Concept-brief (doorslag/minuut met handgeschreven correcties). Onbekend (waarschijnlijk een gemeentelijke afdeling of directie van een nutsbedrijf). [Links boven, handgeschreven:]
typen in net.

[Midden boven:]
C O N C E P T
==============

[Rechts boven:]
VD/SV

[Rode potloodnotatie:]
37/16/13

[Adressering:]
Den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r.
==========

[Onderwerp:]
Onderwerp: Kosten koelhuis opslag stapelgroenten.

Naar aanleiding van Uw brief d.d. 27 October j.l. No. 164 L.M. 1943 hebben de ondergeteekenden de eer U te berichten, dat zij zich met de conclusie, vervat in het rapport van den Accountant den Heer Smoor kunnen vereenigen. Wij zullen derhalve den directeur der Nederlandsche Veiling mededeelen, dat hij een definitieve nota in den door den Accountant aangegeven zin kan indienen.

Voor wat de nieuwe opslagperiode betreft stellen wij U voor dezelfde tarieven toe te passen, als thans voor de vorige winterperiode worden berekend. Indien U hiermede accoord gaat, zullen wij hiervan eveneens de exploitante van het koelhuis de Nederlandsche Veiling, mededeeling doen.

Voor de goede orde wenschen wij in dit verband onder Uw aandacht te brengen, dat naar onze meening alleen in dit bijzondere geval tot een verlaging [Kantlijn links, handgeschreven: (welke ongeveer 50% uitmaakte)] der koelhuistarieven moet worden besloten. Deze tarieven waren voor den oorlog in verband met de concurrentie van andere koelhuizen reeds, zeer aan den lagen kant. Indien voor derden of voor het Rijk moet worden opgeslagen bestaat er [Kantlijn links, handgeschreven: Voor zoover wij dit op het oogenblik kunnen overzien] geen enkele aanleiding om tot verlaging der tarieven te besluiten.

Ten aanzien van den opslag van vet, dat dezer dagen in het koelhuis plaats vond, kunnen wij U nog geen voorstellen doen toekomen, aangezien nog niet bekend is, voor wiens rekening het vet is ~~aangekocht en~~ opgeslagen. Zoodra hieromtrent iets naders bekend is, zullen wij U onze voorstellen doen toekomen. [Doorgehaald:] ~~Indien voor rekening van het Rijk wordt opgeslagen, zullen de normale tarieven, welke voor 85% ten gunste van de Gemeente komen, moeten worden berekend.~~ [Handgeschreven ter vervanging van doorgehaalde tekst:] Voor de Centrale Voedselvoorziening Wij stellen ons echter voor, hierover nog nader overleg te plegen met den directeur van het

--- Dit document is een ambtelijk concept betreffende de tariefstelling voor de opslag van levensmiddelen in een koelhuis tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kernpunten zijn:

1. Tariefverlaging: Er is sprake van een eenmalige, aanzienlijke tariefverlaging (ca. 50%) voor de opslag van stapelgroenten, gebaseerd op een rapport van accountant Smoor. De opstellers benadrukken echter dat dit een uitzondering is en dat voor andere partijen (zoals het Rijk of derden) de normale markttarieven moeten gelden, omdat deze vóór de oorlog door concurrentie al marginaal waren.
2. Opslag van vet: Er is onduidelijkheid over de eigenaar van een partij vet die onlangs is opgeslagen. De tekst die suggereerde dat de gemeente 85% van de inkomsten uit normale tarieven zou ontvangen, is doorgehaald.
3. Administratieve wijzigingen: De handgeschreven toevoeging "Voor de Centrale Voedselvoorziening" suggereert dat de verantwoordelijkheid of de facturatie mogelijk via dit specifieke orgaan moet lopen.

--- Het document dateert uit de late herfst/winter van 1943, een periode waarin de voedselvoorziening in bezet Nederland onder enorme druk stond en strikt gereguleerd was.

• Levensmiddelenvoorziening: De wethouder voor Levensmiddelen was verantwoordelijk voor de distributie en opslag van schaarse goederen in de gemeente.
• Stapelgroenten: Dit betreft groenten die langdurig opgeslagen kunnen worden voor winterconsumptie (zoals aardappelen en kolen). Koeling was essentieel om bederf van de schaarse voorraden te voorkomen.
• Nederlandsche Veiling: De exploitant van het koelhuis. Veilingen speelden een cruciale rol in de voedselketen tijdens de bezetting.
• Financiële verhoudingen: De vermelding dat 85% van de inkomsten "ten gunste van de Gemeente komen" wijst op een nauwe financiële verwevenheid tussen het koelhuis en de lokale overheid, of mogelijk een pachtconstructie.
• Centrale Voedselvoorziening (CVV): De handgeschreven toevoeging verwijst naar het centrale orgaan dat door de bezetter en de Nederlandse administratie werd gebruikt om de landbouwproductie en distributie te beheersen. De onduidelijkheid over "voor wiens rekening" de goederen lagen, was typerend voor de complexe bureaucratie van die tijd.