bedragen, wat staat voor 'Credit'; dit betekent dat deze personen of bedrijven geen schuld hadden, maar juist nog een klein bedrag tegoed hadden van de veiling. De bedragen variëren van enkele centen tot honderden guldens. De handgeschreven correctie bij "N.V. Walg" (373.89) is een significante post in het totaaloverzicht.

Archief 745 | 745-361 | Pagina 54 | 1941

Boekhoudkundig overzicht (debiteurenlijst)

* **Administratieve context:** Het betreft een lijst van openstaande posten (debiteuren) van een koelhuis in Amsterdam, gedateerd september 1941. De bedragen variëren van enkele centen tot honderden guldens. * **Structuur:** De namen staan grotendeels op alfabetische volgorde (per kolom). Enkele namen zijn gegroepeerd met toevoegingen zoals "Walg" of "Keizer", wat kan duiden op filialen of overkoepelende rekeningen. * **Handgeschreven toevoegingen:** Er zijn diverse rode en zwarte vinkjes geplaatst bij grotere bedragen, wat wijst op een controleproces. Bij de naam "Dijkstra" is handgeschreven "6.51" toegevoegd. * **Bedrijfsvoering:** Het document is officieel ondertekend door de directeur van de exploitatiemaatschappij van het koelhuis op de Centrale Markt in Amsterdam.

Archief 745 | 745-361 | Pagina 58 | 1941

Administratieve balans/debiteurenlijst.

Het document is een overzicht van openstaande schulden van diverse handelaren en particulieren aan een koelhuis, gedateerd oktober 1941. De lijst bevat honderden namen met de bijbehorende bedragen in guldens. Opvallend zijn de handgeschreven correcties: 1. **Rode strepen:** Meerdere grote posten (zoals N.V. Beugel, N.V. v.d. Brink, J. de Geus) zijn met een dikke rode potloodstreep doorgehaald. Dit duidt er vaak op dat de schuld is voldaan, afgeboekt, of dat het dossier is overgedragen. 2. **CR (Credit):** Sommige posten, zoals L. de Hond en B. Walg, zijn gemarkeerd als credit (het koelhuis is hen geld verschuldigd). 3. **Totalen:** Onderaan is een handgeschreven eindtotaal van *f* 13745,41 vermeld, dat later is doorgehaald.

Archief 745 | 745-370 | Pagina 21 | 1942

Financieel overzicht / overzicht van inkoopbedragen.

Dit document is een retrospectieve financiële staat, opgesteld in 1942, over de inkoopactiviteiten van het jaar 1939 bij de veiling V.V.Z.B. (waarschijnlijk de "Vereniging Veiling Zuid-Beveland") te Goes. Het document is gestructureerd als een gedetailleerde lijst van transacties, waarbij per datum het bedrag en de specifieke inkoper worden vermeld via een numerieke code (1 t/m 5). Onderaan het document worden de resultaten van 1939 (totaal 9.017,57 gulden netto) vergeleken met de bruto- en nettoresultaten van 1933 en 1936. Opvallend is dat de omzet in 1939 aanzienlijk lager lijkt te liggen dan in de eerdere jaren '30. De handgeschreven aantekeningen en berekeningen wijzen op een latere controle of verwerking van deze cijfers door een administrateur.

Archief 745 | 745-370 | Pagina 23 | 1942

Getypte brief (doorslag of kopie op dun papier).

Deze brief dient als begeleidend schrijven bij een klacht of verzoek van een grossier genaamd G.J. Ruhe. De afzender verzoekt de directeur van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) om te bemiddelen bij de veiling V.V.Z.B. in Goes. V.V.Z.B. staat voor de "Vereniging tot Bevordering van de Vruchtencultuur in Zeeland en de Bevelanden". De toon is uiterst formeel en ambtelijk ("heb ik de eer", "ik moge"). Het document toont de bureaucratische afhandeling van handelsbelangen binnen de strak gereguleerde distributieketen van de vroege jaren '40.

Archief 745 | 745-370 | Pagina 24 | 1942

Document

Dit document is een zakelijke correspondentie uit de Tweede Wereldoorlog betreffende de streng gereguleerde distributie van levensmiddelen. * **Inhoud:** De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale wijst een verzoek af (waarschijnlijk gedaan namens een zekere de heer G.J. Ruhe) om toegang te krijgen tot de veiling of een bepaalde toewijzing van goederen. * **Argumentatie:** De afwijzing is gebaseerd op de toen geldende bureaucratische regels: toewijzingen werden strikt gebaseerd op de omzet of rechten uit de referentiejaren 1939 en 1940 (de laatste jaren voor of aan het begin van de volledige bezetting en distributiestelsel). Wie in die jaren geen dossier had, kwam niet in aanmerking. * **Marginalia:** De handgeschreven opmerking "m.i. Dir. spreken!" (Mijns inziens Directeur spreken!) is waarschijnlijk geplaatst door een ambtenaar bij het Marktwezen in Amsterdam, wat aangeeft dat men de zaak Ruhe intern nog wilde bespreken ondanks de negatieve beslissing van de Centrale.

