Notities/Verslag van een vergadering. [Handgeschreven tekst rechtsboven:]
ex. gezonden: M. v. Meurs, directeur, M. de Haan, Mr. Sieburgh + leden. (14 st.) 8/3 ’43 G.
Ten W.-M. (4b/488/1 d-43)

[Getypte tekst:]

Marktwezen -S- HB.
Vischmarkt V e r t r o u w e l i j k .
no. 20 =======================

N o t i t i e s van een vergadering met de Verdeelingscommissie op 18 Februari 1943 te 2.30 namiddags. Aanwezig: de Secretaris, de heer H.A. van Duinhoven, de leder Frommé, Gootjes, Lammers, J. Tuyp, F. Koning, Mooyer, Van Zanten, Böhne, Rienstra en Sliphorst. Van het Marktwezen zijn aanwezig: de Directeur, de heer C.F. Sixma, de Secretaris, de heer J.J. Sieburgh en de Gemeentelijke Adviseur voor Voedings- en Distributieaangelegenheden, de heer F. van Meurs.

B e h a n d e l d e o n d e r w e r p e n :
De vischverdeeling bij den aanvang van het nieuwe seizoen, zeer speciaal de enkele en dubbele toewijzingen; het in ontvangst nemen van visch aan de Vischmarkt door iederen kleinhandelaar persoonlijk, wanneer deze aan de beurt is geweest; aanvulling van het Tweede Uitvoeringsbesluit van het Visscherijbesluit 1941, in verband met betere contrôle op de winkels.

De Secretaris opent de vergadering en deelt mede, dat hij wegens ziekte van den Voorzitter diens functie voor deze vergadering zal waarnemen. Spreker stelt als eerste punt aan de orde: de vischregeling voor het komende seizoen, meer speciaal de verdeeling in dubbele en enkele toewijzingen; spreker memoreert de groote moeilijkheden, waarmede de verdeelingscommissie te kampen heeft gehad bij het samenstellen van de huidige verdeellijsten. De Nederlandsche Visscherij Centrale had opgedragen, dat verdeeld moest worden naar de omzetten in de basisjaren 1939 en 1940. Al spoedig bleek evenwel, dat het voor het meerendeel van de Amsterdamsche kleinhandelaren niet mogelijk was om de omzetten in deze basisjaren te bepalen, omdat vrijwel over geen enkel gegeven of cijfer over deze basisjaren kon worden beschikt. Ten slotte heeft dan ook de Verdeelingscommissie lijsten moeten samenstellen, waarop de kleinhandelaren naar grootte waren ingedeeld, zooals de leden der Commissie, naar hun beste weten in verband met hun inzicht in de zaken van de Amsterdamsche kleinhandelaren, konden vaststellen. Het spreekt vanzelf, dat door dit stelsel onbillijkheden in feite niet konden worden vermeden, als gevolg waarvan wekelijks moest worden vergaderd om verzoeken om verhooging van de toewijzingen in behandeling te nemen. Er zijn dan ook verschillende correcties aangebracht, doch het feit blijft bestaan, dat een groot aantal kleinhandelaren, die thans nog een enkele toewijzing ontvangen, zich er steeds op beroepen, dat zij niet minder visch hebben gekocht dan bepaalde handelaren, die thans een dubbele toewijzing ontvangen. Daarom wordt nu, vóór den aanvang van het nieuwe vischseizoen bekeken, of het gewenscht is, de verdeellijsten zoodanig op te stellen, dat de straathandelaren allen dezelfde toewijzing zullen ontvangen en de winkeliers en halhouders ook. Dit onderwerp wordt nu in discussie gebracht, * Administratieve chaos: Het document illustreert de bureaucratische uitdagingen tijdens de bezetting. De centrale overheid (Nederlandsche Visscherij Centrale) eiste distributie op basis van vooroorlogse cijfers (1939-1940), maar deze gegevens bleken voor Amsterdamse vishandelaren simpelweg niet te bestaan of niet te achterhalen.
* Willekeur en Inspectie: Bij gebrek aan harde data moest de commissie "naar hun beste weten" oordelen over de grootte van een zaak. Dit leidde onvermijdelijk tot scheve gezichten en een stroom aan bezwaarschriften ("verzoeken om verhooging").
* Sociaal-economisch onderscheid: Er wordt een duidelijk onderscheid gemaakt tussen "straathandelaren" enerzijds en "winkeliers en halhouders" anderzijds. De discussie draait om het uniformeren van toewijzingen binnen deze groepen om het proces te versimpelen en klachten te verminderen.
* Controle: Er wordt expliciet gerefereerd aan het Visscherijbesluit 1941, wat wijst op de toenemende drang van de bezetter en de overheid om de voedseldistributie en de zwarte handel strikt te controleren. Dit document stamt uit februari 1943, een periode waarin de voedselschaarste in bezet Nederland toenam en de distributiesystemen steeds fijnmaziger (en complexer) werden. De "Nederlandsche Visscherij Centrale" was een door de bezetter gecontroleerd orgaan dat toezag op de gehele sector. De vergadering vindt plaats bij het Marktwezen in Amsterdam (vermoedelijk in de buurt van de Vischmarkt, de huidige omgeving van de Nieuwmarkt/Centraal Station). Het geeft een inkijkje in hoe lokale ambtenaren en commissieleden probeerden de distributie van een schaars goed als vis in goede banen te leiden, terwijl ze gevangen zaten tussen rigide centrale regels en de weerbarstige praktijk van de Amsterdamse straathandel. C.F. Sixma F. Koning F. van Meurs G. Marktwezen