Ambtelijke brief/correspondentie. 4 juni 1943. [Stempel linksboven:]
No. 46ª/88/5 d M. 1943 7/6
No. M. 1643

[Getypt:]
L.M. 313
-1943-

Vischverkoop Buter.

[Handgeschreven aantekening rechtsboven:]
besproken met [...] op 9/6 '43
Markt 921.

[Handgeschreven aantekening boven de datum:]
even beslissing N.V.C. afwachten Bergen etc. blijven nog vervallen

Aan de Nederlandsche Visscherij Centrale.
's-Gravenhage.

4 Juni 1943.

In verband met het telefonisch gesprek, dat de Secretaris van het Marktwezen, de heer Sieburg met U heeft gevoerd over de toewijzing van de heeren Buter, Bergen en Bambergen bericht ik U, dat ook ik mij er mede vereenigen kan dat voornoemde drie visch-koopers op dezelfde wijze als verleden jaar hun visch kunnen aanvoeren en verkoopen, met dien verstande, dat de verkoop op de markten plaats moet hebben en dat Buter die meer visch verkoopt, afwisselend staat op de markten Dapperstraat en Albert Cuijpstraat.

GM

[Onderaan rechts:]
De Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen.
(get.) J. L. Strak

[Handgeschreven aantekening linksonder:]
afwachten nadere regeling inz. aanvoer aal.
[Parraaf met rode streep eronder] * Inhoud: De brief bevestigt een afspraak over de vergunningen (toewijzingen) voor drie specifieke vishandelaren in Amsterdam: Buter, Bergen en Bambergen. Er wordt besloten dat zij op dezelfde voet als het voorgaande jaar mogen doorgaan, mits de verkoop op de officiële markten plaatsvindt. Specifiek voor de handelaar Buter wordt vermeld dat hij vanwege zijn grotere volume afwisselend op de Dapperstraat en de Albert Cuijpstraat moet staan.
* Betrokken partijen:
* J.L. Strak: De ondertekenaar Jan Louis Strak was een door de bezetter aangestelde (NSB) wethouder in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Heer Sieburg: Secretaris van het Marktwezen.
* Nederlandsche Visscherij Centrale (NVC): Het centrale orgaan dat tijdens de bezetting de vissector reguleerde en controleerde.
* Handgeschreven toevoegingen: Deze wijzen op de actieve administratieve afhandeling. De opmerking over "aanvoer aal" suggereert dat er nog onduidelijkheid was over de distributie van specifieke vissoorten (paling). De opmerking bovenaan stelt dat de beslissing van de NVC voor Bergen nog afgewacht moet worden. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De voedselvoorziening was in deze tijd strikt gereguleerd via distributiesystemen en centrale organen zoals de NVC. Amsterdamse markten zoals de Dappermarkt en de Albert Cuijpmarkt bleven belangrijke distributiepunten voor vers voedsel, maar de handelaren stonden onder streng toezicht van zowel het gemeentebestuur (onder leiding van pro-Duitse functionarissen) als de landelijke controleorganen. De brief illustreert de bureaucratische nauwkeurigheid waarmee zelfs individuele marktplaatsen en handelaren werden beheerd in een tijd van schaarste en controle. J.L. Strak L. Strak Gemeente Amsterdam Marktwezen NSB