Handgeschreven verslag of rapportage. [14]

senaal verkoopen, wien een lagen prijs wordt gecal-
culeert dan aan het marktpubliek, waaraan even-
eens verkocht wordt.
Amstelveld (weekmarkt):
Op deze markt werd een veertiental stallen aange-
troffen, waar hoofdzakelijk planten en zaden voor
tuinbouwgewassen werden verkocht.
Vrijwel dezelfde soorten als op de Boom- en bloem-
markt waren aanwezig, doch in veel grotere hoeveel-
heden.
De behandeling der planten liet te wenschen over.
De wortels der planten lagen onbedekt, zoodat opdroging
der wortelharen plaats vond, hetgeen het z.g.n. aanslaan
tegen houdt, zoodat geheele of gedeeltelijke mislukking
het gevolg is.
Prijsaanduiding geschiedde niet. De prijzen dezer
artikelen waren bij informatie vrijwel gelijk aan de
prijzen op de Boom- en bloemmarkt.
De zaadhandelaren waren in het bezit van een
prijscourant, die op hun stal aanwezig was.
In de morgenuren werd veelal gekocht door publiek
van buiten, zooals de kleeding uitwees, in de middag-
uren door het gewone publiek.
Vele Amsterdammers zijn nl. door de tijdsomstan-
digheden volkstuinders geworden. Begrijpelijk is,
dat deze menschen, althans voor een gedeelte, plant-
materiaal op de markt koopen, alhoewel vrijwel elk [onleesbaar/krabbel] * Inhoud: Het document beschrijft de toestand op de weekmarkt van het Amstelveld. De inspecteur of rapporteur merkt op dat er veel planten en zaden voor groentetuinen worden verkocht. Er is kritiek op de kwaliteit van de koopwaar; door slechte verzorging (onbedekte wortels) slaan de planten slecht aan bij de kopers.
* Economische aspecten: Er is sprake van prijsvergelijking met de reguliere "Boom- en bloemmarkt". Opvallend is dat er geen prijskaartjes bij de producten staan, maar dat handelaren wel een officiële prijscourant bij zich hebben.
* Sociale observatie: De schrijver maakt onderscheid tussen kopers "van buiten" (te herkennen aan hun kleding) die vroeg komen, en de gewone Amsterdamse bevolking die later op de dag komt. Dit document lijkt deel uit te maken van een inspectierapport tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De zinsnede "door de tijdsomstandigheden volkstuinders geworden" is een sterke aanwijzing hiervoor. Vanwege voedseltekorten en distributiemaatregelen gingen veel stadbewoners zelf groenten verbouwen op braakliggende stukjes grond en in volkstuinen. De markt op het Amstelveld fungeerde hierin als een cruciale schakel voor de aanvoer van zaden en plantgoed. De nadruk op "gecalculeerde prijzen" en de aanwezigheid van een "prijscourant" wijst mogelijk op toezicht door de Prijsbeheersing om woekerprijzen op de zwarte markt tegen te gaan.