Handgeschreven grootboekblad of leveringslijst. 28 april 1942. $\frac{28}{4}$ 1942

[Rechtsboven in kader, deels doorgehaald:]
~~[onleesbaar]~~
C. Mooyer 360
Kruiltje 52

C. Mooyer Volendam | 77 p ongepelde garnalen
A. C. Haasnoot Volendam | 110 p gepelde garnalen

A. v. Triest Elburg | 144 p ger. aal
" suppl. 23/4 | 20 " "
Hasselbach - Metz Apeldoorn | 150 p " "
Seymonsbergen A'dam | 196 aal
P. Hansen Enkhuizen | 52 " * Terminologie:
* p: Afkorting voor 'pond'. In die tijd was dit de gangbare maatstaf voor visverkoop.
* ger. aal: Gerookte aal (paling).
* suppl. 23/4: Een supplementaire (aanvullende) levering van 23 april.
* Ongepelde/gepelde garnalen: Een onderscheid dat cruciaal was voor de prijs en de bestemming (consumptie vs. verdere verwerking).
* Personen/Bedrijven: De genoemde namen zijn historisch verankerd in de Nederlandse visserijsector. C. Mooyer en Haasnoot zijn bekende namen uit Volendam en de kustvisserij. Seymonsbergen was een bekende vishandel/rokerij in Amsterdam.
* Administratieve handeling: Het grote kruis over de tekst is een typisch kenmerk van 'afvinken' in historische boekhouding. Zodra de bestelling was verzonden of de factuur was uitgeschreven, werd de kladnotitie ongeldig gemaakt door een kruis. Dit document stamt uit april 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Ondanks de oorlog en de beperkingen op de Noordzee, bleef de handel in IJsselmeervis (zoals aal) en garnalen een vitale voedselbron en economische activiteit.

De lijst toont de distributielijnen van de kust (Volendam, Enkhuizen) naar het achterland (Elburg, Apeldoorn) en de hoofdstad. Het feit dat er ondanks de schaarste in 1942 nog aanzienlijke hoeveelheden (honderden ponden) worden verhandeld, geeft inzicht in de omvang van de vishandel die onder toezicht van de bezetter bleef doorgaan. De distributie naar Apeldoorn en Elburg suggereert een netwerk van vishandelaren die de lokale markten en winkels bevoorraadden. C. Haasnoot C. Mooyer P. Hansen