Archief 745 | 745-369 | Pagina 544 | 1942

Getypte brief (doorslag of kopie).

* **Inhoud:** De brief is een reactie op eerdere correspondentie van de Nederlandsche Groenten-en Fruitcentrale (NGFC) over verzoeken van twee Amsterdamse grossiers, G.J. Ruhe en H. van Bladeren. De afzender vraagt om opheldering over de procedure waarmee deze ondernemers in de toekomst hun rechten kunnen doen gelden. * **Vorm:** Het document is een zakelijke, formeel opgestelde brief. De spelling is conform de toenmalige standaard (bijv. "Nederlandsche", "Amsterdamsche"). * **Annotaties:** De handgeschreven toevoeging "Verzonden 22/9" suggereert dat de administratieve afhandeling iets voorliep op de getypte datum op de brief, of dat het een aantekening van een archiefmedewerker is over de daadwerkelijke verzenddatum. De rode correctie in het kenmerk wijst op een nauwkeurige dossierbijhouding.

Archief 745 | 745-369 | Pagina 546 | 1942

Getypte brief op officieel briefpapier.

In deze brief informeert de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) de directeur van het Amsterdamse Marktwezen over een aanstaande wijziging in de landelijke distributieregeling voor tuinbouwproducten. De kernpunten zijn: 1. **Nieuwe Regeling:** Er wordt een nieuwe centrale regeling aangekondigd die de distributie en verdeling van groenten en fruit ingrijpend zal veranderen. 2. **Klachten van Handelaren:** De brief verwijst specifiek naar bezwaren die zijn ingediend door twee grossiers, G.J. Ruhe en H. van Bladeren. De NGF suggereert dat de nieuwe regeling mogelijk een oplossing biedt voor hun grieven. 3. **Toekomstige Instructies:** De handelaren zullen te zijner tijd ("t.z.t.") verdere instructies ontvangen over de nieuwe werkwijze. 4. **Handgeschreven Notitie:** Onderaan is de instructie toegevoegd om een kopie (afschrift) van dit bericht door te geven aan de genoemde grossiers Ruhe en Van Bladeren.

Archief 745 | 745-415 | Pagina 336 | 1943

Getypte brief/doorslag met handgeschreven kanttekeningen.

Het document is een officiële mededeling van een directeur (waarschijnlijk van een havenbedrijf of pakhuiscomplex) aan verschillende huurders. De kern van de brief is dat "Pier C" is gevorderd door de Duitse Weermacht. Als gevolg hiervan krijgen de genoemde huurders toestemming om hun pakhuisruimte (aangeduid met sectienummers zoals E 17, B 7, etc.) onder te verhuren aan specifieke grossiers. Opvallend is dat de administratieve afhandeling van de vergoedingen bij de huurders zelf wordt neergelegd ("De verrekening... dient door U te geschieden"). De bedragen variëren tussen de 800 en 1100 gulden per jaar. Er zijn handgeschreven correcties en parafen zichtbaar, wat duidt op een werkdocument dat daadwerkelijk in de administratieve stroom is gebruikt.

Archief 745 | 745-415 | Pagina 341 | 1943

Document

Het document is opgebouwd uit zes kolommen: * **Kolom 1:** Bevat persoonsnamen, waarschijnlijk de cliënten of debiteuren. * **Kolom 2:** Bevat een volg- of dossiernummer, gevolgd door een vinkje. * **Kolom 3:** Toont bedragen in guldens (aangeduid met de 'f' van florijn), vaak met decimalen. De herhalingstekens („) verwijzen naar de 'f'. * **Kolom 4:** Bevat namen van tegenpartijen, instanties of bedrijven (bijv. "Dr. Suane", "N.V. Veere’s Fruithandel"). * **Kolom 5:** Bevat een alfanumerieke code (een letter gevolgd door een getal), wat mogelijk verwijst naar een kadasternummer, verzekeringspolis of grootboekpagina. * **Kolom 6:** Bevat grotere, afgeronde bedragen in guldens.

Archief 745 | 745-424 | Pagina 187 | 1944

Handgeschreven notitie / bewijs van levering of bestelling.

Het document is een kort handgeschreven briefje dat een lijst van groenten bevat (prei, boerenkool, snij[bonen], tomaten, peen en spinazie). Gezien de locatie 'Sloterpolder' en de datum (september 1944) betreft dit zeer waarschijnlijk een bewijs van levering of een bestelling van een tuinder uit de Sloterpolder aan de heer J.G. Ruhe. De Sloterpolder was in die tijd een essentieel tuinbouwgebied voor de voedselvoorziening van Amsterdam. De diagonale aantekening "Serie 3-10-44" suggereert een administratieve verwerking of een geplande ophaaldatum enkele dagen na de oorspronkelijke notitie van 30 september.

