Zakelijke brief / Dienstcorrespondentie. 15 juni 1942. Algemeene Vereeniging voor Melkvoorziening (A.V.M.), ’s-Gravenhage. De Marktmeester van de Groentehallen te Amsterdam. [Linksboven stempels/kenmerken:]
№ 37/61/1 M. 1342 11/6

A. V. M.
(ALGEMENE VEREENIGING VOOR MELKVOORZIENING)
2e SCHUYTSTRAAT 332 - DEN HAAG
TELEFOON 39 23 80* (Interlocaal MM)
GIRO No. 6960

[Rechtsboven:]
Aan den Marktmeester van
de Groentehallen
te
A M S T E R D A M. [Handgeschreven:] m. Th. Steenbeek

[Midden:]
'S-GRAVENHAGE, 15 Juni 1942.

[Linker marge:]
Antwoord op schrijven:
No.: 27624/III
Bijl.:
Betr.:

[Inhoud:]
Mijnheer,

Een dezer dagen vervoegde zich de melkhandelaar C.A.
Commandeur, Willem de Zwijgerlaan 9, aan ons kantoor en ver-
zocht melk beschikbaar te stellen voor de schippers aan de
markthallen.
Voordat wij dit verzoek in behandeling kunnen nemen,
dienen wij eerst over de volgende gegevens te beschikken :
1e. hoeveel schepen lagen er vorig jaar Juni in de haven.
Wie voorzag deze menschen van melk en hoeveel schepen
liggen er thans gemiddeld per week ?
2e. op hoeveel personen boven de 14 jaar schat U de totale
bemanning van de schepen, die per week voor den wal lig-
gen, derhalve het totaal aantal personen, dat van melk
moet worden voorzien ?
3e. hoelang liggen deze schepen gemiddeld in de haven ?
4e. worden deze schippers ook door andere handelaren van melk
voorzien, zoo ja, door wien en hoeveel personen boven de
14 jaar betreft dit ?
Inmiddels verblijven wij,

                                **Hoogachtend,**
                             **Algemeene Vereeniging voor**
           **37**                **Melkvoorziening A.V.M.**
                             **p.p. [Handtekening]**

[Linksonder:]
A.V.M. No. 477 - K 1173 * Onderwerp: Een aanvraag van melkhandelaar C.A. Commandeur om melk te mogen leveren aan schippers die aanmeren bij de Amsterdamse markthallen.
* Bureaucratie en Controle: De brief illustreert de strikte controle op de distributie van levensmiddelen tijdens de bezetting. De A.V.M. vraagt om gedetailleerde statistische gegevens (historische data, huidige aantallen, verblijfsduur) voordat er toestemming wordt gegeven voor de distributie.
* Rationering: De specifieke vraag naar personen "boven de 14 jaar" wijst op het distributiesysteem van die tijd, waarbij verschillende leeftijdscategorieën recht hadden op verschillende hoeveelheden/soorten rantsoenen (bijvoorbeeld volle melk voor kinderen en taptemelk voor volwassenen).
* Logistiek: De brief geeft inzicht in de mobiele bevolkingsgroep van schippers, die voor hun dagelijkse levensbehoeften afhankelijk waren van lokale handelaren op hun aanmeerplekken. Dit document stamt uit juni 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de schaarste groot en waren bijna alle voedingsmiddelen "op de bon". De Algemeene Vereeniging voor Melkvoorziening (A.V.M.) was het centrale orgaan dat toezag op de productie, verwerking en distributie van zuivel.

De "Groentehallen" (de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam) waren een cruciaal knooppunt voor de voedselvoorziening. Omdat veel transport destijds via de binnenvaart verliep, verbleven er constant grote aantallen schippers en hun gezinnen in de nabijgelegen havens. Het regelen van de melkvoorziening voor deze groep vereiste afstemming tussen de lokale marktmeester en de centrale autoriteiten om fraude of dubbele rantsoenering te voorkomen.