Doorslag (carbon-kopie) van een brief met handgeschreven berekeningen. 15 april 1933. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam". De Weled. Zeer Gel. Heer directeur van het Weeshuis te Amsterdam. (Opmerking: De getypte tekst is op de afbeelding in spiegelbeeld zichtbaar; hieronder is de gecorrigeerde, leesbare tekst weergegeven.)

Briefhoofd:
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND EN TUINBOUWPRODUCTEN "AMSTERDAM"
TELEFOON 32525 (2 lijnen)
TELEGRAM-ADRES:
VEILINGMAALTIJD
AMSTERDAM
AMSTERDAM W., 15 April 1933.
CENTRALE MARKT-HALLEN.

Geadresseerde:
De Weled. Zeer Gel. Heer dir.
van het Weeshuis.
Amsterdam.

Inhoud brief:
Mijnheer,
Wij hebben de eer U in te sluiten de rekening courant te doen toekomen betreffende exploitatie kooltuin Maart j.l. met de daarbij behoorende rekeningen en salaris-staten terug.
Het bedrag f 1270.51 hebben wij op de meeste giro rekening no. 14 laten overmaken.

Hoogachtend

Handgeschreven aantekeningen (in rood):

[Links boven]
3310.23 -
79.66 -
45.60 -

3435.49
1428.75 -

2006.74

[Midden boven]
496.53 -
900.-- -
32.22

1428.75

[Onderste blok]
318.41 | 700.30 | 1054.64
2006.74 | 354.34 | 215.87
---------- | ---------- | ----------
2325.15 | 1054.64 | 1270.51
1054.64 | |
---------- | |
1270.51 | | Dit document is een administratief bewijsstuk van de financiële afwikkeling rondom een "kooltuin" die werd geëxploiteerd door of ten behoeve van een Amsterdams weeshuis. De veiling fungeerde hierbij als intermediair voor de verkoop en de loonadministratie (salaris-staten).

De rode berekeningen tonen het proces van de accountant of administrateur om tot het definitieve uit te keren bedrag te komen:
1. Omzet en Kosten: Er is een bruto bedrag van 3435,49 berekend, waar 1428,75 aan kosten (mogelijk materialen en pacht) van is afgetrokken, resulterend in 2006,74.
2. Specificatie Kosten: De 1428,75 wordt apart onderbouwd door drie deelposten.
3. Eindafrekening: Het bedrag van 2006,74 wordt samengevoegd met andere posten (318,41) en weer verminderd met een overgedragen saldo (1054,64) om uit te komen op het in de brief genoemde bedrag van f 1270,51. In 1933 bevond Nederland zich in de crisisjaren. Voor charitatieve instellingen zoals een weeshuis was de exploitatie van een eigen kooltuin essentieel voor zowel de voedselvoorziening als voor het genereren van inkomsten. De "Centrale Markthallen" in Amsterdam-West, waar de veiling gevestigd was, vormden het logistieke hart van de voedseldistributie in de stad. Het gebruik van "rekening-courant" duidt op een doorlopende zakelijke relatie tussen de veiling en het weeshuis. N.V. Nederlandsche