Archief 745 | 745-432 | Pagina 523 | 1944

Financiële staat (debiteurenlijst).

Dit document is een overzicht van openstaande vorderingen (debiteuren) van het koelhuis op de Centrale Markt in Amsterdam aan het einde van april 1944. * **Grootste debiteuren:** De Gemeente Amsterdam is met ruim 10.639 gulden de veruit grootste schuldenaar. Dit wordt gevolgd door de "Centrale Voedselv:" (waarschijnlijk de Centrale Voedselvoorziening) met 2.049,20 gulden. * **Opmerkelijke posten:** De vermelding van de **"Wehrmacht"** voor een bedrag van 500 gulden is historisch saillant. Het toont aan dat de Duitse bezettingsmacht direct gebruikmaakte van de faciliteiten van het koelhuis en hiervoor gefactureerd werd. Ook de "A'damsche Chininefab." (Amsterdamse Kininefabriek) verschijnt op de lijst, wat duidt op de opslag van medische grondstoffen of producten. * **Vormgeving:** Het document is zakelijk en administratief van aard. De bedragen achter de namen zijn uitgelijnd in kolommen voor guldens en centen. Het totaalbedrag is met rode inkt ingevuld, wat gebruikelijk was in de boekhouding van die tijd om eindsaldi te markeren.

Archieflijst-vermeldingen

Archief 745 | 745-292 | Pagina 107 | 1939

Saldi-staat (overzicht van openstaande posten).

#18 G.J.Ruhe
transportlijst 68%

| v.Eyken | 1.10 | G.J.Ruhe | 49.11 |

Archief 745 | 745-332 | Pagina 304 | 1940

Typscript (doorslag/carbonkopie) van een financiële lijst.

#17 G.J.Ruhe
transportlijst getypt 68%

| v.Gelder | 54.58 | | G.J.Ruhe | 9.50 |

Archief 745 | 745-354 | Pagina 40 | 1941

Getypte lijst op verouderd papier, waarschijnlijk een doorslag of stencilkopie.

#30 G.J.Ruhe
administratieve lijst CENTRALE MARKT getypt 68%

| G.J.Ruhe | C.4 | |

Archief 745 | 745-377 | Pagina 310 | 1942

Getypte lijst met namen en codes.

#20 G.J.Ruhe N.de Rooy
administratieve lijst HN 2 getypt 60%

| G.J.Ruhe | C 4 | N.de Rooy | HN 2 |

Archief 745 | 745-427 | Pagina 132 | 1944

Getypte lijst met telefoonnummers van groothandelaren (grossiers).

#42 G.J.Ruhe 85525
administratieve lijst 84855 getypt 60%

| G.J.Ruhe | idem | 85525 | 84855 |

Archief 745 | 745-427 | Pagina 133 | 1944

Getypte lijst met namen en telefoonnummers.

#42 G.J.Ruhe 85525
administratieve lijst 84855 getypt 60%

| G.J.Ruhe | idem | 85525 | 84855 |

Archief 745 | 745-427 | Pagina 134 | 1944

Getypte lijst met namen en telefoonnummers.

#42 G.J. Ruhe 85525
administratieve lijst 84855 getypt 60%

| G.J. Ruhe | idem | 85525 | 84855 |

Archief 745 | 745-434 | Pagina 147 | 1944

Getypte lijst/overzicht met personele bezetting en logistieke capaciteit.

#2 G.J. Ruhe 2
overzichtslijst - getypt 60%

| G.J. Ruhe | 2 | 2 | - | - | - | - |

Koopliedenlijsten

Bron: 745-427.md | 1944

Onbekend — standplaats 84855

84855 Overig
Bron: 745-427.md | 1944

Onbekend — standplaats 84855

84855 Overig

Relevante Archieffragmenten

- 3 -

Relevantie: 81%

## Rechterpagina

Relevantie: 81%
Archief 745 | 745-424 | Pagina 527 | 1944

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...

Relevantie: 81% ** a. fonn, a.b. fonn, w. ruiter en controleur 'debau'.
Archief 745 | 745-413 | Pagina 308 | 1943

# TRANSCRIPTIE den heer J.J.de Kort-Halli, Lindengracht 336 _A_L_H_I_E_R_(C).

Relevantie: 81% duidelijk leesbaar zijn getypt. de rest van de pagina bevat vage, in spiegelbeeld staande tekst die afkomstig is van de achterkant van het blad of van het originele d
Archief 745 | 5256-12661 | Pagina 195 | divers

17.9.08 J 261014 I. Jas 2e J.v. Campenstr. 103 I [v] 26.10.14 J 290697 K. Jas Retiefstr. 37 I [v] 29.6.97 J 220615 S. Jas Weesperstr. 127 I [v] 22.6.15 J 131208 B.v.d. Kar Ben Viljoenstr. 1 II [v] 13.12.08 -3-

Relevantie: 81%