Financieel overzicht / Bijlage bij een accountantsrapport.
Origineel
Financieel overzicht / Bijlage bij een accountantsrapport. 5 juni 1943. J.M. Tonino
Accountant
Lid Ned.Inst.v.Accountants
Bijlage behoorende bij ons rapport d.d.
5 Juni 1943.
S P E C I F I C A T I E
VAN DE
BETAALDE KOSTEN ECT. VOOR DE WINTEROPSLAG VAN STAPELGROENTEN
- Losloonen etc. f. 19.199.26
- Reiskostenvergoeding arbeiders Langendijk " 799.38
- Bijvoeding personeel " 178.38
- Liggeld schepen " 4.094.44
- Kadegeld schepen " 202.68
- Assuranties " 469.85
- Huur emballage " 7.826.30
- Materialen etc. " 1.044.32
- Zegels contract " 2.—
- Inkoopkosten over onderwicht " 5.772.03
- Aandeel in de algemeene kosten " 2.410.73
- Commissie over verkoop rot en stek " 962.71
f 42.942.08 - Betaalde prijsstijgingen " 39.938.99
f 3.003.09 - Omzetbelasting " 60.06
-
Rentederving " 1.107.03
f 4.170.18
============== Het document biedt een gedetailleerd inzicht in de logistieke en financiële afhandeling van grootschalige voedselopslag tijdens de oorlogsjaren. Enkele opvallende posten zijn: -
Arbeid en transport: "Losloonen" vormt de grootste kostenpost, gevolgd door kosten voor schepen (lig- en kadegeld), wat duidt op transport over water, gebruikelijk in de regio Langedijk.
- Langedijk: De expliciete vermelding van arbeiders uit de Langedijk bevestigt dat dit betrekking heeft op het Noord-Hollandse tuinbouwgebied, destijds het centrum van de koolteelt (stapelgroenten).
- Voedselvoorziening: De post "Bijvoeding personeel" is kenmerkend voor de schaarste in 1943; werkgevers moesten extra voedsel regelen om zwaar fysiek werk mogelijk te maken.
- Verliezen: De posten "Inkoopkosten over onderwicht" (gewichtsverlies door indroging) en "Commissie over verkoop rot en stek" (verkoop van aangetaste partijen voor bijv. veevoer) laten zien dat opslag van verse producten aanzienlijke risico's en bijkomende kosten met zich meebracht.
- Financiële structuur: De berekening waarbij de "Betaalde prijsstijgingen" (39.938.99) worden afgetrokken van het totaal (42.942.08) suggereert dat dit een verrekening is van gecompenseerde of doorberekende marktfluctuaties. Dit document is opgesteld tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening was strikt gereguleerd door de overheid (via de Voedselvoorzieningsorganisatie). "Stapelgroenten" zoals kool en aardappelen waren essentieel om de winter door te komen.
De datum, 5 juni 1943, valt in een periode waarin de druk op de Nederlandse economie en voedselvoorraad toenam door vorderingen van de bezetter. Het feit dat een beëdigd accountant (NIVA) dit opstelt, wijst op een officiële rapportage aan een overheidsinstantie of een groot inkoopcollectief. De vermelding van "omzetbelasting" herinnert eraan dat het normale fiscale systeem, ondanks de oorlog, grotendeels bleef functioneren onder toezicht van de bezettingsautoriteiten.