Administratieve notitie/verantwoordingsstaat betreffende voedseldistributie. 6 Juni 1944
Jan Evertsenstraat

1 1/2 kist schol
afgeleverd aan 85 personen.
Enkele personen ontvingen iets meer dan
2 pond.
1/2 kistje schol
afgeleverd aan 26 personen.
enkele personen ontvingen iets meer dan
2 pond.
1/2 kistje Zeelt
afgeleverd aan 19 personen
ieder ± 1 KG.
[Handtekening, mogelijk H. Boer]

(In de rechterbovenhoek, in een ander handschrift:)
doss. Contr.
9-6-44
det. Dit document biedt een zeldzame blik op de voedselvoorziening in bezet Amsterdam op een historisch cruciale datum: 6 juni 1944. De notitie legt de distributie van vis vast in de Jan Evertsenstraat (Amsterdam-West).

Er worden drie posten beschreven:
1. 1,5 kist schol verdeeld onder 85 personen.
2. 0,5 kistje schol verdeeld onder 26 personen.
3. 0,5 kistje zeelt verdeeld onder 19 personen.

Opvallend is de precisie in gewichtsaanduiding: er wordt gewerkt met zowel "pond" (oude benaming voor 500 gram) als "KG". Een portie van 2 pond komt overeen met 1 kilogram per persoon. De wiskundige verhoudingen suggereren dat een standaard 'kist' schol in die tijd ongeveer 50-60 kilogram woog. De vermelding van "zeelt" (een zoetwatervis) duidt mogelijk op aanvoer uit lokale binnenwateren, terwijl schol een zeevis is die destijds schaars was door de beperkingen op de Noordzeevisserij. In juni 1944 was de voedselomstandigheid in de grote Nederlandse steden reeds precair, vlak voor de beruchte Hongerwinter van 1944-1945. Voedsel was strikt gerantsoeneerd en werd via distributiestamkaarten en bonnen toegewezen. Dergelijke briefjes dienden als bewijs voor de centrale administratie (zoals de Crisiscontrole-dienst of plaatselijke distributiekringen) om aan te tonen dat de binnengekomen voorraden daadwerkelijk bij de burger waren terechtgekomen. De krabbel rechtsboven ("doss. Contr.") bevestigt dat dit document deel uitmaakte van een officiële controleprocedure, drie dagen na de uitgifte op 9 juni 1944. H. Boer