6 mei 1943. Marktwezen Amsterdam
Jan van Galenstraat 14 (West) Telefoon 85151
VD/SV

No: 46a/138/10 M.
Bijlagen: 1
Datum:
Onderwerp:

Amsterdam, 6 Mei 1943.
[Handgeschreven, omcirkeld:] Concept

[Doorgehaald: Den Heer Directeur der Nederlandsche Visscherij Centrale,]
[Handgeschreven:] Dir. v. het Centraal Aan- en Verkoopkantoor v.
[Handgeschreven:] Visscherijproducten
2e Adelheidstraat 300,
's-G r a v e n h a g e (ZH)
=========================

In bijlage dezes zend ik U een [handgeschreven:] opgaaf [doorgehaald: overzicht]
van de voor Uw rekening verkochte bokkingen in
de periode van 21 tot en met 23 April jl.
[Handgeschreven:] Het netto provenu der verkoop [doorgehaald: De opbrengst der bokkingen] ad f. 152.26[doorgehaald: 9,20] 7,70
zal een dezer dagen op Uw rekening worden overge-
schreven. [Handgeschreven toevoeging:] Ingevolge afspraak met Uwe
afdeeling Boekhouding zal van dit bedrag worden
afgetrokken een bedrag van f. 3293,75, betrekking hebbende
op een partij versche haring van den
inzender M.A. Kolster Jr. te Bloemendaal.
Zooals u in uw brief dd 27/4 '43
Nº 11003-V/P berichtte, moet dit bedrag
direct met den inzender worden
verrekend. Netto zal dus aan U worden
overgemaakt f. 152.267,70 - f 3293,75 = f 148.973,95

De Directeur,

[In de linkermarge gekrabbeld:] 152.267,70 Het document is een werkkopie of concept van een zakelijke brief van de Amsterdamse marktmeester aan een centraal overheidsorgaan voor de visserij. De kern van de brief is de financiële afwikkeling van de verkoop van "bokkingen" (gerookte haring).

Opvallend is de gedetailleerde boekhoudkundige correctie die met de hand is toegevoegd. Er wordt een bedrag van f 3.293,75 ingehouden op de hoofdsom om direct te verrekenen met een specifieke inzender, M.A. Kolster Jr. uit Bloemendaal, voor een partij verse haring. Dit duidt op een centrale verrekening waarbij het Marktwezen optreedt als intermediair tussen de lokale handel/vissers en de nationale distributieorganen.

Het handschrift is zakelijk en de wijzigingen zijn correctief van aard (bijv. de terminologie "netto provenu" in plaats van "opbrengst"). De brief dateert uit mei 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland. Tijdens deze periode was de voedselvoorziening en de handel in vis streng gereguleerd door de bezetter en de Nederlandse bureaucratie.

De "Nederlandsche Visscherij Centrale" en het "Centraal Aan- en Verkoopkantoor voor Visscherijproducten" waren schakels in de distributieketen die ervoor moesten zorgen dat de schaarse levensmiddelen gecontroleerd werden verhandeld. De Jan van Galenstraat in Amsterdam, waar de brief vandaan komt, was (en is deels nog steeds) de locatie van de centrale markthallen, het hart van de stedelijke voedseldistributie. De nauwgezette administratie van bedragen tot op de cent nauwkeurig is typerend voor de bureaucratische controle in oorlogstijd, waarbij elke afwijking in voorraad of opbrengst verantwoord moest worden. M. Marktwezen