Getypte administratieve rapportage (typoscript).
Origineel
Getypte administratieve rapportage (typoscript). 30 juni 1943. Rapport.
De, voor opslag van rapen op 9/12 1942 door de
combinatie van grossiers in grove groenten in gebruik
genomen oppervlakte van de Hal, groot 429 M2 is ontruimd
op 1/4 1943.
Amsterdam, 30 Juni 1943.
[Handtekening]
Den Heer Bedrijfschef
der Centrale Markt.
[Rechtsonder in blauw potlood:]
e
816 Dit korte rapport is een zakelijke mededeling binnen de administratie van de Centrale Markt in Amsterdam. Het document stelt officieel vast dat een aanzienlijke oppervlakte (429 vierkante meter) in "de Hal" weer vrij is gekomen.
De ruimte werd gedurende de winter van 1942-1943 (vanaf 9 december tot 1 april) gebruikt door een collectief van handelaren ("combinatie van grossiers in grove groenten") voor de opslag van rapen. Opvallend is dat de rapportage pas drie maanden na de daadwerkelijke ontruiming (30 juni versus 1 april) is opgesteld, wat kan duiden op een na-controle of een administratieve inhaalslag voor de facturering van huur of marktgelden. Het document dateert uit de Tweede Wereldoorlog. Tijdens de bezetting was de voedselvoorziening in Nederland strikt gereguleerd door de overheid (Rijksbureau voor de Voedselvoorziening). De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam speelde hierin een cruciale rol als distributiepunt.
"Grove groenten" zoals rapen, wortelen en kolen vormden een essentieel onderdeel van het dieet tijdens de oorlogsjaren, aangezien veel andere producten op de bon waren of simpelweg niet meer verkrijgbaar. Rapen stonden bekend als goedkoop volksvoedsel dat goed bewaard kon worden, mits droog en vorstvrij opgeslagen in hallen zoals hier beschreven. De samenwerking tussen grossiers was in deze tijd vaak noodzakelijk vanwege de door de bezetter opgelegde distributieregels en schaarste aan transportmiddelen en opslagruimte.
Samenvatting
Dit korte rapport is een zakelijke mededeling binnen de administratie van de Centrale Markt in Amsterdam. Het document stelt officieel vast dat een aanzienlijke oppervlakte (429 vierkante meter) in "de Hal" weer vrij is gekomen.
De ruimte werd gedurende de winter van 1942-1943 (vanaf 9 december tot 1 april) gebruikt door een collectief van handelaren ("combinatie van grossiers in grove groenten") voor de opslag van rapen. Opvallend is dat de rapportage pas drie maanden na de daadwerkelijke ontruiming (30 juni versus 1 april) is opgesteld, wat kan duiden op een na-controle of een administratieve inhaalslag voor de facturering van huur of marktgelden.
Historische Context
Het document dateert uit de Tweede Wereldoorlog. Tijdens de bezetting was de voedselvoorziening in Nederland strikt gereguleerd door de overheid (Rijksbureau voor de Voedselvoorziening). De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam speelde hierin een cruciale rol als distributiepunt.
"Grove groenten" zoals rapen, wortelen en kolen vormden een essentieel onderdeel van het dieet tijdens de oorlogsjaren, aangezien veel andere producten op de bon waren of simpelweg niet meer verkrijgbaar. Rapen stonden bekend als goedkoop volksvoedsel dat goed bewaard kon worden, mits droog en vorstvrij opgeslagen in hallen zoals hier beschreven. De samenwerking tussen grossiers was in deze tijd vaak noodzakelijk vanwege de door de bezetter opgelegde distributieregels en schaarste aan transportmiddelen en opslagruimte.